拥野·白牡丹36g(三角袋泡) (3gx12袋/盒) 限时特惠包邮 ¥ 49 ( 原 价¥59 ) , 2024年6月12日活动结束。
拥野·白牡丹60g (5gx12袋/盒) 限时特惠包邮 ¥ 82 ( 原价 ¥102 ) , 2024年6月12日活动结束。
每满2件减3元
中国六大茶里,白茶的分类相当有趣,其中一项标准是茶叶原料。
原料全用嫩芽叫白毫银针,成品后形状似针,白毫密被,色白如银;用茶树嫩芽带一、二叶的,为白牡丹;用茶树嫩芽带三、四叶的,则被称为寿眉。
仅仅是嫩芽所带叶子数目不同,风味就大相径庭,各有妙处。
所以对白茶的新茶友来说,拥野·白牡丹是一个绝佳的入门选择—— 它既有白毫银针的高贵醇厚,又兼得寿眉的高扬香气,一口就品尽白茶的清雅甜润,同时价格也不会太贵。
唐末宋初时,政和就已是重要的贡茶主产区,生产的白茶备受推崇,被文人誉为「北苑灵芽天下精」。
拥野 深入政和茶山寻觅,和本地的老茶庄、老师傅倾力合作,带来了这款性价比极高的白牡丹,做成了两种规格:
一个是盒装茶,每盒12袋,每袋5g,共计60克;
另一个是三角泡袋装,每份12袋,每袋3g,共计36克。
(注 : 袋 泡茶在 装袋过程 中需机器精细切碎,且 因机 器损 耗 会造成些许茶末,属正常现象 ,非品质不同 。 )
茶袋选用厚实铝袋,能够更好避光、防潮、锁住茶叶风味。
茶盒则采用环保可降解再生纸,设计大气灵动,无论自留或是馈赠亲友都很合适。
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牡丹气韵,茶中仙子
要说白牡丹的特别,仅看其名字便可——以牡丹花名称之,既是因其白色茶芽的姿态之美,又是对它茶香清雅如花的肯定。
这款 拥野·白牡丹 经过老师傅细细筛选,随便一挑便是标准二叶抱芽的美态。仔细看去,绿叶夹银白色毫心。
这样漂亮的白牡丹经过热水冲泡,芽叶在茶汤里纷飞, 淡青绿色,形态纤细,秀美绚丽 , 独得牡丹神韵,光是看着便神清气爽。
政和的高山茶区云雾缭绕,气温整体偏低,光照较短,有利于茶树的氮代谢,保证了茶叶中的氨基酸与芳香类物质的积累。
这款拥野·白牡丹毫香、花香、粽叶香,三香俱备,尤以花香最为出彩。
热水高温激发后,芳香类物质冲鼻而来——清雅的兰花、清甜的桂花香、甜蜜的槐花香,淡雅的茉莉花香、端庄的玉兰花香、馥郁的栀子花香······
既像是梦醒时忆梦,又像是雾浓时看花,你分不清具体的花香指向,因为隐隐绰绰中包含了无数可能。
忽远忽近,无比美好,不愧茶中仙子之名。
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清雅甜润,匠心之作
白牡丹兼得白毫银针和寿眉两者之长,口感层次丰富,其制作过程颇有些大道至简的感觉——不经炒揉,只有萎凋及焙干两道工序。
工序少不等于工艺简单,恰恰相反,正因为工序少,对工艺的要求反而更高!尤其是萎凋,需要经验丰富的老师傅根据不同的天气温度,选择室内自然萎凋或复式萎凋,追求最大程度地呈现白牡丹的风味。
好的白茶不怕高温冲泡,热水能最大程度激发这款白牡丹的魅力 ,茶汤油亮,呈现清透明亮的淡黄。
未入口,香先至;一入口, 润、滑,清爽无比,带着一种雅致的感觉,沁人心脾 !
随着茶汤在口腔里流淌,充分浸润舌苔上每一处后,属于白茶特有的 醇厚甘甜 味道开始冒头,花香的感受也愈发浓郁,舌腔彷佛成了一片花田。
白茶也是非常合适大杯茶的茶种,冷泡热泡都可。 久浸不涩,一小袋就能打发一下午的光阴。
2018年5月1日,白茶的新国标——【GB/T 22291-2017 白茶】发布。其中储存期限,从原来的「没有标准」变为「在符合GB/T30375-2013标准的前提下,可进行长期保存」。
所以白茶可以像酒一样买来存着,只要放置在干净无味、阴凉干燥的环境里,放上几年甚至十几年都不是问题!
随着时间的酝酿,白茶会从新茶转变为老白茶,滋味会从清新淡雅变成醇厚风韵,愈发迷人!
每满2件减3元
文字:明也
版式:木宁
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