一、大棚西瓜管理重點
1、授粉坐果期
生長特點：由營養生長為主向生殖生長為主的過渡轉折期，長秧與坐果對營養的競爭激烈，是決定西瓜坐果與落果的關鍵時期。容易出現的問題—徒長，難坐果。重點要控制植株頂端生長優勢，促進雌花發育。
(1)控制溫度：防止低溫或高溫，西瓜花粉萌發最適宜溫度23℃-27℃，夜間不低於15℃。
(2)控制水肥：以控制過旺的營養生長。
(3)整枝壓蔓：調空植株營養生長，采用明壓，杜絕暗壓，防止節間生根，感染枯萎病。
(4)人工授粉：為促進坐果，第1朵雌花就開始授粉，選留第2朵或第3朵雌花坐果。一般留瓜的節位在15-20節，提高坐果節位。每天上午9時以前用雄花的花粉塗抹在雌花的柱頭上進行人工輔助授粉，或用蜜蜂傳粉。授粉後一周定果。
(5)疏瓜：摘除畸形果、裂果、病蟲果，第一批瓜一株一果，防止一株多果，引起早衰，影響2次坐果。
2、果實膨大期的田間管理
生長特點：果實生長優勢逐漸形成，果實與莖葉生長迅速，水肥需求量達到高峰。重點保證水肥供應，促進果實膨大，防止早衰。
溫度：要適時放風降溫，氣溫應控制在35℃以下，但夜間溫度不得低於18℃。
水份：當果實定個（停止生長）采收前一周停止澆水，保持田間幹燥，提高果實含糖量。
肥料：當瓜長至200g-250g時，根據長勢，穴施膨瓜肥，肥料以磷、鉀、鈣、微肥為主，結合灌水每畝沖施嘉美紅利1-2袋，贏利來或內鉀德12-15kg。後期根外追肥，噴施嘉美腦白金2-3次。
3、變瓤期
自果實定型至生理成熟（瓜籽成熟）為變瓤期，約需6-10天。
生長特點：果實稍有增長。莖葉中部份營養轉入果實，果實含糖量逐漸升高，甜度增加；植株加速老化，基部老葉開始脫落，莖蔓尖端重新開始伸長（結二次瓜的一般在此期開花坐瓜，坐瓜率較高）。
變瓤期要保持葉面積和同化能力，避免損傷葉片，防止蔓葉早衰，停止澆水，註意排水，同時采取「墊瓜」、「翻瓜」等措施提高果實的品質。
4、大棚二茬西瓜管理重點
整枝：當第一茬瓜收獲後，選留長勢旺，無病蟲傷害的新蔓2-3根，剪除其余枝蔓，及時清理殘枝殘葉，保持棚內清潔，並及時用遮陽網遮蓋大棚降溫。
肥、水管理：一茬瓜收獲後，及時施肥，促進瓜蔓生長。畝施嘉美贏利來12-15公斤，大水澆足，根外追施嘉美腦白金2-3次。膨瓜肥、膨瓜水同第一茬。
病蟲防治：整枝後及時噴施殺菌劑，殺蟲劑預防病蟲害發生，可畝用70%甲基托布津1000倍或多菌靈800倍液+嘉美腦白金噴施，在生長期可用藥劑氟蟲雙醯胺、甲胺基阿維甲酸鹽、阿維毒死蜱、克蟎特、吡蟲啉、溴氰菊酯、抗蚜威、啶蟲脒等防治菜青蟲，棉鈴蟲、瓜葉蟎等害蟲。
二、露地西瓜的田間管理
1、肥水管理： 根據瓜苗長勢，適當追施嘉美金點和嘉美腦白金2-3次。陰雨或幹旱天氣及時排灌。
2、蜜蜂傳粉：
露地西瓜放蜂放置在田頭的樹蔭下或搭置遮陰棚，做好防雨防曬工作。蜜蜂飼餵方法同大棚放蜂。
3、做好防嗮工作： 露地西瓜後期晴好天氣易遇強光灼曬，必要時用雜草或稻草覆蓋西瓜。
4、病蟲防治： 重點綜合防治紅蜘蛛及蚜蟲。及時清除田間及溝邊雜草，田間掛設誘蚜黃板。及時清除病死株聯集中燒埋。
三、西甜瓜增甜方法推薦
1、噴施黃腐酸類套餐肥料： 西甜瓜在整個生長期在植株葉面噴施黃腐酸類肥料如金點、金利2-3次，可以使西甜瓜增甜1-2度。
2、噴施含有鉀硼磷鎂鐵鋅等營養的肥料： 西甜瓜適量增施腦白金，即可有效防止西甜瓜皮過厚和空心現象的發生，又有明顯的增產、薄皮、甜肉等作用。一般每畝於西甜瓜開花前到膨果期葉面噴灑腦白金2-3次，間隔7-10天噴一次，增甜1-2度。
3、施植物油法：
西甜瓜長大拳頭大時，用直徑1.5厘米的木棍在離主根2厘米處搗一個12厘米的小洞，滴入3-4滴豆油或菜油，用土堵平，過3-5天澆1次小水，可提高甜度1-2度。
4、施紅糖法： 西甜瓜長大拳頭大時，在離主根2-3厘米處搗一個12厘米的小洞，施入40-50克紅糖，用土堵平，過3-5天澆1次小水，可提高甜度2-3度。
5、噴稀糖液法： 在西甜瓜的膨大期，用300倍的稀糖液噴施葉片2-3次或澆根2-3次，可增加西甜瓜的甜度2-3度。
6、追施增甜肥（糖精豆增甜法）： 將500g糖精溶於一大鍋水中，煮沸後加入大豆5-6kg，繼續加熱煮至水幹，使糖精充分滲透到膨脹的黃豆體內，制成糖精豆，再與5kg硫酸鉀、5kg二銨、15kg草木灰充分攪拌後，在西瓜膨大期開溝施入，可提高含糖量2度左右，效果非常明顯。
參考資料：
【大棚西瓜授粉期的管理方法和技巧】中國農藥第一網
【大棚西瓜授粉期管理】曾劍波
【西瓜田間管理方法】中國好瓜網
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