中午買了一杯百香果茶，酸酸甜甜的，很是喜歡，但是就一杯大好幾塊錢呢。看著杯裏的百香果籽，想起來今年看到有北京、沈陽的花友栽種百香果成功，而且果實累累，收獲頗豐。如果你也喜歡百香果，可以試試在陽台上或者露台上試試栽種百香果。
因為身處北方，沒有嘗試過栽種百香果，特意請教了北京花友播種百香果的方法，借此文章，分享給對百香果感興趣的花友，學會以後，你也能實作百香果自由。
第一步：收集種子
吃百香果的時候，挑選飽滿的種子，收集起來，清洗幹凈表面的果肉，不然容易滋生細菌，影響發芽率。
種子徹底清洗幹凈之後，找一張紙巾，把種子放在陰涼通風的地方晾24小時，避免種子太濕在後期會出現發黴的情況。
第二步：播種準備工作
種子催芽：
為了提高出芽率，在播種之前最好進行催芽。百香果最簡單的催芽方式是用濕紙巾把種子包起來，放在溫暖的地方，大概二三天的時間，種子會開裂，露出小芽。
播種土壤：
南方的朋友說，他們經常能遇到野生百香果，剪根枝條，回去隨便插到土裏就能活。雖然百香果對土壤不挑剔，但是我們還是給它疏松、排水性好的土壤，更有利於植株生長。
所以，在選擇播種土壤時，還是稍微註重一下土壤，比如用腐葉土、泥炭土和河沙混合土就很不錯，花友可以借鑒。
播種方法：
至於播種方法，喜歡整齊的花友可以選擇點播的方式，畢竟播種的種子不多，即便是點播，也花費不了多少時間；如果你不在乎出芽後是否排列整齊，就無所謂了，直接撒播就行。
不管使用哪種方法播種，種子一定不要埋的太深，給種子蓋土的時候，薄薄一層土即可，你要是給它們埋的太深，催芽長出來的小芽在厚重的土壤裏沒辦法呼吸，枯萎後就等於白忙乎了。
播種後養護：
百香果播種之後，為了保持濕度，可以在容器上罩上保鮮膜或者透明塑膠袋，並紮幾個透氣孔，擺放在光線明亮的地方養護即可。
在種子發芽的過程中，保持土壤微濕，土壤表面幹燥後用噴壺噴霧增加濕度，如果澆水的話，一定不能有積水。
只要溫度適宜，大概半個月左右，百香果小苗就會長出來了。這個時候可別高興太早，給它曬大太陽促生長，給它逐漸增加光照更靠譜。
百香果小苗長勢很快，給它搭個架子，很快就能爬很遠，所以搭架子的時候，盡量一步到位，以免後期沒地方攀爬，又重新搭架子。如果地方有限的話，也可以用鐵藝的攀爬架子，更美觀。
授粉小妙招
百香果開花特別好看，白色花瓣配紫色花蕊，有些像鐵線蓮的花朵，掛在綠葉間特別顯眼。但是，百香果的花期很短，一朵花只能開一天，堪比曇花一現啊。
不過，你別以為開花了，就能結出百香果。想要結出百香果，沒有昆蟲或者昆蟲太少授粉的情況下，就要人工授粉，這樣才能結出更多的果實。
授粉的時候，最簡單的方法，就是在上午時用棉簽蘸取雄蕊上的花粉，塗抹到雌蕊柱上。還有一種保險的授粉方法就是把雄蕊摘下來，把花粉塗抹在雌蕊柱頭上，這樣授粉成功率更高。
一般情況下，如果授粉成功了，大概三四天的時間，就能看到花瓣脫落，小果子開始生長了。是不是很神奇？寫到這裏的時候，我也想播種百香果了。
水肥與修剪
百香果長勢快，並不代表對水肥的需求量大，在澆水時，保持土壤濕潤無積水的狀態，避免發生爛根，影響生長、結果。
在養分方面，可以每個月給它施一次稀薄肥液，避免施肥過勤，濃度過高，花前增施磷鉀肥，促進開花、結果。
另外，百香果枝條長得太長，也可以適當打頂，讓養分集中在側枝上，側枝長得粗壯，開花結果自然更多。
百香果從開花到結果大概需要70到80天，當果實表皮變成紫色或黃色時，就是成熟的標誌。這時候，你可以小心地摘下果實，放到室溫下再放兩三天，讓果肉更甜一些。
百香果一年可以結兩到三次果，如果你多種幾棵，果實的產量絕對能滿足全家人的需求。自己種出來的百香果，做成各種自己或者家人喜歡的吃飯，那那種滿足感真的是別的花草都給不了的。
