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大暑可以种什么菜?这5种都可以!

2024-07-20生活

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大暑节气是一年中阳光最强烈、气温最高的时期,同时也是农作物生长最快的时期。在这个时期,农事活动主要集中在加强田间管理,做好抗旱、抗台防洪以及病虫防治等方面。

那么大暑可以种什么菜?

1、韭菜

韭菜是一种生长速度快,可以连续收割的蔬菜,适合在大暑期间种植。大家在种植的过程中也不能完全让韭菜处于暴晒的阶段。

2、苦瓜

苦瓜是一种比较喜欢温暖气候且不耐寒冷的蔬菜,它对湿润环境有一定的耐受性,但不喜欢过多的水分。苦瓜对土壤的要求较高,适宜的生长温度范围是20至30摄氏度,通常在每年的7至8月份进行种植。

3 、芥菜

农谚「头伏萝卜二伏菜」中的「二伏菜」指的是芥菜,它的最佳种植时间是7月末至8月初,正值大暑节气之前。 芥菜对温度和水分的适应性相对较弱,既不耐寒也不耐旱,因此在种植时需要特别注意遮阴和及时补充水分。

4、空心菜

空心菜是一种喜欢温暖湿润气候的蔬菜,它对高温有着良好的耐受性,适宜的生长温度范围是20至35摄氏度。这种蔬菜的生长周期较短,从播种到收获只需35至45天。

5、丝瓜

丝瓜有着耐热和耐湿的特性,非常适合在高温高湿的环境下生长。随着夏季入伏,气温逐渐升高,为丝瓜的种植提供了理想的条件。

此外,大暑后还可以露地分批陆续播种耐热的叶类蔬菜,如苋菜、木菜、香菜等。在高温干旱地区需要注意给蔬菜及时补足水分,而在降水多的地方则要防范烂根现象。