笑不活了 家人們!
澳洲人的腦回路簡直太有意思了!
最近ABC有篇新鮮報道,介紹在澳洲的一些農場裏,農民們開始嘗試給牛餵一種很特別的東西:
紅海藻!
有的是直接幹吃,有的制成了飼料添加劑,甚至藥丸、顆粒……
終極目標只有一個:
讓牛牛們少打嗝!
可憐的小牛們也不知道為啥要吃這麽些亂七八糟的海草,不過吃了以後估計它們自己也突然發現:
咦~胃不酸了,肚不漲了!
吃草都有勁兒了,莫名很舒爽!
(瞎編的)
話說,人類總不至於這麽體貼,為了讓牛不被自己的嗝熏到,專門給它們配藥吃吧?
確實!這些農夫們其實另有目的!
原來,這些農場是為了配合科學家們的試驗,找出一些能大幅減少牛打嗝的飼料添加劑。這其實是為了解決現在全世界肉類行業面臨的一個最大問題——
環境問題!
初中生物教過我們,吃肉比吃菜對環境的影響要大很多;不過在牛肉這塊,除了食物鏈的原因,還有一點:
牛打嗝產生的大量甲烷
是導致溫室效應的重要原因!
國際能源署IEA的數據顯示,工業革命以來, 全球氣溫上升有30%左右都是因為甲烷排放 ;現在,農業是澳洲和全世界最大的甲烷來源。
還有碳排放,在澳洲,農業產生的二氧化碳占12.9%, 其中68.2%都是因為牲畜的腸道發酵 !
簡而言之,
牛打的嗝太有害了!
之前加拿大環境研究公司GHGSat甚至 在太空裏測到了牛打嗝釋放出的甲烷 !
為了解決這事,不少國家的科學家們都絞盡腦汁。英國公司ZELP去年就開發了一款產品,
給牛帶的口罩!
這款產品倒不像它看起來那麽無語,還得了設計大獎。它的原理可不是讓牛別鼻孔朝天呼吸,而是 在口罩中加入了催化劑 ,把甲烷轉化為二氧化碳和水蒸氣,再釋放出去。
不過一看就知道,這樣的口罩成本估計挺貴,經常給一群牛戴口罩摘口罩也挺耗人力,總之推廣起來難度還是不小的。
而澳洲這邊飼料添加劑的研究呢,已經取得了喜人的成果。例如有家叫CH4 Australia的公司,已經走上 將紅海藻商業化 的道路:
曬幹、磨成粉
每天在常規飼料中加50克
不但能把甲烷排放量最高減少90%
牛牛們還吃得超級香!
產品負責人自豪炫耀:
「咱就沒發現不喜歡吃海藻的牛!」
還有一家伯斯的公司Rumin8,他們把目標定為 提取海藻中的活性成分——溴仿 ,制成粉劑、藥丸等。更玄的是這款 可溶於水 的產品正在中央昆士蘭大學裏進行一項實驗:
可能將直接投放進動物供水系統
例如小溪、小水坑…
藥品現在還處在測試階段,不過公司已經非常樂觀地把臨床效用定在85%以上。
客戶端這方面呢,也很有進展。 超市巨頭Coles 已經參加了一些試驗,希望能在未來的供應鏈中利用起這類技術。
看來在不久的將來
咱們澳洲的小夥伴們就能
更沒心理負擔、更肆無忌憚地
吃牛肉啦!
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