很多糖友晚上不吃飯 , 認為空腹血糖會正常,其實這是錯誤的做法 。 晚飯做 到 這幾點 , 不會影響血糖波動還會有飽腹感 。
晚飯早些吃
晚飯最晚不要超過晚上 7點。吃得太晚,會影響消化不利於腸胃,加之夜間活動量較少,血糖也很容易飆高。
晚飯吃素點
晚餐最好多選擇蔬菜,少吃肉,晚餐時如果吃過量的肉、蛋、奶,會影響鈣的吸收,如果吃得過於油膩,還會導致第二天早上肚子飽脹,影響早餐的食欲。
晚飯少吃點
與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。晚餐所進食的熱量,最好不要超過全日膳食總熱量的 30%。
晚飯吃粗點
糖友晚餐的主食可以選擇燕麥片、蕎麥掛面、麥麩麵包、雜糧飯、蒸玉米等。燕麥和麥麩中含有葡聚糖,它是一種可溶性膳食纖維,能夠促進腸道蠕動、防止便秘。粗糧還具有調節血糖和血脂的作用,粗糧與細糧的比例可為 1:4,粗糧比例不宜太高。
晚飯吃淡點
即晚飯宜清淡,不要過鹹或過辣。所以晚飯應采取少油少鹽烹調法,如清蒸、水煮、涼拌等,少用紅燒、煎炸、糖醋等烹調方法。清蒸的方式最能保持食物的原汁原味,保留食物營養,有利於控制體重。
飲食不正確會直接影響到糖尿病患者的病情,也會出現明顯的血糖變化情況,那麽糖尿病人不能吃什麽 ?以下介紹五種糖尿病人不適合吃的食物。
甘蔗
甘蔗的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,容易誘發糖尿病並行癥,所以請患者慎重考慮。
蜂蜜
蜂蜜是目前很多女性朋友的選擇,雖然蜂蜜能夠緩解便秘,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達 40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者盡量避免食用。
爆米花
爆米花是大家看電視、看電影以及閑聊不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因為爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這 2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
糯米
糯米與米飯還是有很多區別的,而且糯米的含糖量甚至比米飯要更高,而且糖尿病對糖的代謝不正常,所以糖尿病患者不宜吃糯米。 培希元 主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養均衡,血糖能正常。
紅棗
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在 35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
——結伴鄉村,抱團田園。私家菜園訂制、農房租賃,加微信xhgzwx1,成為開放型、移動式、自助化「田園養老社群」的社群會員,實作共同的心願。
免責聲明:部份圖文、視訊來源於互聯網或微信公眾平台,內容僅供各位學習參考,我們對文章的觀點保持中立;非常感謝原作者的辛勤寫作,如有侵犯版權敬請告知,我們將及時刪除!點選「田園養老社群」關註本號。歡迎分享,轉載請註明出處。