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樹蔭下的「野草莓」,大人不讓吃,可這小果子有大作用,你吃過沒?

2024-05-11生活

在農村,在城裏,都能見到一種長得很像草莓一樣的植物,不僅葉片長得很像,果實也長得很像,它曾被歸類於草莓科植物,後來經過研究發現,它只是長得像草莓,特征卻與委陵菜屬植物很相似,於是又把它歸類為委陵菜屬。

後來,經過大量研究,又覺得把它歸類為委陵菜屬理由牽強,就給它獨立了一個屬——蛇莓屬,這種植物就是常見的蛇莓。

蛇莓,還有龍吐珠、東方草莓、蛇泡草等叫法,你們那裏叫啥?我們叫它「野草莓」,實際上跟草莓沒關系,只是根據外形上叫法而已。

蛇莓是匍匐莖,小葉片長得像倒卵形,每年6-8月份開著小黃花,開花之後會結出像草莓一樣的果實,由綠變紅,看著很誘人。因此很吸引小孩子的目光。

蛇莓的適應能力比較強,在樹蔭下、石頭後、建築物後等背陰的地方比較常見。去年,我在小區樹蔭下發現一大片蛇莓,雖然果實鮮紅很誘人,但是還是不敢下嘴。網友對於它能不能吃,有不同的說辭,有人說能吃,有人說有毒不能吃,所以,你覺得它能吃嗎?

雖然蛇莓的外表看起來很鮮艷,讓人對它垂涎三尺,又怕它有毒性,讓人望而卻步,但是經過科學實驗證明,蛇莓確實有毒性,不過毒性微小,並不會威脅到人體健康。所以,蛇莓是可以食用的。

仔細觀察蛇莓的果實,有的果實外表像是有一層白色的東西,可能不知道的人以為它的果實本身就這樣,反而覺得果實更可愛,其實不是哦,這些白色東西是小蟲子的排泄物,而且這些白色東西裏邊不是有小蟲子,就是有它的蟲卵,所以,如果你想吃蛇莓的時候要留意哦,直接食用可能會造成不適。

可能正是因為蛇莓有寄生蟲或者細菌,大人才會騙小孩子說有毒不能吃。當然,也考慮到蛇莓的周圍可能有蛇出沒,對小孩子的安全造成威脅,以有毒為借口,目的是為了小孩子遠離蛇莓。

其實,蛇莓含有豐富的營養價值,其中含有很高的維生素C,不過糖分較少,吃起來只是水分含量高,但是甜度低,口感也就不討喜了,更是與草莓不能相提並論了。

不過,雖然蛇莓的口感不好,但它卻有藥用價值呢,在【日用本草】、【本草會編】、【名醫別錄】等書籍中都有關於蛇莓的記載。蛇莓的整個植株都有藥用價值,能清熱、解毒、消腫、咽喉腫痛等,還對小兒高熱驚風、痄腮等有很好的作用。

村裏老人說,把蛇莓種植廁所旁邊,可以有效防驅趕蚊蠅。因此,可以說蛇莓不僅是一種觀賞植物,還是一種寶藏植物,蘊含著豐富的藥用價值呢。

另外,蛇莓的葉子含有粗蛋白、脂肪等,但是粗纖維的含量很少,而且葉子比較光滑、柔嫩,牛、羊比較喜歡,雖然算不上優質牧草,卻也是相對比較受歡迎的牧草了。還有,大鵝也比較喜歡它的嫩葉子和果實呢。

如果下次你遇到了蛇莓,不妨停下腳步,仔細觀察一下,會發現蛇莓是一種值得我們去欣賞的植物。甚至它的美麗外表、獨特的生長環境以及豐富的藥用價值,都讓人不禁想要更多地了解它。

或許,在未來的某一天,我們可以在自己的院子周圍或者花盆裏種上幾株蛇莓,感受一下大自然的奇妙之處。