在澳洲待这么久，还在天天麦当劳、KFC 、Hungry Jacks？
墨尔本好吃又高级的美食真的太多了！各国菜品的风情在这里交汇碰撞。
在特别的日子，一定要选家精致又高雅的餐厅，和重要的人一起体验。
今天就推荐几家 吃过都说好的必去餐厅 吧！一起打卡吧~
1
The French Brasserie
2 Malthouse Lane, Melbourne , Victoria 3000
涂鸦街旁隐藏着一家适合约会的 传统法餐 ，主打南法菜品，带你一秒空降法国。
红色皮沙发、漂亮的木椅、大理石吧台......浓浓的巴黎特色，装修灯光都很出片。
菜单上有着法餐必点 开胃菜 ， 蒜末欧芹黄油焗蜗牛Escargot de Bourgogne 令人难忘， 牛肉塔塔Beef Tartate 拌上生蛋黄一起吃非常鲜美。。
主菜 是肉食者的最爱， 油封鸭腿Confit Duck Leg 、 牛脸颊Beef Cheek Bourguignon ......
如果喜欢清淡点， 法式洋葱汤French Onion Soup 和 当日鱼肉Fish of the Day 也很不错。
甜点也是经典之选， 焦糖布丁Creme Brulee 和 巧克力慕斯Mouse au Chocolat ，一整天的甜度都满足了。
酒单丰富，除了 高级香槟 和 特级勃艮第红酒 ，还有很多价格亲民的 本地葡萄酒 ，喜欢小酌的小伙伴可以试试。
2
Hochi Mama
35 Little Bourke St, Melbourne , Victoria 3000
小众夜店风的网红 越南餐厅 ，独特的 亚洲融合菜 超适合亚洲胃！
紫色霓虹灯营造独特氛围感，环绕店内的流行音乐很带感，适合和小姐妹约饭~
西贡脆皮猪肘Hochi Curry Crispy Pork Hok ，整只猪肘外酥里嫩一秒脱骨，搭配 椰奶咖喱酱超解腻。
羊肉马萨曼咖喱Lamb Massan Curry ，羊腿和菠萝、南瓜、腰果简直绝配。
脆皮鸭肉云吞Roast Duck Wonton Crisps ，调味很棒，非常香脆，一口一个停不下来！
如果有素食或无麸质等饮食要求，餐厅也都能满足，让每个人都尽情享受美食。
3
Kazuki's
Lygon St Carlton, Melbourne, Victoria 3053
在 Age Good Food Guide中连续十年获得主厨帽 ， 2023年荣膺两顶主厨帽 ，是 正儿八经的Fine dining。
经典的 法国烹饪技巧 与 日本风味 以及 澳大利亚最优质的食材 相结合，打造顶级菜肴。
所有食物都制作精美，每道菜直接口味各不相同，独特又互补。
鸭肉值得一试，比 墨尔本 绝大多数餐厅都做的好， 堪称日式法餐天花板了。
4
Il Bacaro
168-170 Little Collins Street, Melbourne , Victoria 3000
墨尔本市中心不太起眼的小店，但精致的 意大利菜 颇为惊喜。
浪漫的灯光、威尼斯式的装潢和舒适的皮革座椅，这氛围让人比前菜更早感受到浪漫滋味。
意大利餐必点的肯定是 焗饭 Risotto 和 意面 Spaghetti ， 每道都是满满的美味。
最惊喜的是 甜点 芝士蛋糕Cheesecake ，芝士不甜不腻非常浓郁，还放了蓝莓来中和甜度。
5
Vue de Monde
525 Collins Street, Melbourne , Victoria 3000
一直保持着 三顶帽子 的荣誉， Vue de Monde堪称 墨尔本最顶级奢华的Fine Dining 。
云端里的 Vue de Monde，法语意为「世界的视野」，坐落在55层，俯瞰大半个墨尔本的美景。
黑色玄武岩组成的吧台，袋鼠皮椅，连波纹铁墙都让人感觉在澳大利亚的大自然中游走。
价格也可以说是墨尔本最贵了，连餐具都是奢侈的 昆延银具 ，逼格拉满。
融合当季本土食材和厨师创意的美食，用餐体验没有天花板，一定要试试呢！
6
Donovans
40 Jacka Boulevard, St Kilda, Port Phillip, Victoria 3182
Donovans不仅是个餐厅，更像是在好友家举行的欢乐聚会。
开始在休息区喝一杯，感受着轻松的氛围，随后被领进用餐区。
家庭照片和古灵精怪的小装饰， 营造出一种温馨的氛围 。
招牌菜 冷熏三文鱼Smoke Salmon 、 眼 肉 牛排Eye Filet ，历久弥新， 经受住了时间的考验 。
遵循传统但不拘泥，细节处理得无可挑剔， 每道菜都保持着一贯的口感和品质。
Donovans 或许没有给人太多惊喜，但一定是不会出错的安全牌。
7
Matteo's
533 Brunswick St Melbourne, North Fitzroy, Yarra, Victoria 3068
名字看着挺意大利，但 Matteo's 的菜单更是地道得很！
松露蛋黄Truffled Egg York 口感像云朵一样轻盈， 龙虾意式馄饨Lobster Tortelone 惊为天人。
生鱼片脆饼Haramasa Kingf ish 清爽可口， 虾肉意式馄饨 Prawn Ravioli 鲜美无比。
氛围也特别有味道， 绒面窗帘、 白桌布搭配 深色皮革椅子，充满了古典韵味。
8
Cecconi's Flinders Lane Restaurant & Cellar Bar
61 Flinders Ln, Melbourne Victoria 3000
意大利人倾情推荐的宝藏餐厅，老牌意菜个个封神，也是 一帽餐厅 哦！
装修简约典雅，偏欧式风格，灯光略微昏暗，非常有年代感。
白色的桌子铜边装饰， 还有一面充满历史感的Bortolotto家族照片墙，就是这么怀旧。
招牌菜包括海 鲜意面Seafood Linguine、牛排Steak 爆赞好评， 开心果和榛子口味的Gelato 一定要点。
来吃的Local非常多，在墨尔本算是很受欢迎啦。
每一家都让人期待，但有一说一，咱缺的是吃的吗？缺的是钱呀......
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