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中国最早的国际大都市,不是上海,好吃好逛到犯规,安逸了千年才被发现,此生必去!

2024-05-25旅行

泉州!泉州!

素有 「地下看西安,地上看泉州」 之说,泉州这座历史名城,曾是东方的第一大港,承载着千年的辉煌与记忆。

在这里,传统与现代交织,东方与西方交融,形成了这座城市独特的神韵。

泉州,以其「开放包容」的精神,展现着这座历史老城的勃勃生机。

这里有巍峨的山峦,有浩瀚的大海,有流转的江湖。

游览泉州,不 仅是探寻历史的脚步,更是享受一份惬意与宁静。

从「海上丝绸之路」的起点,到如今的 「世界遗产之城」 ,泉州宛如一位默默耕耘、低调行事的大哥。

它的惊艳并非一蹴而就的成就,而是岁月沉淀下的厚重与底蕴。

只要你愿意深入了解,就会发现这座城市的魅力是早晚会被发现的。

世界宗教博物馆

开元寺 ,作为泉州之标,其地位在泉州人心间无可替代。

这座东南沿海的佛教巨擘,其历史可回溯至1300多年前的岁月,历经沧桑,却仍见佛教、道教、婆罗门教、基督教的遗迹交相辉映。

历史的厚重,赋予了它难以撼动的崇高地位。

开元寺的清晨,静谧而祥和。虔诚的信徒上香祈福,市民们在此晨练,菩提树下,老人们静坐沉思,鸟鸣清脆,僧人默默清扫院落。

这里的每一刻,都充满了平和与宁静。

漫步在寺庙之中,古老的树木参天而立,它们见证了岁月的流转,也承载了泉州人的敬畏。

树下的拜树仪式,是泉州人对自然的敬畏与尊重,也是对生命与自然的深刻感悟。

而那两座 宋塔 ,更是开元寺的标志性建筑。

它们犹如历史的守望者,静静地矗立在泉州的大地上,见证了无数春秋的更迭。

每当 刺桐花 盛开,东西塔便与之相映成趣,古朴而沧桑,仿佛从尘世中穿越而来,充满了神秘感。

承天寺 ,虽位于繁华的「潮人街」南俊路,却仿佛是一处避世的净土。

道路尽头,「南泉佛国」四个大字,磅礴而不失内敛。寺庙内部别有洞天,中轴线长达300米,殿宇相连,壁画精美绝伦。

游客稀少,只有少数本地人在此烧香拜佛,幽静得连榕树须的拂动都清晰可闻。

这里,仿佛是一座园林与佛国的完美结合,一景一物都充满了禅意。

草庵寺 ,是我国唯一仅存的摩尼光佛、摩尼教寺庙,也是世界上现存唯一的摩尼教寺庙遗址。

寺庙背倚巨石,掩映在草木之中,神秘而静谧。站在高台上远眺,泉州的风景尽收眼底,虽不繁华,却充满了小城独有的安逸与宁静。

清净寺 ,作为我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺并称为「中国伊斯兰教四大古寺」。

曾经的泉州,商港繁盛,多元文化兼容并包,于是在城中心留下了这样一片圣洁的异界。

伊斯兰教不刻画形象,因此清净寺整体简约而朴素。

虽然草地上原本的圆顶已毁于地震,但立柱和窗棂依旧屹立,诉说着历史的沧桑与变迁。

游走其中,难免感到忧伤,但正是这种残缺美,也为泉州的历史留下了一段永恒的留白。

穿越千年的乡愁

泉州,这片土地自有一股江湖韵味,仿佛每一块石板、每一条小巷都藏着说不尽的故事。

漫步于泉州的大街小巷,步履悠悠,心境淡泊,不经意间,总有那些小惊喜跃然眼前,让人为之动容。

若要探寻泉州的韵味,那些充满烟火气的老街便是必经之路,而 西街 ,作为历史的长河中最耀眼的星辰,定是你不可错过的首站。

这条长达1700米的老街,历经1300多年的沧桑,自宋朝起便见证了泉州的繁华。

它如同一串璀璨的明珠链,串联起泉州唐宋以来的文物胜迹、古民居以及民间传说,娓娓道来这座古城历经风雨、革故鼎新的百年变迁。

「东西两座塔,南北一条街。」

那开元寺的东西塔巍峨耸立,而中山路则是泉州繁华的缩影。

从七贤的水泥路到今日的石头路,中山路历经百年风雨,依旧保留着南国风韵,连排骑楼述说着往昔的辉煌,每一砖一瓦都透露着泉州生活的真实与朴素。

站在东西街与中山路交汇的十字路口,那座洁白的 钟楼 映入眼帘。

作为泉州最著名的地标之一,它不仅是泉州的象征,更是福建省的标志性建筑。

白日里,钟楼与红屋相映成趣,宛如一幅美丽的画卷;

夜幕降临,灯光璀璨,钟楼更显庄严肃穆,仿佛守护着这座古城的记忆。

蟳埔村 ,作为泉州海上丝绸之路的重要起点,承载着丰富的历史与文化。

这里的蚵壳厝别具一格,外墙上密密麻麻的贝壳在阳光下闪耀着光芒,仿佛让人提前感受到了海洋的呼唤。

而生活在这里的蟳埔女更是风情万种,她们独特的服饰和习俗,让人仿佛穿越时空,感受到了中东阿拉伯文化的魅力。

崇武古城 ,这座为抵御倭寇而建的滨海石头城,是中国明初沿海60多座卫城中唯一完整保存下来的石城。

它不仅是历史的见证者,更是泉州人民智慧的结晶。

而崇武海岸的浪漫风情更是让人流连忘返,被誉为「中国八大最美海岸线」之一。

在这里游玩,仿佛置身于泉州深处,感受那光阴的故事和灿烂的人生。

弥漫山海间的惬意

泉州,这座沿海小城,自然风光旖旎,令人陶醉。

其中, 小岞的风车岛 ,是清新海域的绝佳去处。

那里的名字恰如其景,一架架白色的风车,宛如自然的旋律师,永不停歇地转动,伴随着海浪的骄傲节奏,连村里的广播声都在这和谐的旋律中变得悦耳动听。

而那全国罕见的 触角沙滩 ,更是大自然的杰作。

雪白的沙岸犹如一条玉带,蜿蜒伸向大海,三面环海,狭窄而弯曲。从高处俯瞰,它宛如昆虫的触角,神秘而迷人。

这片沙滩随着潮汐的涨退而时隐时现,能亲眼目睹其美景,实乃幸事。

此外,位于泉州市围头港区的 金沙湾 ,仿佛让人置身于巴厘岛的幻境。

清澈的海水,翠绿的松树林,让人在岸边静坐,感受海浪的起伏,享受那份宁静与惬意。

若想逃离尘嚣, 清源山 则是泉州的一处世外桃源。

作为泉州首个5A级景区,这里仿佛是一个避世的清净之地。每逢周末,众多游客慕名而来,寻找片刻的宁静。

山间茶馆林立,一壶清茶,便能品味到浓浓的闽南风情。

泉州也不乏古典园林的韵味。

西湖公园 便是其中的代表,它不仅风景秀丽,繁花似锦,而且每个建筑都别具一格,充满了雅致。漫步其中,仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。

地道的古早味

诚实地说,踏入泉州,美景诚然令人惊艳,但美食却是我心驰神往的真正所在。

谈及「因食而往的圣地」,泉州无疑位列前茅,位列前三甲也当之无愧。

与川渝美食的麻辣刺激相比,泉州的美食更多是对食材本味的细腻追求。

泉州人的一天,常以一碗细腻的 面线糊 揭开序幕。那入口即化的汤底,搭配上精心挑选的浇头,温暖入胃,满足感油然而生。

淋上甜辣酱的 烧肉粽 ,口感醇厚,香气四溢。对于喜爱甜粽的食客,这绝对是一场味蕾的盛宴。

若追求轻盈的口感,热气腾腾的 满煎糕 将是你的不二之选。这是泉州人独有的「小蛋糕」,每一口都散发着家的温馨。

海蛎煎 ,脆中带糯,味道单纯而纯粹,只有海鲜的鲜甜和小葱的清香交织,足以令人回味无穷。

此外,还有土笋冻、石狮甜粿、姜母鸭、润饼、醋肉、卤鸭、九重粿、安海捆蹄、洪濑鸡爪、咸饭……种种美食数不胜数,让人目不暇接,胃口大开。

食不厌精,脍不厌细,泉州的美食盛宴,让人欲罢不能,回味无穷。

漫步在这座古城,时常会有种时光倒流之感,仿佛时间在这里留下了深深的烙印。

它仿佛与儿时记忆中的景象重叠,勾起无尽的怀旧之情。

诚然,高楼大厦是衡量城市发达的重要标志,但真正决定一个城市底蕴的,往往是那些历经岁月沉淀的古老建筑和独特文化。

泉州,这座处处弥漫着岁月痕迹的城市,不正散发着一种令人陶醉的韵味吗?

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你的每个 「在看」 旅行菌都看得见,谢谢!