（點選可檢視）
2024年，繼續我的1000部電影計劃！
大家好，我是億億！今天給大家推薦1000部電影的第182部：【吃土的十二個月】
【吃土的十二個月】，被大家稱為老年版的【小森林】，看了開頭就發現是我的菜，應該是我近期看的最為治愈的一部電影。
該影片是由中江裕司自編自導，於2022年在日本上映，並成功入選了當年度日本【電影旬報】十佳。
電影改編自昭和時期著名作家水上勉的散文集【今天吃什麽呢，去地裏看看】，透過細膩的筆觸和鏡頭語言， 展現了一個人在遠離塵囂的鄉村中，與大自然共舞、與四季同行的生活哲學。
故事的主角是作家勉，在妻子去世後的十三年裏，他選擇了一條靜謐而深邃的生活路徑，他帶著一只名叫山椒的狗，隱居在長野的山莊中。
影片以「二十四節氣」為時間線索，串聯起勉一年的生活與創作。
從「立春」到「立冬」，每個節氣都伴隨著特定的農事活動和應季食材，勉在這片土地上辛勤耕耘，采摘山裏的野菜，開墾田地種植蔬菜，用這些新鮮的食材烹飪出美味佳肴。
電影的前半段，幾乎都是勉制作各類料理的場景。這些料理並非普通的家常菜，而是被稱為「精進料理」的素齋，它源自佛教，有著1500多年的歷史。
兒時的勉因家境貧寒，曾被送至寺院禪房，因此短暫地學習過素齋料理。
勉在制作過程中，嚴格遵循佛教的飲食理念，以簡單的調料烹飪出自然的美味。
道元禪僧在【典座教訓】寫道：淘水洗菜，事必躬親，一餐一食，皆為精勤之作，不可有一念，疏忽怠慢。
在禪寺中還流傳著這樣一句話，所謂「精進」就是從一無所有的廚房中生出食物，所以夥房僧需將食物與泥土緊密結合，看土地辦事，吃時令蔬菜，即為「吃土」。
芋頭不去皮，菠菜不去根，吃的都是食物最原本的味道，嘴裏享受美食的同時，伴隨著過去的記憶一起咀嚼。
隨著節氣的更叠，勉的廚房中也不斷湧現出新的食材。
竹筍、梅子、黃瓜、茄子、芝麻、蘑菇……這些帶著泥土和大自然氣息的食材，在勉的巧手下變成了一道道色香味俱全的美食。
冬天屋外白雪皚皚，屋裏圍爐煮菜；
立春吃腌制了一冬天的酸菜，配上剛燙好的酒；
清明要趟著剛開化的河水，去山裏挖水芹和蕨菜，洗幹凈煮湯或涼拌；
小滿去竹林挖竹筍燉湯；
小暑時吃腌制的梅子，喝梅子酒......
每當品嘗到這些料理時，年輕編輯真知子都會感慨連連，非常滿足。
真知子就是推動勉先生記錄種田、料理經歷成書的人 。她 早年是八重子（勉的妻子）的編輯，現在是勉的編輯，她有時會從東京來到勉的住處拜訪，一起烹煮當季美食，一起品嘗料理的美味。
然而，【吃土的十二個月】並不僅僅是一部關於美食的電影。在食物的背後，隱藏著勉先生對生命的深刻思考和對自然的敬畏之情。
他日出而作，日入而息，上山入林，養植采摘，飲風冒雪，將整個生命化為食物，再用食物反哺生命。
這種勞作與烹飪的過程，實際上是一種融入自然、擁抱生命的「修行」。
非常喜歡這類電影的調調，能使人浮躁的心頓時安靜下來。
影片的台灣譯名【舌尖上的禪】一語道破了電影的內核。在勉的生活中，食物不僅僅是滿足口腹之欲的媒介，更是他與自然、與生命對話的橋梁。
他透過食物感受季節的變化，體會生命的輪回，從而在孤獨與落寞中找到了一種存在的意義和價值。
影片的末尾探討了生與死的意義。勉因心肌梗塞突然暈倒，在醫院昏迷三天後醒來，對死亡的恐懼讓勉開始重新思考人生與死亡。
人生的旅程都要一個人走，一個人迎來出生，一個人面對死亡，若視死為友，如此一來，死亡也不是那麽惹人厭了。
如果將每一天當作禮物而認真活著，才順應人生的節氣，不辜負當下的生活。
最終，勉還是日復一日勞作，繼續過著自飲自炊、自給自足的生活。
他的生活跟我在看這部影片的心情是一樣，雖然平靜，但是一點也不無聊。
吃飯就好好吃飯，寫作就好好寫作吧！
向勉學習！
電影： 【吃土的十二個月】
國家：日本
上映：2022
導演：中江裕司
主演：澤田研二、松隆子
豆瓣：7.1分
片源：百度或誇克瀏覽器搜尋線上觀看
-over-
如果喜歡我推薦的電影，請在右下角👇點個【贊+在看】哦！謝謝支持！
