最近的国际形势纷繁复杂,让人一言难尽。
人生大事,吃好喝好身体好,活在当下很重要。人到中年,最难的就是」躺平」,最怕的就是「油腻」。在辛苦的工作之余,跟三五知己、好友,聊聊天,小酌一杯,怡情不伤身,也是一种自我放松、调节、充电的方式。
很多人都在问,什么酒最好喝?这个问题没有标准答案。
「酒逢知己千杯少」,喝的不是酒,喝的是感情,是氛围。
而且,再好的酒,也不能贪杯,更不能误事。
19年的时候,正是酱酒热,也算是缘分,我的一位多年老友(某商会会长)带我到酱酒原产地,也就那一次,让我对这个行业有了很深的认知,原来好的酱酒,都是在小圈子流通的。也是那一次让我认识到了王氏酱酒创始人(王立夫)唯一嫡孙——王宗德!
这几年,关于王氏酱酒的各种故事太多了,因为了解,且自己这几年一直能喝到正统 王氏酱酒 ,所以每每看到那些宣传,一笑了之罢了。
大家应该对
王氏酱酒
并不陌生,各种广告各种宣传铺天盖地,什么世界上得了什么奖项,什么一瓶酒天价,这里就不讲了,我简单阐述一下关于
王氏酱酒
的一些基础资料!
王泽履(1858-1931),号立夫,王氏酱酒创始人、荣和酒房创始人。曾任酒厂民团大团总,在当地威望甚高,自祖父经营盐业、酒业发迹开始,富甲一 方。王泽履是独子,继承家业后,1879年,王泽履以自家老烧房合资开办「荣太和」烧房,酿造「王氏酱酒」(摘自【贵州省志】)。
从王立夫到王和星,再到现在王宗德厂长,都是独子,将近两百多年的沉淀和传承,
王氏酱酒
的酿造工艺和百年配方,一直秉承着单脉相传原则。
所以市面上哪有那么多所谓的
王氏酱酒
,而且酱酒工艺都是纯手工酿造,一年一周期,产量也是有限的。
以前王宗德厂长酿出来的酒,都有固定的渠道,供不应求。
最近几年随着酱酒热的退潮,加上各种用酒渠道的打压和禁止,每年都还会有少许库存,也是因为多年前和
王厂长
的结缘,知道这个消息,我第一时间也是屯了不少。同样我也正式公开买酒渠道,有需要可以添加下方酒厂经理了解一下。
正宗王氏酱酒创始人
原产地顺丰发货
王宗德酒厂生产
温伯陵👨💻 读者 特惠
1、送百元优惠卷,直接抵用
2、成为会员,每年开坛新酒邮寄品尝
3、到酒厂参观,年份老酒随便喝
4,前15名获得老酒品鉴装一瓶
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名额有限
王厂长说,我们基本上没有在市面上零售过酒,此次对外尝试零售渠道,一定是拿出看家好酒,不能砸了王氏酱酒的招牌,而且也是我们自己内部招待用酒——粱序酒。取名粱序,首先好的酱酒一定要坚守以「好的高粱」为根本,其次王宗德厂长作为他这一代的独子,必须序写好百年王氏酱酒的新篇章!
在动笔写此文的时候,特意又开了一瓶,倒入杯中,呈现出一种有光泽的淡黄色,轻轻摇晃可发现酒体的动摇明显低于平常杯中水的流动速度, 大多数情况下,大家 从外观都可以看出,酒的色泽醇厚度越深、酒体的粘稠度越高,酒龄越长。好的酒,越放也会越香越好喝。
有句话叫「 闻香识女人 」,同样一款好酒,也能闻香识佳酿,好酒闻起来是没有多余杂味的,很好鉴别,不好的酒,还没入口,刺鼻的酒精味已经让人难以下咽。我说再多,不如你的亲身一试,王氏酱酒从1879年开始至今,纯正酱香的味道坚守至今,用八个字形容「香气浓郁、百转千回」不为过,如果你也是好酒之人,打开酒的一瞬间,定让你「垂涎三尺」!
这几年只要是我招待朋友或者亲戚聚餐、包括商务宴请等等,一直用的都是王宗德王厂长的酒,记得最多一次,和多年未见老友相聚,三个人,有一个人喝了有四两多,我俩每人喝有七八两,第二天我朋友起床第一时间就联系我,这好酒你在哪买的,昨天喝那么多,晚上也不口干,早上起来也不头疼,确实好酒!
「好酒知时节」,机会难得,王宗德厂长更是为了能让大家喝到正统王氏酱酒,特意拿出 粱序 系列酒中的一款,定价百元左右,库存不多,大家按需购买。
正宗王氏酱酒创始人
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