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中國最早的國際大都市,不是上海,好吃好逛到犯規,安逸了千年才被發現,此生必去!

2024-05-25旅行

泉州!泉州!

素有 「地下看西安,地上看泉州」 之說,泉州這座歷史名城,曾是東方的第一大港,承載著千年的輝煌與記憶。

在這裏,傳統與現代交織,東方與西方交融,形成了這座城市獨特的神韻。

泉州,以其「開放包容」的精神,展現著這座歷史老城的勃勃生機。

這裏有巍峨的山巒,有浩瀚的大海,有流轉的江湖。

遊覽泉州,不 僅是探尋歷史的腳步,更是享受一份愜意與寧靜。

從「海上絲綢之路」的起點,到如今的 「世界遺產之城」 ,泉州宛如一位默默耕耘、低調行事的大哥。

它的驚艷並非一蹴而就的成就,而是歲月沈澱下的厚重與底蘊。

只要你願意深入了解,就會發現這座城市的魅力是早晚會被發現的。

世界宗教博物館

開元寺 ,作為泉州之標,其地位在泉州人心間無可替代。

這座東南沿海的佛教巨擘,其歷史可回溯至1300多年前的歲月,歷經滄桑,卻仍見佛教、道教、婆羅門教、基督教的遺跡交相輝映。

歷史的厚重,賦予了它難以撼動的崇高地位。

開元寺的清晨,靜謐而祥和。虔誠的信徒上香祈福,市民們在此晨練,菩提樹下,老人們靜坐沈思,鳥鳴清脆,僧人默默清掃院落。

這裏的每一刻,都充滿了平胡與寧靜。

漫步在寺廟之中,古老的樹木參天而立,它們見證了歲月的流轉,也承載了泉州人的敬畏。

樹下的拜樹儀式,是泉州人對自然的敬畏與尊重,也是對生命與自然的深刻感悟。

而那兩座 宋塔 ,更是開元寺的標誌性建築。

它們猶如歷史的守望者,靜靜地矗立在泉州的大地上,見證了無數春秋的更叠。

每當 刺桐花 盛開,東塞塔便與之相映成趣,古樸而滄桑,仿佛從塵世中穿越而來,充滿了神秘感。

承天寺 ,雖位於繁華的「潮人街」南俊路,卻仿佛是一處避世的凈土。

道路盡頭,「南泉佛國」四個大字,磅礴而不失內斂。寺廟內部別有洞天,中軸線長達300公尺,殿宇相連,壁畫精美絕倫。

遊客稀少,只有少數本地人在此燒香拜佛,幽靜得連榕樹須的拂動都清晰可聞。

這裏,仿佛是一座園林與佛國的完美結合,一景一物都充滿了禪意。

草庵寺 ,是中國唯一僅存的摩尼光佛、摩尼教寺廟,也是世界上現存唯一的摩尼教寺廟遺址。

寺廟背倚巨石,掩映在草木之中,神秘而靜謐。站在高台上遠眺,泉州的風景盡收眼底,雖不繁華,卻充滿了小城獨有的安逸與寧靜。

清凈寺 ,作為中國現存最早、最古老的具有阿拉伯建築風格的伊斯蘭教寺,與揚州仙鶴寺、廣州懷聖寺、杭州鳳凰寺並稱為「中國伊斯蘭教四大古寺」。

曾經的泉州,商港繁盛,多元文化相容並包,於是在城中心留下了這樣一片聖潔的異界。

伊斯蘭教不刻畫形象,因此清凈寺整體簡約而樸素。

雖然草地上原本的圓頂已毀於地震,但立柱和窗欞依舊屹立,訴說著歷史的滄桑與變遷。

遊走其中,難免感到憂傷,但正是這種殘缺美,也為泉州的歷史留下了一段永恒的留白。

穿越千年的鄉愁

泉州,這片土地自有一股江湖韻味,仿佛每一塊石板、每一條小巷都藏著說不盡的故事。

漫步於泉州的大街小巷,步履悠悠,心境淡泊,不經意間,總有那些小驚喜躍然眼前,讓人為之動容。

若要探尋泉州的韻味,那些充滿煙火氣的老街便是必經之路,而 西街 ,作為歷史的長河中最耀眼的星辰,定是你不可錯過的首站。

這條長達1700公尺的老街,歷經1300多年的滄桑,自宋朝起便見證了泉州的繁華。

它如同一串璀璨的明珠鏈,串聯起泉州唐宋以來的文物勝跡、古民居以及民間傳說,娓娓道來這座古城歷經風雨、革故鼎新的百年變遷。

「東西兩座塔,南北一條街。」

那開元寺的東塞塔巍峨聳立,而中山路則是泉州繁華的縮影。

從七賢的水泥路到今日的石頭路,中山路歷經百年風雨,依舊保留著南國風韻,連排騎樓述說著往昔的輝煌,每一磚一瓦都透露著泉州生活的真實與樸素。

站在東西街與中山路交匯的十字路口,那座潔白的 鐘樓 映入眼簾。

作為泉州最著名的地標之一,它不僅是泉州的象征,更是福建省的標誌性建築。

白日裏,鐘樓與紅屋相映成趣,宛如一幅美麗的畫卷;

夜幕降臨,燈光璀璨,鐘樓更顯莊嚴肅穆,仿佛守護著這座古城的記憶。

蟳埔村 ,作為泉州海上絲綢之路的重要起點,承載著豐富的歷史與文化。

這裏的蚵殼厝別具一格,外墻上密密麻麻的貝殼在陽光下閃耀著光芒,仿佛讓人提前感受到了海洋的呼喚。

而生活在這裏的蟳埔女更是風情萬種,她們獨特的服飾和習俗,讓人仿佛穿越時空,感受到了中東阿拉伯文化的魅力。

崇武古城 ,這座為抵禦倭寇而建的濱海石頭城,是中國明初沿海60多座衛城中唯一完整保存下來的石城。

它不僅是歷史的見證者,更是泉州人民智慧的結晶。

而崇武海岸的浪漫風情更是讓人流連忘返,被譽為「中國八大最美海岸線」之一。

在這裏遊玩,仿佛置身於泉州深處,感受那光陰的故事和燦爛的人生。

彌漫山海間的愜意

泉州,這座沿海小城,自然風光旖旎,令人陶醉。

其中, 小岞的風車島 ,是清新海域的絕佳去處。

那裏的名字恰如其景,一架架白色的風車,宛如自然的旋律師,永不停歇地轉動,伴隨著海浪的驕傲節奏,連村裏的廣播聲都在這和諧的旋律中變得悅耳動聽。

而那全國罕見的 觸角沙灘 ,更是大自然的傑作。

雪白的沙岸猶如一條玉帶,蜿蜒伸向大海,三面環海,狹窄而彎曲。從高處俯瞰,它宛如昆蟲的觸角,神秘而迷人。

這片沙灘隨著潮汐的漲退而時隱時現,能親眼目睹其美景,實乃幸事。

此外,位於泉州市圍頭港區的 金沙灣 ,仿佛讓人置身於峇里島的幻境。

清澈的海水,翠綠的松樹林,讓人在岸邊靜坐,感受海浪的起伏,享受那份寧靜與愜意。

若想逃離塵囂, 清源山 則是泉州的一處世外桃源。

作為泉州第一個5A級景區,這裏仿佛是一個避世的清凈之地。每逢周末,眾多遊客慕名而來,尋找片刻的寧靜。

山間茶館林立,一壺清茶,便能品味到濃濃的閩南風情。

泉州也不乏古典園林的韻味。

西湖公園 便是其中的代表,它不僅風景秀麗,繁花似錦,而且每個建築都別具一格,充滿了雅致。漫步其中,仿佛置身於一幅美麗的畫卷之中。

地道的古早味

誠實地說,踏入泉州,美景誠然令人驚艷,但美食卻是我心馳神往的真正所在。

談及「因食而往的聖地」,泉州無疑位列前茅,位列前三甲也當之無愧。

與川渝美食的麻辣刺激相比,泉州的美食更多是對食材本味的細膩追求。

泉州人的一天,常以一碗細膩的 面線糊 揭開序幕。那入口即化的湯底,搭配上精心挑選的澆頭,溫暖入胃,滿足感油然而生。

淋上甜辣醬的 燒肉粽 ,口感醇厚,香氣四溢。對於喜愛甜粽的食客,這絕對是一場味蕾的盛宴。

若追求輕盈的口感,熱氣騰騰的 滿煎糕 將是你的不二之選。這是泉州人獨有的「小蛋糕」,每一口都散發著家的溫馨。

海蠣煎 ,脆中帶糯,味道單純而純粹,只有海鮮的鮮甜和小蔥的清香交織,足以令人回味無窮。

此外,還有土筍凍、石獅甜粿、姜母鴨、潤餅、醋肉、鹵鴨、九重粿、安海捆蹄、洪瀨雞爪、鹹飯……種種美食數不勝數,讓人目不暇接,胃口大開。

食不厭精,膾不厭細,泉州的美食盛宴,讓人欲罷不能,回味無窮。

漫步在這座古城,時常會有種時光倒流之感,仿佛時間在這裏留下了深深的烙印。

它仿佛與兒時記憶中的景象重疊,勾起無盡的懷舊之情。

誠然,高樓大廈是衡量城市發達的重要標誌,但真正決定一個城市底蘊的,往往是那些歷經歲月沈澱的古老建築和獨特文化。

泉州,這座處處彌漫著歲月痕跡的城市,不正散發著一種令人陶醉的韻味嗎?

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你的每個 「在看」 旅行菌都看得見,謝謝!