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農村瓦房上的「雜草」,過去常被用來餵豬羊,如今有人借此發財

2024-07-19生活

聽過一種說法:「家興出惡犬,家敗出瓦松」,在過去的農村,如果家裏的屋頂上長滿了瓦松,通常都是家庭貧窮,可能是家裏人丁單薄或者是遇到了難處,沒有時間和精力去打理房屋。反之,如果家裏有很兇的惡犬,家人有安全感,可以專心攻讀求學,考取功名以改善家境。所以,相對來說,在農村屋頂上長瓦松就是家道中落的標誌。

瓦松,可能不認識它的人會覺得是長在瓦礫之間的迷你小松樹,實際上並不是哦,它是一種多肉植物,生命力很頑強,耐熱、耐旱、耐寒,不管是瓦礫間還是石頭縫裏,它都能生長。說白了就是靠天「吃飯」存活,夏季高溫期,屋頂的瓦片被炙烤得滾燙,它卻能忍受高溫頑強生存,在狂風暴雨中,任憑風雨搖曳,它也不會被連根拔起,而且在溫度不低於-20℃的環境下,瓦松可以順利過冬呢。

多肉植物興起的時候,瓦松也被當做盆栽多肉植物來養護,細長而緊湊的葉片,莖部堅韌有力,隨著生長時間的推移,葉片變得更加茂密,莖部更加粗壯,有很高的觀賞價值。

但是,瓦松喜光,缺少光照很容易徒長,因此在屋頂上很常見。但是瓦松第一年長得很好,蓄積足夠的能量,第二年會開花、結種子,然後會慢慢枯萎。也就是說瓦松開完花會死亡,如果盆栽的瓦松長出花箭,就要趁早給它掐掉。或者采用分株的方法進行備份。

當然,並不是說瓦松開完花枯萎,就沒有後代了,它的種子落下來之後,又會生根發芽,繼續生長、開花、繁殖,生命就是這樣延續的。而且鳥類和其他小動物也會成為瓦松種子的「傳播者」,把它們帶到各處,讓瓦松遍布各地。

其實,瓦松在小苗期的時候就像是一朵小花,因此有人叫它「瓦花」,葉子層層疊疊,就像是一朵小蓮花一樣可愛,相比成熟植株,小瓦松更可愛。

有些多肉是可以食用的,瓦松也可以食用,有人吃過嗎? 瓦松很奇怪的,在太陽落山後,掐片葉子,吃起來有一股蘋果味。 原來是在光線的照射下,瓦松的植株含有的蘋果酸會轉化為景天酸,所以味道會不同。

有位南方的花友說,在他們那裏,人們都喜歡做腌瓦松,或者焯水涼拌,也把它的葉子掐下來泡茶,味道很清爽。

說到這裏,可能有些網友要反駁了:瓦松有毒,不能吃!的確,瓦松有微毒,但開水燙熟之後,就可以放心吃了。但是,瓦松性涼,脾胃虛弱的、畏寒的人盡量少吃或者不吃。有的地方直接把屋頂的瓦松清理下來之後,餵食羊、豬了。

可別小看瓦松,它除了有觀賞價值,整個植株還有藥用價值呢,在【本草綱目】裏就有記載,它有涼血止血、解毒、斂瘡的作用,不過,畢竟有微毒,一般藥用不會開水燙熟,還是要遵醫囑哦!

另外,因為瓦松有微毒,被用於農藥方面,比如說滅蚜蟲。而且在工業方面,瓦松也有貢獻,可以從它的植株中提取草酸。因此,很多人靠瓦松改善了家境。

而且,經過醫學研究發現,瓦松的植株內含有黃酮類物質、維生素、胺基酸等,有益於人體,如今,瓦松已經成為高經濟價值的植物,因為它的運用領域更廣泛,比如用來加工瓦松茶、瓦松面膜等。

在過去的年代,可能沒人想到這種不起眼的瓦松竟然有如此高的藥用價值。隨著經濟的發展,人們生活水平提高,人們越來越重視身體健康,瓦松的藥用價值也越來越被重視。雖然現在很常見,但家養的盆栽量少,市場上價格不菲。人們為了它的藥用價值,開始專門繁殖瓦松。於是,它成為了材料商眼中的寶貝。