喜欢养花的人，大概都自制过肥料吧？但是很多花友觉得臭味熏天，无法忍受，但是有些花友却乐在其中，并且受益匪浅，为啥会有两种截然不同的结果呢？其实，如果你觉得自制肥太臭，八成是方法不对！
我一般经常会自制淘米水、黄豆水或者果皮水等，直到偶尔一次在网上看到有花友分享了发酵菜籽枯的方法，觉得挺靠谱，就尝试了一下，没想到还成功了。发酵好的饼肥不但没有臭味，摸起来也很疏松，这样的肥料放到土里，不仅不会烧苗，肥效还特别好。
今天我们以超低成本的菜籽枯为例，来发酵无异味的菜籽饼肥吧。因为网上买菜籽比较便宜，成本低，而且它含有丰富的氮、磷、钾等元素，尤其是氮肥含量较高，非常有利于植物的生长。而且，在发酵过程产生的益生菌还可以改善土壤结构，促进植物根系生长，甩化学肥料八条街！
那怎样才能发酵出没有异味，而且还肥效好的菜籽枯饼肥呢？只需4步，分享一下我的心得，希望对感兴趣的花友有所帮助。
第一步：准备材料
菜籽枯： 家里要是有榨油剩下的菜籽枯更好，没有的话，网上也能买到，就是那种压榨后成片的菜籽枯，10块钱就能买5斤，或者有条件的话去当地的油坊买一些，会更便宜。
发酵菌： 发酵菌我用的是EM菌原露，如果家里没有的话，也可以用酵母来发酵，只要能够起到促进发酵的作用即可。
密封容器： 家里有发酵桶更好，没有的话可以用能够密封起来的容器，尽量容量大一些。如果实在没有密封容器的话，也可以用大一点的自封袋。我用的是一次性饮用水的15L大桶，觉得也挺好用的。
水： 用来打湿菜籽枯的，如果有净化器里的水更好，没有的话就用放置了一晚上的自来水也可以。
第二步：处理菜籽枯
榨油后的菜籽枯都是一大片一大片的状态，如果不敲碎，直接大片的拿来发酵，不仅耗费时间，而且发酵效果也会受到影响。所以，尽可能地把菜籽枯敲碎，越小越好。可能有花友觉得菜籽枯敲碎起来很麻烦，别偷懒哦，敲碎能够充分地发酵，肥效更好！
敲碎的菜籽枯是干燥的状态，想要它发酵，就要给它打湿，我用喷壶给它慢慢喷湿，边喷水边搅拌，让菜籽枯处于微湿的状态。
如果觉得用喷壶太慢的话，也可以少量多次地加水，搅拌菜籽枯碎，让它处于疏松的状态，就是用手捏起来成团，松开又会散开，就像我们捏疏松的土壤一样状态即可。
敲重点： 这里只是把菜籽枯打湿，并不是用水浸泡哦！ 如果放的水太多的话，在发酵的过程中容易有异味，水少就搅拌不均匀了，自然会发酵不充分。
第三步：加入发酵菌
把菜籽枯和水搅拌到满意的状态之后，就可以加入发酵菌了，不管是EM菌原露，还是酵母，或者粉末状的发酵剂，没有严格的多少量，它们起到的是促进发酵的作用，也就是说你要是放的多的话，就会发酵得快，缩短了发酵时间，反之，放的少的话，就延长了发酵时间。
把发酵菌搅拌均匀之后，就可以装在准备好的密封容器里了。记得在使用之前，清洗干净发酵容器哦，以免有细菌影响发酵。
第四步：密封发酵
将搅拌好的菜籽枯装入密封容器里，如果使用的是密封性不强的白漆桶，建议在桶内放一个厚实的黑色垃圾袋，然后将搅拌好的菜籽枯倒入垃圾袋中，扎紧袋口，再盖上桶盖。这样就可以防止杂菌进入，避免产生异味了。
密封好之后，将容器放在温度较高的地方，这样就能够快速地发酵。就像我们发酵面团一样，温度高就发酵的快，温度低就发酵的慢，原理是一样的。
敲重点：发酵过程中会产生气体，尤其是刚开始发酵的时候，发酵菌活跃度高，会产生大量的气体，如果桶内气体过多，很容易爆开，所以要及时放气，以免发生意外。
像夏天这个温度，一般20天左右就能完成发酵，当然，如果谨慎的话，你也可以发酵一个月，会发酵的更充分，打开容器，不仅没有异味，还会有一股清香味呢，这样的肥料用来养花，花卉植物都会喜欢的。
发酵菜籽饼肥其实并不复杂，只要掌握了关键的几个步骤和注意事项，完全可以在家自制出高效的有机肥料。这样不仅节省了成本，还能享受到动手制作的乐趣。赶快行动吧！
