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中国最「臭」的城市:不是柳州!臭晕游客,吃吐无数人!却让鲁迅表白,穷游必去,比苏杭更诗意

2024-06-18旅行

倘若问及国内「臭气冲天」的城市,许多人或许会毫不犹豫地指向柳州,毕竟螺蛳粉的独特气味确实让不少人「为之倾倒」。然而,在这片广袤的土地上,还有一座城市,它的「臭」味丝毫不逊色于柳州。

那便是 浙江绍兴 ,一个名字听起来仿佛就带着江南水乡的温婉与柔情。

提及绍兴,人们或许会想起陆游笔下的沈园,孟浩然笔下的越中青山,还有李白在兰亭送别张司马时的深情厚谊。

然而,绍兴的柔情之下,却也隐藏着一种别样的 「臭香味」。

绍兴有三宝, 臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜 ,每一种都散发着独特的魅力。

其中,臭苋菜梗更是独领风骚,因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。

当地人喜欢清蒸一下,便将其作为下饭佳肴,吃得津津有味。但对于初次尝试的人来说,即使是勇士也可能为之却步,因为它的味道实在太过独特。

据说,苋菜梗中的茎肉口感软软如果冻,但外地人一口咬下去,却可能会被挤出一口又绵又烂的臭汁,让人措手不及。

然而,一旦克服了最初的冲击,便会发现口内回甘,清新宜人,令人欲罢不能。

因此,在绍兴的餐桌上,观看外地人尝试这些「臭物」已经成为了一道独特的风景线。

有人好奇地问,这些臭物究竟有多臭?

或许可以用这样的等式来形容: 一口臭苋菜梗,足以让你感受到两倍臭菜心、三倍臭冬瓜的冲击力,甚至超过十口白米饭的浓郁味道

然而,正如著名作家汪曾祺所言: 「噙住一头,吸溜一口,芯肉入嘴;或者佐粥喝,更是无上妙品。」

绍兴的这些「臭物」,虽然味道独特,但却有着令人难以忘怀的美味。

小说家鲁彦也曾表示: 「唯几年没有吃臭咸菜和臭苋菜梗,见了却还一如从前那么地喜欢。 在我觉得,这种臭气中分明有比芝兰还香的气息,有比肥肉鲜鱼还美的味道……」

所以,绍兴究竟有多「臭」?

或许只有亲自品尝过,才能领略其中的奥妙。不妨找一个闲暇的周末,来绍兴走一走,尝一尝这些独特的「臭物」,感受一下这座城市的独特魅力吧。

绍兴,绍兴

提及绍兴,心头便涌上一杯泛着琥珀色泽、散发着浓郁芬芳的绍兴黄酒,它宛如岁月的醇香,越品越觉其深沉。

这座城市,不仅孕育了越国美女西施的倾城之姿,东晋书圣 王羲之 的飘逸书法,唐代诗人 贺知章 的深邃诗韵,宋代诗人 陆游 的爱国情怀,还见证了辛亥先驱 徐锡麟、秋瑾的 英勇无畏,以及民囯时期的 蔡元培、鲁迅 的文化辉煌,直至开国总理 周恩来 的睿智领导。

绍兴,是 历史的摇篮,也是文学的沃土。在这里,鲁迅笔下的祥林嫂、孔乙己等鲜活的人物形象跃 然纸上,仿佛就在街角巷尾与我们擦肩而过。

因此,绍兴的每一座山都仿佛讲 述着古老的传说,每一面湖都映照着历史的倒影,每一条街都散发着文化的芬芳。

01

「文人墨客偏爱之地」

提及绍兴,人们首先联想到的,往往是那位伟大的文学家——鲁迅。因此, 鲁迅故居 无疑是每位游客必访之地。

那里,是先生诞生的摇篮,也是他童年嬉戏的乐园—— 「百草园」

踏入故居,一座古朴典雅的宅院映入眼帘,青砖黑瓦、飞檐翘角,仿佛时光倒流,历史的气息扑面而来。

院内,一棵高大的古树伫立,枝繁叶茂,默默守护着这座故居,见证着岁月的流转。

若你钟爱鲁迅的文字,定能从中感受到绍兴佳酿的诱人香气。在鲁迅最著名的长篇小说 【阿Q正传】 中,那浓郁的酒香仿佛能穿越时空,直击人心。

阿Q无论喜怒哀乐,总少不了几碗酒的陪伴,绍兴的城乡,更是酒肆林立,酒香四溢。

沈园 ,则因陆游的【钗头凤】而名扬四海。漫步园中,仿佛能听到那首词中红酥手、黄藤酒的缠绵悱恻,感受到满城春色的温柔与离愁。

登高俯瞰,草木山石、亭台楼榭尽收眼底,沈园的美,又别有一番韵味。

再来说说 书圣故里 ,位于绍兴越城区,这里因书圣王羲之的居住而得名。除了王羲之,这里还是「学界泰斗」蔡元培的故乡,是刘宗周、黄宗羲等历代名士的求学圣地。

漫步在这片老城区,仿佛能穿越时空,与那些历史名人邂逅,那些悠长寂静的小径上,每个名字都承载着一段动人的传说。

02

「千里江山图」

绍兴,宛如江南画卷中一抹低调而精致的色彩,不显山不露水,却是最令人心旷神怡的一隅。

千百年间,无数文人骚客、才子佳人被绍兴的秀美山水所吸引,纷至沓来,留下他们的足迹与墨香。

他们的气质与精魂,早已与绍兴的山水融为一体,成为了这片土地上不朽的传奇。

兰亭 ,一个充满故事的地方。它不仅是书圣王羲之的故园,更是越王勾践植兰之地。

一踏入景区,碧波荡漾的「曲水流觞」便映入眼帘,那是当年王羲之等人饮酒赋诗之地,如今依然散发着浓厚的文化底蕴。

湖畔古木参天,柳树成荫,清幽的环境令人心旷神怡。沿着湖边小径漫步,古朴的亭台楼阁和精美的石雕、木雕等文物映入眼帘,让人惊叹于古人的智慧和才情。

柯岩风景区 ,被誉为「游过柯岩,等于游遍了绍兴」。

一进入景区,巍峨挺拔的山峦便映入眼帘,它们宛如大自然的守护者,守护着这片神奇的土地。

沿着蜿蜒曲折的山路前行,沿途的风景令人陶醉,绿树成荫,花香扑鼻,仿佛置身于一幅流动的画卷之中。

绍兴的 东湖 ,被誉为「浙东古运河边的璀璨明珠」。

如果说湖泊是大地的眼睛,那么绍兴的东湖便是这片土地最明亮的眸子。

它源远流长,汇聚成了大运河脚下流动的文化线,串联起绍兴东湖这座底蕴深厚的石宕。

会稽山 ,天亮时云雾缭绕,如同仙境一般。与之相接的香炉峰怪石林立,山顶禅寺庄严壮观。

登上香炉峰,一览众山小,城市尘埃尽扫。从山顶俯瞰市区全景,视野开阔,景色壮丽。

天姥山 ,因李白的一首【梦游天姥吟留别】而名声大噪。这里森林覆盖率高达95%,是天然的森林氧吧。

在云雾缭绕的山间,绵延起伏的山峦和苍翠欲滴的林海之中,隐藏着无数美景与底蕴,远超你的想象。

新昌大佛寺 ,始创于东晋永和初年,距今已有1600多年历史。寺内群山环抱,山崖壁立。

石窟中的弥勒佛像高大巍峨,气势磅礴,庄严睿智,被誉为「江南第一大佛」。站在佛像前,仿佛能感受到历史的厚重与文化的底蕴。

03

「一座活着的千年古镇」

绍兴,古镇的瑰宝璀璨夺目。

安昌古镇 ,坐落于绍兴西北部,如同一颗时光长河中遗落的珍珠。老街蜿蜒伸展,依河而建,全长1747米,河水如丝带般环绕。

河南侧,民居鳞次栉比,长廊遮阳挡雨,传统店铺作坊错落有致,翻轩骑楼尽显古韵;河北岸,青石板小路古朴典雅,民宅逼仄幽深,小弄曲折通幽。

仓桥直街 虽不长,却韵味十足。河水清澈,民居倒影摇曳,仿佛诉说着岁月的流转。阳光洒落,河面波光粼粼,古桥倒影如画。

这里不仅是历史的河流,更是建筑的殿堂,清末民初的建筑风格得以保留,43座台门独具特色,犹如艺术品般矗立,每一砖每一瓦都承载着时光的印记,讲述着古老的故事。

绍兴,的确值得一游。

漫步在绍兴的街头巷尾,美景尽收眼底。青山绿水与古桥老街交相辉映,晨曦中的小镇与傍晚的湖光山色相映成趣,每一处都散发着独特的韵味。

因此,不妨抽出时间,来一趟绍兴之旅。

品味这里的「臭」美食,领略这里的酒文化,漫步在这些古色古香的街道,欣赏这里的山水风光。让心灵得到放松,给自己放个假!

— END —

你的每个 「在看」 旅行菌都看得见,谢谢!