4月16日，由重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市商务委员会、重庆市梁平区人民政府联合主办的重庆旅游美食「渝味360碗」发布仪式在梁平区举行。
发布仪式上，行业学者和商家代表齐聚一堂，共同见证了重庆旅游美食「渝味360碗」发布的重要时刻，现场的渝味360碗图文展览汇聚巴渝美食精华，展现味蕾与视觉的双重冲击。
渝味360碗
重庆旅游美食「渝味360碗」源自川渝地区历史悠久的「九大碗」传统宴席文化，经筛选推荐、网络投票、专家评审、综合评审，全市41区县共计1025道美食参与角逐，涵盖热菜、凉菜、小吃、汤羹等类别，最终360道菜肴入选重庆旅游美食「渝味360碗」，43道菜肴入选重庆旅游美食「渝味360碗」头碗菜。
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重庆旅游美食
山城味道点燃消费新引擎
随着广大群众对美食文化消费需求的日益增长，美食IP逐渐成为文化旅游发展的重要竞争力，美食文化不断丰富休闲和带动旅游，持续创造消费新场景，促进情感共鸣和消费转化。重庆旅游美食「渝味360碗」品牌以渝味串联美景，以美食IP提升旅游知名度和吸引力，成为打造展示重庆特色、吸引外来消费的美食旅游「金名片」，推动重庆美食经济与旅游经济协同发展，助力重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市的建设。
渝味360碗
舌尖产业引领文旅商融合新潮流
重庆旅游美食「渝味360碗」借助品牌IP深度挖掘重庆美食文化内涵，将重庆各区县美食系统性归集和发掘，形成由特色菜品构成的重庆美食星链，旨在提升重庆美食文化「软实力」，做强美食经济「硬支撑」，助推重庆从「味觉高地」迈向「产业高地」。
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天
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报
4月17日白天到夜间 ，我市偏东地区阵雨转多云，其余地区多云转阵雨或雷雨，雨量小到中雨，气温13～30℃；中心城区多云转阵雨，气温21～29℃。
4月18日白天到夜间 ，我市各地阵雨或雷雨，雨量中到大雨，气温13～30℃；中心城区阵雨，雨量中雨，气温21～28℃。
| 图源：主办方供图
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