泉州！泉州！
都说，地下看西安，地上看泉州。
作为历史上的东方第一大港，泉州承载着无数辉煌的记忆。
传统与现代交融，东方与西方相汇。
「开放包容」这四个字可以说是代表了泉州的神韵，随处可见这座历史老城的鲜活。
这里有山，有海，有江湖。
游泉州，游的不光是历史，还有惬意。
从「海上丝绸之路」的起点，到「世界遗产之城」。
泉州好像默不作声却闷头做事的大哥，它的惊艳不是一时的成就，如果你愿意多了解一下，你会发现它被发现的确是早晚的事。
世界宗教博物馆
开元寺 可以说是泉州标志一样的存在。
作为东南沿海最大的佛教寺院，这里的历史可以追溯到1300多年前，历经了千余年的发展，这里除了佛教外，还能寻得到道教、婆罗门教、基督教的历史遗迹。
悠久历史的加持，让这座寺庙在泉州人心中有着不可撼动的地位。
寺庙多半时间都是清幽的，来此的人也不会喧闹，而是安静地感受这个寺庙的生生不息。
清晨的开元寺，上香的信徒，晨练的市民， 菩提树下的老人， 不时传来的鸟叫，清扫院落的僧人，一切的一切都让人感觉平和。
闲步于寺庙内，能看到很多大树，这些都是上百年树龄的古树。
因为泉州人很敬畏树神，所以常能看到他们在这里拜树。
当然，寺内最出名的还是两座宋塔。
「刺桐花开了多少个春天，东西塔对望究竟多少年」。
好似站在泉州的任何地方都能看到它耸立在那，散发出古朴沧桑的气息，如从尘世中穿越而来，充满神秘感。
承天寺 虽然坐落在被称为泉州「潮人街」的南俊路，却是真正意义上的一方净土。
道路尽头「南泉佛国」四个大字，磅礴却不张扬。
寺庙别有洞天，中轴线长达300米，一个殿串着一个殿，依次分布着天王殿、弥勒殿、大雄宝殿、法堂和文殊殿，一路上更是能欣赏到绝美的壁画。
寺庙游客并不多，只有少数的本地人烧香拜佛，幽静得连榕树须随风拂动都能发觉，
这里更像是一座闹中取静的园林，一边尘世，一边佛国，一景一物 都是满满的禅意。
草庵寺 是我国唯一仅存的摩尼光佛、摩尼教寺庙，也是世界上现存唯一摩尼教寺庙遗址。
由于这里香火鼎盛，每年都吸引了不少信女善徒来此。
寺庙背倚巨石，在草木的掩映下神秘又静谧。
站在高台上远眺，泉州的风景在眼前一点点铺展开来，谈不上繁华，但是却满是小城独有的安逸。
清净寺 是我国现存最早、最古老的具有阿拉伯建筑风格的伊斯兰教寺。
它与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺并称为「中国伊斯兰教四大古寺」。
曾经的泉州，繁盛商港对多元文化兼容并包，于是在城中心留下了这样一片圣洁的异界。
伊斯兰教不刻画形象，所以清净寺整体简约而朴素，原本草地上有一个巨大的圆顶，可惜毁于一场地震，所以这里只剩下立柱和窗。
游走在其中，难免感到忧伤，这种残缺美是一种遗憾，也在泉州历史上留下一段留白。
穿越千年的乡愁
泉州，自有一片江湖。
走在这里的大街小巷，慢慢悠悠、平平淡淡，总有不经意的小惊喜等着你。
你要了解泉州，就绕不开泉州众多烟火气的老街，你要游泉州的老街，第一个要来的一定是历史悠久的 西街 。
这条1700米长的老街至今已有1300多年的历史，宋朝起，这里就已经象征了泉州的繁荣。
从历史印记来说，它就像是一串耀眼的明珠链，将泉州唐宋以来的文物胜迹、古民居以及民间传说一一贯穿起来， 缓缓道来古城革故鼎新的百年沧桑巨变。
「东西两座塔，南北一条街。」
前一句讲的是开元寺的东西塔，后一句说的就是泉州的 中山路 。
从泉州市区第一条名为七贤的水泥路，到翻修成今天的石头路，在1922年更名为「中山路」。
这条老街经历了100多年风风雨雨，不仅浓缩了南国风韵，留下了完整的连排骑楼，还看得到最真实的泉州生活。
伫立在东西街与中山路十字路口的 钟楼 ，是泉州最著名的地标。
甚至，放眼整个福建省，它都算是首屈一指的标志性建筑之一。
白天的时候，纯白的钟楼映衬着街道两侧的红屋，显得格外耀眼，强调着一抹挥之不去的记忆。
待到夜幕降临，这段记忆仿佛变得更加璀璨，灯光折射出的光辉尤为夺目，一切向好。
蟳埔村 是泉州海上丝绸之路起点的重要港口。
蟳蜅村有两大特色，一个是蚵壳厝。
蚵壳厝散发着浓浓的古城余韵，外墙上密布的大贝壳在阳光下熠熠生辉，还没见到海，就已先嗅到海的气息。
还有一个就是生活在这里的蟳埔女。
她们继承了中东阿拉伯人的习俗，她们会盘头插花，佩戴丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情。
崇武古城 是一座为抵抗倭寇而建的滨海石头城。
这也是中国明初沿海60多座卫城中，唯一完整保存下来的石城，可见历史意义有多重要。
与此同时，这里也被称作是「南方的北戴河」。
正是因为这里除了有历史底蕴，浪漫的崇武海岸更是被誉为「中国八大最美海岸线」之一。
所以，来这里游玩，不同于人挤人的逛景点模式，更像是走进了泉州深处，有光阴故事，也有灿烂人生。
弥漫山海间的惬意
泉州作为一个沿海小城，必然少不了迷人的自然景观。
这里有个叫 小岞 的地方，向往清新海域的一定要来 风车岛 玩一玩。
景如其名，这里的清新都来自于一架架不停歇的白色风车。站在这里，你能听到的一阵阵有节奏的风声，伴着傲娇的海浪声，连带着村里的广播声也变得悦耳。
还有那全国罕见的 触角沙滩 ， 雪白的沙岸犹如一条玉带伸向大海，三面临海，狭窄弯曲，从高处俯暾，就像昆虫的触角。
由于这片沙滩会随着涨退潮时隐时现，所以能看到这片滩涂也被视为是一件幸运的事情。
还有位于泉州市围头港区的 金沙湾 ，有种来到巴厘岛的错觉。
这里的海水特别清澈，坐在岸边的松树林间，看着浪来，看着浪退，好不惬意。
除了玩海， 清源山 也是泉州一个不错的去处。
不光是因为这是 泉州第一个5A级景区，还因为这里就像是一个避世的清净之地。
每逢周末，就有很多人选择来这里散心， 山间还有很多喝茶的地方，累了就坐下点一壶清茶，慢慢品味闽南文化。
每个城市都不缺公园，当然泉州也有它们独属的湖上古典园林。
西湖公园 不仅风景优美，繁花锦簇，各个建筑也经得起细赏，雅致满满。
地道的古早味
坦白了讲，来到泉州，美景是意外，美食才是目标。
说起「为了吃也要去一趟的地方」，泉州绝对可以排到前三。
相比川渝美食的重麻重辣，泉州的美食多半是吃食材本身的味道。
都说泉州人的一天，是从一碗 面线糊 开始的。 一抿就化的汤底加上喜欢的浇头，暖暖和和一碗下肚特别满足。
淋着甜辣酱的 烧肉粽 ，满口醇香，真心建议甜粽党大胆尝试。
如果不想吃的这么重口，就来上一个冒着热气的 满煎糕 ，泉州人有自己的「小蛋糕」。
脆中带糯的 海蛎煎 ，味道其实很单纯，只有海鲜的鲜味和小葱的清香，这就足够了。
还有 土笋冻、 石狮甜粿、姜母鸭、润饼、醋肉、卤鸭、九重粿、安海捆蹄、洪濑鸡爪、咸饭......
吃不完，根本吃不完，吃不够，压根吃不够！
走在这个老城，经常会恍惚，好像时间真的把这里遗漏了。
不然怎么会和儿时记忆里的模样那么像。
高楼大厦是评价一个城市发达与否的条件之一，但不是决定一个城市底蕴的必要条件。
像泉州这样处处看得到岁月的城市，不觉得更耐人品味吗？
-End-
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