撰文:小梦
进入到3月底4月初,清明时节即将来临,天气也开始回温,各种酸甜脆口的水果也开始让人们垂涎,但是由于过季得太快,很多的反季节水果一直都在市场上售卖,这让很多喜欢吃水果的姑娘们表示对水果的质量堪忧。
什么是反季节的水果?
反
季节水果是指在温室中利用先进的手段进行培育。
其种植方式并非仅依赖于激素,还会改变温度,例如大棚设施、提高室温等,使水果尽快成熟。
这种技术上的栽培可以按照质量标准进行,确保
其品质与正常季节产的水果相当。
我们应该如何选择水果?
对于消费者来说,要多注意这几个方面:
1. 例如草莓,中间是空心不完整等,体形过大的可能是受激素影响而产生的。西瓜则可能因过度使用催熟剂而造成瓜皮不均匀。
2. 正常成熟的水果会具有特有的香气,若有异味则可能存在一些问题。大家购买时需要注意辨别。
3. 触摸果实,感受果肉的质地是否正常,是否存在过硬或过软的情况。
尽管部分反季节水果符合质量标准,但仍存在一些潜在的健康风险:
1. 反季节水果大多以大棚种植为主,农药残留的风险较高,长期摄入可能导致慢性中毒。
2. 长途运输过程中,水果的营养成分可能大量流失,降低了其营养价值。
3. 部分不法商家为了追求外观和口感,可能会使用催熟剂或其他激素,对人体健康造成潜在威胁。
尽量选择有机、无
污染的反季节水果,避免购买外观异常或有异味的水果。
合理摄入反季节水果,控制食用量,避免长期大量食用造成健康隐患。
应加强对反季节水果生产和销售的监管力度,保障消费者的食品安全。
城里很对人可能会不经意吃过很多反季节的水果,因为城里人对于水果的选择或许不会像农村人那般容易分辨,更多时候享受的是水果本身的口感,从而忽略了水果的品质问题,有些人可能还会购买到腐烂的水果,吃起来一股腐臭味,所以大家在选购时,需要注意分辨,选择符合国标的水果,避免引发一些健康问题。
四月份会有什么当季的水果呢?
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