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豆角產量上不去到底啥原因?實用好文!

2024-04-13鄉墅

一、重茬嚴重

山東青州主要以拱棚蔬菜生產為主,早春茬多數菜農均采用西瓜套豇豆的種植模式,且已經連續沿用多年。當地一般有兩種種植模式,一種是在西瓜澆二水或三水的時候直接播種,另一種是在西瓜收獲後播種或定植,也有部份菜農將套種時間定在西瓜坐住瓜以後。

無論哪一種套種模式,都大大延長了拱棚的蔬菜生產時間,使拱棚歇茬時間縮短,甚至沒有任何土壤處理的時間,這無疑更加重了連作重茬的危害。在所有蔬菜裏面,西瓜、豆類蔬菜都是對重茬很敏感的蔬菜種類。早春茬西瓜,可以透過嫁接有效減輕重茬危害,提高產量。

然而,豆類蔬菜卻無法嫁接,因此受重茬危害也就更加嚴重。在連續多年重茬種植的情況下,豆類蔬菜通常都會出現長勢弱、根部病害多發、易早衰的情況,產量受到很大影響。

因此,要想解決豆類產量低、易早衰的問題,首先要解決重茬危害這個難題。輪作換茬是解決這一問題最有效的措施。

若當地市場允許,菜農可以選擇春茬種植西紅柿、茄子、辣椒等蔬菜,減輕重茬危害;若當地市場情況比較單一,種植其他作物難以銷售,則可以進行土壤處理,透過石灰氮、棉隆等土壤消毒,減少土壤病原菌和有害物質,結合增施生物菌肥和腐熟的農家肥,增加土壤有益微生物,改善土壤狀況,來減輕重茬危害。

二、施肥有偏差

青州菜農張師傅的豇豆在采收了一次之後,發現幼嫩的豇豆生長緩慢,彎曲豆莢增多。張師傅說:「這樣的豇豆在市場上很難賣,一般都是以次品賣掉,價格相差一半多,很是讓人心疼啊。」經過仔細了解發現,出現這種狀況的多數菜農在沖施肥上存在誤區,從苗期到結莢盛期,一直沖施胺基酸肥、黃腐酸鉀肥,從未更換。

黃腐酸鉀、胺基酸這兩類肥料,因其含有大量促進根系生長的物質,沖施後可以在短時間內增強根系的功能,讓植株表現良好。然而,這兩類肥料中植物生長所必需的無機礦質營養含量卻很少。因此,這兩類肥料在苗期、結果期和根系受害後施用,促進根系生長、恢復,提高植株長勢,效果良好。

但是卻不適合長期單一施用,尤其是進入結果盛期以後,植株對無機礦質營養的需求大大增加,此時應及時更換有機無機高鉀高鈣套餐系列水溶肥嘉美贏利來、嘉美海力寶等。若繼續使用這兩類肥料,會導致無機礦質營養難以滿足豆莢生長所需,出現豇豆結莢盛期生長緩慢、彎莢多的情況。

所以,菜農要根據豇豆的不同生長時期,合理選擇水溶肥種類,不要按著一種肥料沖到底,如定植後可以沖施腐植酸、甲殼素、海膽素類套餐營養嘉美紅利等,促進根系生長,提高秧苗長勢;植株現蕾後,可選用嘉美腦白金、嘉美海力寶等含有機無機的礦質營養套餐肥,以補充植株開花坐莢所需,但要註意不要使用硫酸鉀沖施,以免造成鼓粒;

植株生長中後期長勢減弱時,每畝交替滴灌或沖施嘉美紅利1袋+嘉美海力寶2-3公斤;或嘉美紅利1袋+嘉美贏利來4-5公斤,補充均衡營養與促進生根並列。另外,豇豆對某些微量元素需求較大,如鉬、硼等,要重視微量元素肥料的補充。一般可采取葉片噴施的辦法,在現蕾開花之前噴一次1000倍液嘉美腦白金,每隔半月再補充2-3次,促進花芽正常分化和坐莢。

三、整枝不及時

豇豆分枝性較強,在第一茬采摘完畢之後,隨著莖蔓生長,田間會逐步郁閉,此時要及時進行整枝打葉等管理,才能利於開花結莢。菜農王師傅反映他的豇豆後期開花越來越少,但是棵子越來越旺,鋼絲上部的莖蔓相互纏繞,形成了一個大"帽子"。

據了解,王師傅的豇豆種植密度較大,進入結莢期後枝葉越來越密集,若不進行適當整枝,就會因田間郁閉影響開花坐莢。套種的豇豆種植密度一般較低,不會因田間郁閉影響開花坐莢;但單種豇豆的菜農像王師傅這種情況的卻不在少數,很多菜農種植密度較大,後期管理卻跟不上,枝葉越來越多,田間郁閉嚴重。

再加之夜溫較高,晝夜溫差小。大量功能葉得不到足夠的光照,白天合成的有機營養積累過少,就會影響以後的花芽分化和開花坐莢,降低豇豆產量。

建議菜農根據豇豆生長情況及時進行整枝。當主枝長到鋼絲之上時要及時摘心,增加側枝的數量。坐莢過程中要註意打群尖,避免形成頂部的「帽子」。有的豇豆品種在去掉生長點後會生出大量分枝,要及時去掉,保證合理的枝蔓數量。後期,要註意剪除老化的枝蔓,促進新生蔓的生長,提高後期產量。

四、病蟲防治不及時

當前抑制豇豆生產的兩大病蟲因素是根結線蟲病和蟎蟲為害。

在一些種植豇豆多年的地區,根結線蟲病特別嚴重,往往導致豇豆長勢逐漸衰弱,中後期產量大減。根結線蟲為害嚴重的棚室,豇豆地上部生長衰弱,植株矮小,葉色淺,不結莢或結莢不良,天氣幹旱的中午前後植株萎蔫嚴重,後期易早衰。

加之今年天氣較為幹旱,一些小型害蟲如蟎蟲、薊馬等集中暴發。今年豇豆蟎蟲為害嚴重,尤其是在放風口處。蟎蟲通常集中在生長點等幼嫩部位刺吸細胞汁液導致細胞死亡,會使得生長點萎縮不長。

對於根結線蟲病我們可以在生長期間用噻唑膦+乙蒜素+嘉美紅利1000倍液進行灌根。也可在夏季進行高溫悶棚同時用噻唑膦顆粒進行土壤處理,能有效抑制根結線蟲的發生。

有很多菜農說起蟎蟲防治就十分頭痛,這是因為多數菜農重殺蟲而不殺卵。因此建議防治蟎蟲要蟲卵兼殺,用一些既能殺滅成蟲蟲體又能抑制蟲卵的藥劑,如聯苯肼酯+噻蟎酮+嘉美金點;丁氟蟎酯+寶卓+嘉美金點等。更重要的是防,要及時清理田園,把地面的雜草、枯枝落葉等清理幹凈。

豆類蔬菜耐藥性差,尤其是除草劑類藥劑。一些靠近小麥、玉米的大棚常會受到除草劑的影響。發現豇豆出現除草劑藥害後,可噴灑碧護、蕓薹素、吉貝素等藥劑解除藥害,並適當用1000倍液嘉美紅利淋根灌根,促進作物盡快恢復生長。

參考文獻:

【豇豆產量低 原因在哪裏】中國壽光蔬菜網

【豇豆產量低的原因和應對措施】北方蔬菜周刊 邵洪珠 王延義

【拱棚早春茬豆角種植要點】農業之友網

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