檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。檸檬種植喜溫暖，耐陰，不耐寒，也怕熱，因此，適宜在冬暖夏涼的副熱帶地區栽培。栽植於溫暖而土層深厚、排水良好的緩坡地，需肥量較大，一年多次抽梢、開花、結果，常因管理好壞而產量差異較大，那種檸檬的收益怎麽樣呢？
「我家栽種的320畝尤力克檸檬，現已進入盛產期，每畝至少可產鮮果4000斤，按目前的市場平均價每斤4.2元計算，可收入530多萬元。」近日，潼南區崇龕鎮橋溝村檸檬種植大戶黎安明樂呵呵的說。
黎安明是潼南眾多檸檬種植戶中的一個縮影。僅橋溝村，全村就有種植大戶26戶，檸檬種植面積達3500畝。而潼南區已發展檸檬種植17萬畝，其中掛果10萬畝，年產量達23萬噸，種植面積和產量均居全市第一，產值可達16億元以上。
十年發展檸檬產業
「我們潼南最早是在1983年開始種植檸檬的，真正發展起來是2004年。」潼南區農委特色經濟發展站站長黃明介紹說，為做大檸檬產業，潼南積極引導農民發展林果經濟，大規模種植檸檬，並建立了檸檬產業發展專項資金，並隨財力增長逐年增加。為了讓果農掌握種植技術，該區每年都要舉辦6期培訓班，手把手地向果農傳授技術。
「我家種植的200畝尤力克檸檬，苗子都是免費領的。」崇龕鎮張板村檸檬種植大戶陳誌文說，經過兩三年的培育，檸檬樹長勢喜人，掛果的頭一年就掙了2.3萬元。黃明介紹說，檸檬移栽後，一般3年後開始掛果，5年後進入盛產期，可采果25年，盛產期每年可產鮮果4000-5000斤。
其中，這個尤力克品種一年開4次花、結3次果，采果期從9月一直到12月底結束。而且，它耐儲存、銷路好，「一般能夠儲存100多天不會爛，保鮮率達90%以上。」
「近年來，我區圍繞全市規劃的7個百億級農業特色產業鏈，做大做強檸檬產業，紮實推進檸檬規模化建設，深度挖掘檸檬產品附加值，全力打造檸檬全產業鏈，加速建設全市檸檬產業核心區，取得顯著成效。」近日，潼南區農委負責人在接受采訪時表示。
合作社抱團市場大
這幾天，外地經銷商車來車往地穿梭在檸檬基地，將一車車檸檬運往全國各地，潼南區四季、匯達、豐悅等檸檬專業合作社的農民們笑得合不攏嘴。
陳誌文擔任著張板村檸檬專業合作社負責人，他高興地對筆者說，合作社與廣州、深圳、上海等地建立了固定的銷售關系，每天最少銷出兩三車的檸檬。「我們的檸檬品質好，透過經銷商還銷到了俄羅斯、南韓、日本等國家。」豐悅檸檬股份合作社是崇龕鎮第一家農村專業股份合作社，他們不僅成功註冊了「觀農」商標，還在互連網開通了檸檬專業網站。
「凡是規模種植檸檬的鎮村，80%的都成立了檸檬專業合作社，剩余的也正在籌建之中。」該區合作經濟聯社負責人說，以前，檸檬種植產業缺乏統一的產銷機制，種植戶往往是「單打獨鬥」，很難形成產業化優勢。這些專業合作社把果農生產、收購、加工及銷售等環節組織起來，增強了果農闖市場的競爭能力。
開發檸檬產品上百個
目前該區已培育檸檬種植企業與大戶130余家，成功建立農業部檸檬標準園1個，建成1000畝以上檸檬種植園4個。
在加工方面，該區引進的重慶匯達檸檬公司年精深加工產能達10萬噸，成功開發出了檸檬飲料、檸檬食品、檸檬化妝品及檸檬保健品等4大類300余種檸檬產品，其中檸檬果汁飲料、檸檬即食片、檸檬蜂蜜茶、檸檬凍幹片、檸檬面膜、檸檬精油等明星產品遠銷國內20多個省市及中亞、歐洲等地。
文章來源：
【十七萬畝檸檬 成農民「搖錢樹」】重慶日報農村版
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