蜜蜂授粉提高草莓產量和品質
溫室草莓開花期正值冬季，溫室內濕度大，空氣流動性差，花藥和花粉黏度高，花粉發放困難，且棚室與自然界昆蟲隔離，缺少傳粉媒介，導致授粉能力下降，坐果率減少，畸形果增加，嚴重影響商品率。為了保證授粉充足、提高坐果率，則必需采取一些輔助措施進行授粉。
草莓輔助授粉技術包括人工授粉、化學激素和蜜蜂授粉三種形式。在人們不能很好地利用蜂授粉這一生物學特性之前，棚室草莓均采用人工輔助授粉。用一支幹的毛筆或棉花棒頭，分別在一朵朵花的雌、雄蕊上粉刷塗抹一遍，使其受精結實。
有的要在花朵中間凸起部份（雌蕊）稍微深入地掃兩遍，這種授粉方式保證了草莓授粉成功，但費工費時，增加了勞動強度，而且常常難以把握最佳的授粉時機，容易造成大量畸形果的出現，導致果實品質下降和減產，商品率也無法保障。
利用蜜蜂為棚室草莓授粉，不但節省了勞動力，而且可以提高坐果率。蜜蜂授粉後的果實具有個體大、畸形少、色澤好、生長快、成熟早、口感好等優點。抽樣檢測數據顯示，利用蜂為草莓授粉，坐果率平均提高30.8%，增產20.5%-40.1%，果形得到改善，歪果、畸形果率減少30%以上。
蜜蜂是草莓安全的「監督員」
草莓最佳授粉時間為上午10時至下午3時，在此期間花粉活力強，授粉效果最佳。
同時，因大量蜜蜂在授粉過程中刺激了植物生長素和赤黴酸的分泌，促進細胞分裂和生長，進而增加果實的重量和致密程度，從而增加果實在運輸過程中的抗擦碰能力，因品種而異，授粉後的草莓顏色鮮艷、口感好、風味佳，果品品質和一級商品率顯著提升。
套用蜜蜂授粉不僅可以提升草莓的產量和品質，更重要的是，蜜蜂對農藥的使用十分敏感，如果使用農藥後就放蜂授粉，就會出現蜂群的大量怠工甚至全部死亡，
所以，采摘草莓時有蜜蜂正常出來在花朵上授粉，說明棚室生長的草莓是相對安全的。由於蜜蜂對農藥的敏感性，溫室、大棚裏要使用蜜蜂就必須減少化學農藥的使用量，取而代之的生物防治則更加安全。因此，蜜蜂不僅是草莓優質高產的保障者，也是草莓綠色防控技術和草莓安全的「監督員」。
蜜蜂授粉期間的蜂群管理
蜜蜂授粉能夠使草莓提質增產，但草莓棚室內空間狹小、晝夜溫差大、濕度大及蜜蜂食物來源短缺等因素，也對蜜蜂的生活習性有一定的限制，為了保障其授粉行為及效果，授粉期間對蜂群的管理有一定的要求。
蜜蜂為草莓授粉的準備工作
1、安裝防蟲網
設施棚室白天溫度通常升高很快，需要進行通風降溫，以避免棚室溫度過高對草莓發育造成不利影響，為避免蜜蜂飛出棚室外邊迷巢，不易飛回蜂群，通常的做法是在棚室通風口處安裝防蟲網。防蟲網的網孔以蜜蜂不能透過為度，一般為15目左右，日常定期檢查介面處是否封嚴，這對早期花蕾棚室草莓生產最為重要。
2、蜜蜂授粉群體數量要求
每畝棚室為草莓授粉蜂群的個體數量應該在3-3.5框蜂（7000只左右）為宜，群內有一只健壯可產卵的蜂王才能保證授粉的品質和效果。如果單純群個體數量不達標，可以用已經有幼蜂孵出的子脾替換出子少的蜂脾，或者直接補充剛出房的幼蜂，在天氣寒冷的季節也可以直接補成年工蜂。
3、掌握蜜蜂進棚時機
施用防治草莓病蟲害的殺蟲劑，最好在蜜蜂進棚前兩周完成。草莓開花期之前的3-5天，在傍晚分時將蜂群放進棚室靠中間的後墻前邊一米位置，用磚或空箱子將蜂箱墊起，離地50厘米左右，巢門向西，靜置10分鐘，待蜂群情緒穩定後再開啟巢門。
4、授粉期管理
（1）花期栽培管理
開花期控制澆水，果實坐住到成熟時要及時澆水，保持土壤濕潤。施用嘉美紅利、海力寶、贏利來等應采取「少量多次」的原則。及時從莖基部摘除發黃的老葉及病葉，以利於通風透光和防病，並將摘下的葉片帶至棚外深埋。
（2）棚室內溫濕度控制
蜜蜂在棚室中飛行采集的適宜溫度為18℃-28℃,溫度超過30℃，蜜蜂飛行活動減少，部份工蜂開始在巢內振翅扇風降低巢溫，溫室內相對濕度過高易使植物發生病害，因此，要求棚室內溫度控制在18℃-28℃，相對濕度在50%-70%，有利於植物生長和蜜蜂授粉。
（3）補充蛋白飼料
根據箱內的蜂群個體數量適時對蜂群進行飼料補充，授粉蜂群進入棚室4周後要及時飼餵糖水，糖水濃度為50%左右。具體做法：將砂糖或白糖50克用50克開水溶解，待糖水溫度降到40℃以下時，將溶液倒入飼餵器中，在糖水表面放一些漂浮物，防止蜜蜂因取食不慎而被溺死。
授粉後期外界氣溫逐漸升高，棚室內水分蒸發量大，需要在授粉蜂群附近放置裝水的小碟作為蜜蜂飲水器用，每3天補充1次，以供蜜蜂日常所需，防止發黴變質。
5、授粉後期管理
為了保障授粉效果，應適時檢查蜂群，掌握蜂群繁殖及生存狀況。在棚室環境溫度較高、濕度較大時因蜂量多少而異，將蜂群蜂路拉寬至12-17公釐，避免蜂群保溫和傷熱。
北方地區在清明節前後，當外界氣溫相對穩定，可以將授粉蜂群從棚室內撤出，選擇在清晨蜜蜂未出巢或傍晚蜜蜂全部歸巢後進行，搬動蜂箱前先關閉巢門，盡量避免震動，安放在戶外平整處，待蜂群較安靜時將巢門開啟，至此蜜蜂授粉工作全部結束。
6、草莓病蟲害防治
草莓生長時期較長，棚室濕度較大，容易發生白粉病害，生產中往往使用化學農藥進行防治，但是，在使用蜜蜂進行授粉時，要準確掌握這些藥劑的殘留期，
要有專用殺菌藥壺，避免農藥壺內的藥劑殘留對授粉蜜蜂造成毒殺的後果。施藥前一定要將蜂群從棚室內搬出，待安全間隔時間過後再將蜂群搬回，避免授粉蜜蜂受到毒害而影響授粉效果。
7、大棚如何選擇對蜜蜂相對安全的殺蟲劑
一個農戶在草莓上面使用吡蟲啉防治蚜蟲後，三天後蜜蜂不出蜂箱，出蜂箱的蜜蜂開始死亡；另外一個是遼寧的油桃棚，桃棚12月23號放得煙劑，12月31號放得蜜蜂，到1月7號蜜蜂都不出蜂箱。下面咱們說說一些農藥對蜜蜂的安全間隔期，分享給大家。
蚜蟲在冬天溫室裏很常見，但是對蚜蟲效果好並且對蜜蜂安全的殺蟲劑屈指可數，苦參堿用藥後一天即可放蜂，呋蟲胺、啶蟲咪、溴氰菊酯用藥後3天即可放蜂，聯苯菊酯、烯啶蟲胺用藥後7天才可以放蜂，噻蟲嗪、吡蟲啉、高效氯氰菊酯、氰戊菊酯用藥後30天才可以放蜂。
斑潛蠅的話，阿維菌素、溴氰菊酯的用藥後對蜜蜂的安全間隔期為3天，滅蠅胺用藥後的安全間隔為1天。
針對蟎蟲的話，可選擇的藥劑就比較多，聯苯肼酯、乙蟎唑、炔蟎特等對蜜蜂的安全性都很好。
鱗翅目害蟲的話，現在可選擇的藥劑也非常多，例如氟苯蟲醯胺、甲維鹽、蘇雲金桿菌對蜜蜂的安全間隔為1天，溴氰菊酯為3天。
註意事項：
1、蜜蜂授粉期間打藥或則薰藥，把蜜蜂搬到其他未用藥棚室。蜂群安全間隔期，在大通風的情況下，嚴格按照安全間隔期間間隔，如遇陰天，陰天天數不計入安全間隔期，間隔期順延。
2、打藥或薰藥後，應在溫度高時加大棚室通風，以利於農藥散去。請按正確濃度用藥，如加大劑量，一定要延長安全間隔期至少一天。
3、當打藥或薰藥時，如把蜂箱移到別的棚室超過三天，需開啟蜂箱箱門，讓蜜蜂自由進出，避免悶死；如不超過三天，則沒有必要開啟蜂箱箱門。
4、因為很多農藥含有隱形性成分，建議大家購買正規廠家的農藥。
5、殺菌劑相對安全些：試驗表明:對蜜蜂的接觸毒性,氟矽唑為高毒,丙環唑和咪鮮胺為中毒,丙森鋅、苯醚1甲環唑、石硫合劑、甲基硫菌靈、烯酰嗎啉、氟菌唑、武夷菌素和三環唑為低毒；對蜜蜂的經口毒性,丙環唑和抑黴唑為中毒；
咪鮮胺、丙森鋅、苯醚甲環唑、石硫合劑、甲基硫菌靈、烯酰嗎啉、氟菌唑、三環唑、春雷黴素、代森錳鋅、腐黴利、嘧黴胺和烯唑醇為低毒。因此應禁止在蜜蜂活動區域使用高毒殺菌劑氟矽唑,慎重選擇中等毒性殺菌劑丙環唑、咪鮮胺和抑黴唑,盡量選擇對蜜蜂低毒殺菌劑,以保護蜜蜂的安全。
溫馨提醒：在推廣前，對自己的產品一定做好小區示範試驗，試驗成功在進行大面積推廣。
參考資料：
【11月中下旬草莓大棚現花蕾，蜜蜂傳粉要相隨】北京立體草莓種植聯盟缽體苗工廠
【溫室大棚如何選擇對蜜蜂相對安全的殺蟲劑】191農資人論壇
【幾種殺菌劑對義大利蜜蜂的安全性評價】賈變桃 鄒亞飛 董豐收 張禮生 何偉誌
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