近几年大樱桃价格较好，果农栽植大樱桃的积极性很高，面积迅速扩大。但进入结果期后，如果栽培管理跟不上，很易出现「花多、果少、品质差，甚至满树开花不结果」的现象，结果投入不少，收入不多。因此，大樱桃要想多座果，果个大，品质好，多挣钱，必须做好相应的技术管理工作，巧过「座果、膨果、靓果」关。
一、「坐果」关
座果期是大樱桃生长发育的关键时期，其座果的好坏，直接影响着大樱桃的产量和效益。生产中影响座果偏低的主要因素：
一是花芽质量差。 大樱桃花芽分化时期集中，分化过程迅速。花芽分化时期需要充足的磷、钾、钙、硼、锌等营养，而多数果农这段时间以氮肥为主，从而导致花芽分化质量差，有的出现雌能败育花，完全不能座果。
二是花期受粉不良。 大樱桃自花结实率较低，多数品种主要依靠异花授粉。如果果园授粉品种配置不合理、或数量不足，或花期遇雨，湿度过大，均可造成授粉不良，影响座果。
三是花期缺乏硼、磷等营养。
缺硼影响花粉管的伸长，花期遇不良气候条件如低温阴雨，就会出现花而不实。缺磷影响子房的发育，加重生理落果。
四是冻害及晚霜危害。 冬季冻害和花期晚霜危害是大樱桃栽培中影响座果最主要的因素。但在同样低温条件下，壮树树体贮藏养分多冻害轻，而弱树树体贮藏养分少，抗冻能力低，冻害重。大樱桃开花期早，每年花期不同区域或轻或重都会有晚霜发生，尤其是栽植在低洼地的果园危害更为严重。为了提高花芽质量和座果率，应采取以下措施：
1、加强采后管理，合理施肥，提高花芽分化质量。在大樱桃采收后及时补充树体营养，亩追施充分腐熟的农家肥2000-3000公斤，高钾复合(混)肥50斤，追肥后及时浇水。
2、花前补充硼、磷、锌、钙等营养，补充花器营发育所需养分。每亩滴灌嘉美红利1袋+嘉美海力宝2-3公斤，叶面喷施1000倍液嘉美脑白金1-2次。
3、搞好辅助授粉。 一是人工授粉。 花量少时进行点授，即以毛笔蘸取花粉，点授到花果柱头上。 一般开花后的第一天到第二天点授效果较好。 花量大时，采用自制授粉器授粉，即选用一根长约1.2-1.5米、粗约3厘米的木棍或竹竿，在一端缠上50厘米长的泡沫塑料，泡沫塑料外包一层洁净的纱布，在主栽品种和授粉品种之间轻轻交替擦花，达到采粉授粉目的。 二是放蜂授粉。 自初花开始在田间放养壁蜂和蜜蜂传花授粉。 蜜蜂每亩1-2箱，壁蜂300-500头。
4、膨果期追施磷、钾、钙、硼等营养，促进果实膨果，着色增甜， 每亩 滴灌 嘉美红利1袋+ 嘉美赢利来4-5公斤 ，叶面喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次 。
4、预防冻害及晚霜危害。秋季追肥充分腐熟的农家肥或有机肥，同时每亩滴灌嘉美红利1袋+嘉美脑白金1袋，增加树体贮藏营养。另外，要随时注意天气变化，在霜冻临近时，及时给果园充分浇水，或在果园堆草熏烟，缓冲冻害。
二、「膨果」关
大樱桃果实发育期很短，一般为30-50天。果实发育过程可以分为第一次速长期、硬核期、第二次速长期。果实第一次速长期子房细胞分裂旺盛，细胞迅速膨大，采收时的果实大小，主要取决于第一次速长期的果实发育程度。第二膨大期决定着单果重及果实品质。
不少果农反映自家的大樱桃树叶片又大又绿，就是樱桃个头小，其主要原因：一是果实发育期氮肥过量、磷、钾、钙、微量营养严重不足。二是盲目追求产量，负载不合理。
钾、钙营养可将樱桃叶片制造的有机物运输到果实，促进细胞膨大增大果个，同时提高果实品质和耐贮性。产量过高，营养分散，果实之间相互竞争，整体发育不良，导致果个普遍偏小，质量差。所以要想果实发育快，在果实发育初期一定要及时补充足够的全面的养分，活化营养，促进养分吸收转化，同时搞好疏果，调整好树体负载。
1、在大樱桃座果后，每亩滴灌或冲施嘉美红利1袋+赢利来4-5公斤，同时叶面喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次。
2、幼旺树或前期氮肥用量过多的树控氮补充磷、钾、钙、硼等及有机活化营养， 每亩 滴灌或冲施嘉美海力宝2-3公斤。
3、搞好疏果。在大樱桃生理落果结束后，如果座果量较大，树体树势和营养又不是很好时，应及时疏除病果、小果、发育不良果和过密果，减少营养浪费，调整好树体负载。
三、「靓果」关
大樱桃果实着色早晚、果实硬度、果实光泽度是衡量大樱桃果实品质的重要指标。上色早、色泽艳丽，就可早上市，并能赶上好行情。偏施氮肥，钾肥不足；钙、硼、锌等中微量元素不足，都可使大樱桃果实着色晚、色泽暗淡无光。生产中果农普遍注重使用氮肥。氮肥用量过多，树体营养生长过旺，很易造成座果率差、果实发育缓慢和贪青晚熟现象。所以大樱桃要想早着色、表光好、早上市，果实发育期应重点采取以下措施：
1、合理施肥
偏施氮肥，钾肥不足，钙、硼、锌等中微量元素不足，都可使大樱桃果实着色晚、色泽暗淡无光。所以大樱桃要想早着色、表光好、早上市，果实发育期应增加钾、钙肥施用量，从坐果后要以钾、钙肥为主， 每亩 滴灌或冲施嘉美红利1袋+赢利来4-5公斤， 同时叶面喷施1000倍液嘉美脑白金2-3次。
2、防柳黄落果
此期常会出现大量的核软化的柳黄果，落果不皱缩。预防的主要措施是谢花后至果实硬核前，根据土壤适时适度地浇水，要小水勤浇；喷一遍宁南霉素等生物杀菌剂+嘉美金点1000倍液，预防穿孔病，补充营养防止落果。
3、防裂果
此时期还要加强管理防止裂果，要始终保持土壤水分在70%-80%，不要忽干忽湿，不要大水漫灌，要使10-30厘米深土壤的含水量稳定在12%左右；果实开始着色后，尽量少浇水或浇小水，防止裂果；用1000倍液嘉美红利淋根灌根，同时叶面喷钙，谢花后至采收前，每周喷布1次1000倍液嘉美脑白金或喷800倍液果树金品；
架设防雨措施，早春在大樱桃的行间隔4-5m设立1根水泥柱或石柱，柱顶比树高高出30-50cm，柱间以竹竿作托梁，花前7-10天覆盖塑料薄膜，四周用绳索拉紧，全园覆盖连成一体或2-3行为一个结构体，四周不盖薄膜，以利通风，坐果后半月揭膜，果实成熟前再覆盖薄膜可有效地预防霜冻、冰雹、鸟害及由降雨造成的果实裂果。
4、摘叶
樱桃叶片肥大，大部分果实易被遮盖，见光难，果实着色期适量摘叶，将遮挡果实的叶片摘除即可，有利于果实着色，但不能摘叶过多，以免影响树体生长和下年花芽质量。
5、改善光照
于果实着色期（果实采收前10-15天）在树冠下铺设银色反光膜，在田间垂挂反光膜，增加树冠下部和内膛光照，促进果实着色。
6、增大温差
果实着色至成熟期，大棚内白天温度适当高一些，夜晚温度适当低一些，保持10℃-12℃的昼夜温差，可促进糖分积累，有利于果实着色和可溶性固形物含量的提高。
参考资料：
【促进樱桃着色六措施】农业科技报
【大樱桃过了这「三关」就可以卖个好价格】中国樱桃产业网
【大樱桃巧过「三关」多挣钱】王春林
学习 农业技术 /掌握 种植 技巧
农技推广站，10万农人都在看 ↓ ↓ ↓
若文章对您有帮助，请点 左下角 分享 到 朋友圈 ！
