中午买了一杯百香果茶，酸酸甜甜的，很是喜欢，但是就一杯大好几块钱呢。看着杯里的百香果籽，想起来今年看到有北京、沈阳的花友栽种百香果成功，而且果实累累，收获颇丰。如果你也喜欢百香果，可以试试在阳台上或者露台上试试栽种百香果。
因为身处北方，没有尝试过栽种百香果，特意请教了北京花友播种百香果的方法，借此文章，分享给对百香果感兴趣的花友，学会以后，你也能实现百香果自由。
第一步：收集种子
吃百香果的时候，挑选饱满的种子，收集起来，清洗干净表面的果肉，不然容易滋生细菌，影响发芽率。
种子彻底清洗干净之后，找一张纸巾，把种子放在阴凉通风的地方晾24小时，避免种子太湿在后期会出现发霉的情况。
第二步：播种准备工作
种子催芽：
为了提高出芽率，在播种之前最好进行催芽。百香果最简单的催芽方式是用湿纸巾把种子包起来，放在温暖的地方，大概二三天的时间，种子会开裂，露出小芽。
播种土壤：
南方的朋友说，他们经常能遇到野生百香果，剪根枝条，回去随便插到土里就能活。虽然百香果对土壤不挑剔，但是我们还是给它疏松、排水性好的土壤，更有利于植株生长。
所以，在选择播种土壤时，还是稍微注重一下土壤，比如用腐叶土、泥炭土和河沙混合土就很不错，花友可以借鉴。
播种方法：
至于播种方法，喜欢整齐的花友可以选择点播的方式，毕竟播种的种子不多，即便是点播，也花费不了多少时间；如果你不在乎出芽后是否排列整齐，就无所谓了，直接撒播就行。
不管使用哪种方法播种，种子一定不要埋的太深，给种子盖土的时候，薄薄一层土即可，你要是给它们埋的太深，催芽长出来的小芽在厚重的土壤里没办法呼吸，枯萎后就等于白忙乎了。
播种后养护：
百香果播种之后，为了保持湿度，可以在容器上罩上保鲜膜或者透明塑料袋，并扎几个透气孔，摆放在光线明亮的地方养护即可。
在种子发芽的过程中，保持土壤微湿，土壤表面干燥后用喷壶喷雾增加湿度，如果浇水的话，一定不能有积水。
只要温度适宜，大概半个月左右，百香果小苗就会长出来了。这个时候可别高兴太早，给它晒大太阳促生长，给它逐渐增加光照更靠谱。
百香果小苗长势很快，给它搭个架子，很快就能爬很远，所以搭架子的时候，尽量一步到位，以免后期没地方攀爬，又重新搭架子。如果地方有限的话，也可以用铁艺的攀爬架子，更美观。
授粉小妙招
百香果开花特别好看，白色花瓣配紫色花蕊，有些像铁线莲的花朵，挂在绿叶间特别显眼。但是，百香果的花期很短，一朵花只能开一天，堪比昙花一现啊。
不过，你别以为开花了，就能结出百香果。想要结出百香果，没有昆虫或者昆虫太少授粉的情况下，就要人工授粉，这样才能结出更多的果实。
授粉的时候，最简单的方法，就是在上午时用棉签蘸取雄蕊上的花粉，涂抹到雌蕊柱上。还有一种保险的授粉方法就是把雄蕊摘下来，把花粉涂抹在雌蕊柱头上，这样授粉成功率更高。
一般情况下，如果授粉成功了，大概三四天的时间，就能看到花瓣脱落，小果子开始生长了。是不是很神奇？写到这里的时候，我也想播种百香果了。
水肥与修剪
百香果长势快，并不代表对水肥的需求量大，在浇水时，保持土壤湿润无积水的状态，避免发生烂根，影响生长、结果。
在养分方面，可以每个月给它施一次稀薄肥液，避免施肥过勤，浓度过高，花前增施磷钾肥，促进开花、结果。
另外，百香果枝条长得太长，也可以适当打顶，让养分集中在侧枝上，侧枝长得粗壮，开花结果自然更多。
百香果从开花到结果大概需要70到80天，当果实表皮变成紫色或黄色时，就是成熟的标志。这时候，你可以小心地摘下果实，放到室温下再放两三天，让果肉更甜一些。
百香果一年可以结两到三次果，如果你多种几棵，果实的产量绝对能满足全家人的需求。自己种出来的百香果，做成各种自己或者家人喜欢的吃饭，那那种满足感真的是别的花草都给不了的。
