洋水仙跟中国水仙都是水仙属3球根花卉。洋水仙顾名思义，是引自国外进口的。它喜欢冷凉的环境，在中国南方不易于培养，所以洋水仙大部分还是进口！
洋水仙的花色比中国水仙更艳丽，花朵也更大。花色更丰富 ，有黄色、红色、奶油白色等。它的香味不如中国水仙那么明显，只有一种淡淡的草香味，给人春天的感觉！
洋水仙的株型一般不大，在50- 70公分的高度，直立性较好。而中国水仙如果见光不足，则容易倒伏。洋水仙主要是地栽，而中国水仙则水培为主。地栽的洋水仙适合布置庭院的花镜，效果非常的好！
洋水仙耐寒性强，好光照，也耐阴，喜水分，喜肥沃，适宜在深厚、疏松的土壤中生长。所以，选择在落叶灌木旁边种植，是非常适合它的。土壤、阳光和养分都能得到充分的供应！
由于洋水仙是温带性球根花卉，喜好冷凉的气候，忌高温多湿，洋水仙生育适温为10~15℃。在中国南方不易培养开花球，每年均由国外进口球根，经短期培养而开花，开花观赏后即可废弃，来年再购买球根栽培。
