彩虹張掖 | 樂遊甘州
出發吧 去甘肅
圖/攜程社群@言午芊
「一碗手搟粉、一盤麻辣菜」
" 這個春天，天水麻辣燙
成為新晉「頂流」，刷爆了朋友圈
但你可別以為甘肅好吃的，就只有這一碗麻辣燙
在甘肅省的西北部
有個城市叫做 張掖
這裏是 古絲綢之路上的重鎮
也是 河西走廊的中心城市
千年的文化
孕育出了許多絕絕子美食
各位美食特種兵們也趕快來嘗嘗吧
01 張掖草芽雞
草芽雞，顧名思義，就是早春大地復蘇、草木萌芽時節的一道美食。它的特色是「清清白白」。清是指韭菜的青綠，白是指粉皮的雪白。濃郁的韭香、料汁的麻香、雞肉的鮮香，吃起來鮮美可口、唇齒留香……再就上幾個小花卷，喝一碗清香四溢的雞湯，那余味悠長的感覺真是妙不可言。草芽雞的味道就是張掖人舌尖上的春天。
圖/金張掖旅遊 公眾號
02 張掖炒撥拉
炒撥拉是張掖地區代表性的地方特色小吃之一，也是張掖人喜愛的一種美食。它以羊肉、羊雜為主料，配以洋蔥、辣椒、姜蒜等調料，用鐵鏟翻炒而成。炒撥拉色香味俱佳，口感鮮美，深受廣大食客的喜愛。
圖/金張掖旅遊 公眾號
03 臊子面
臊子面是張掖地區的一種傳統面食，以面條、豆腐、雞蛋、蔥花等為主要食材，配以獨特的臊子湯制成。這道美食湯汁鮮美，面條筋道有彈性，豆腐柔軟可口，雞蛋也十分鮮嫩，是張掖人民喜愛的一種美食。
圖/金張掖旅遊 公眾號
04 搓魚子
搓魚子是張掖特有的經典面食，形狀酷似小魚，面筋道柔滑，大小、長短均勻。它既可以充饑，又可以解饞，還經得起品味。張掖的搓魚子是當地人的叫法，是搓魚面的俗稱，可以幹拌也可以炒食。它的制作方法精細獨到，富有趣味性、挑戰性，惟妙惟肖的魚苗狀外觀從視覺形象上很能誘發人的食欲。
圖/金張掖旅遊 公眾號
當你來到張掖吃飽喝足後
也千萬不要錯過當地一絕的自然人文風光
古跡間
駝鈴聲聲，歲月滄桑
冰川雪山與丹霞峽谷碰撞
厚重歷史與燦爛人文交融
未經雕琢的質樸和厚重的滄桑感
一定會讓你大為驚嘆
# 01
大自然的鬼斧神工
張掖七彩丹霞
圖/攜程社群@Shirley雪梨醬
位於臨澤縣倪家營鄉南台村的張掖七彩丹霞被譽為國內最美的丹霞奇觀。登上觀景台，你可以俯瞰色彩斑斕的大地。紅褐色的奇巖造型奇特，宛如上帝的調色盤。這裏瑰麗絕倫、多姿多彩的丹霞地貌讓人嘆為觀止，讓我們感嘆大自然的神奇和美好。
平山湖大峽谷
圖/攜程社群@SLinko林扣扣
平山湖大峽谷是一座地質奇觀，也是史前文明留下的珍貴遺跡。峽谷中高聳的絕壁和原始的地貌造型令人贊嘆不已。在這個幽深的峽谷中，你可以盡情欣賞到大自然的神奇和鬼斧神工的傑作。
冰溝丹霞
圖/攜程社群@半魚Maybe
位於肅南裕固族自治縣的冰溝丹霞是由大自然雕刻而成的紅色巖石，形成了壯麗的畫卷。冰溝丹霞的顏色相對單一，但卻給人帶來了別樣的震撼體驗。在峽谷深處，高聳的丹霞立柱和各種形態各異的奇石令人驚嘆不已。
山丹軍馬場
圖/攜程社群@瀅萱
作為世界第一大馬場，山丹軍馬場自古以來就是歷代皇家的軍馬場，也是祁連山的寶藏地，每年春夏的軍馬場，一望無際的壯闊草原上，水草豐茂，百萬畝油菜花競相綻放，猶如壯觀秀美的自然畫卷在眼前徐徐展開。
康樂草原
圖/攜程社群@胡恩泰
碧草如茵的康樂草原，是少數民族裕固族的聚居地，人少景美，保留著草原最原始、最自然的模樣。春日的時候，大片的草原放眼望去皆是綠色，遠處的雪山在雲霧中若隱若現，天高雲闊，美不勝收。
# 02
驚世的人文風景
馬蹄寺
圖/攜程社群@Shirley雪梨醬
馬蹄寺坐落在肅南裕固族自治縣馬蹄藏族鄉，被譽為河西走廊上的藝術寶庫。這座寺廟有著悠久的歷史，石窟中鑲嵌著奇幻壯觀的石窟佛像，特別是有數十座的三十三天石窟。這些壯麗的佛像和石窟是古人智慧的結晶，非常值得一看。
張掖大佛寺
圖/攜程社群@Y我在人間撿故事
張掖大佛寺是一座歷史悠久的寺廟，因寺內供奉著泥塑臥佛而得名。這也是國家重點文物保護單位，寺內保留著全國最大的木胎泥塑臥佛。佛像栩栩如生，神態自然。在寺廟內還有眾多珍貴的館藏文物，是不能錯過的景點之一。
金塔寺石窟
圖/攜程社群@覺路
金塔寺石窟始建於十六國時期的北涼，距今已有1600多年的歷史，其中雕塑二百多尊，壁畫六百多平方米。所有文物中最具價值的就是那淩空飛舞的雕塑——飛天，「敦煌飛天」是平面壁畫，而「金塔寺石窟飛天」則是呈「V」字形、更加具有表現力的立體高空雕塑，不僅如此，這些飛天雕塑時間上要比敦煌飛天還早300年，可謂是無價的稀世珍寶。
張掖鼓樓
圖/攜程社群@Y我在人間撿故事
在張掖市中心，有一座宏偉壯觀的古建築，這就是聞名遐邇的張掖鐘鼓樓。鐘鼓樓下的十字門洞正對著東街、南街、西街、北街，是城市的地理座標。「鐘鼓樓」原名「鎮遠樓」。「鐘」與「鼓」統領張掖城平胡、安穩的生活節奏，寄托人心的希冀。它是古甘州的標誌性建築，東西南北四條大街交匯於此，是河西走廊現存最大的鐘鼓樓。
除了以上的景點
小編還要給你推薦兩條張掖春夏特色路線
自駕著小車馳騁在綠意花海裏
一起收獲獨屬於張掖的浪漫吧
杏花春雨遊
🚗路線：
大佛寺景區→前進牧業→張掖國家沙漠體育公園→普家莊秺侯驛→屋蘭古鎮→金滿園
圖/張掖日報 公眾號
你可以走進塞上千年古剎 大佛寺 ，在陣飆風鈴聲中，感受千年皇家寺院的那一份清凈；在 前進村 觀光現代農牧業發展模式，體驗研學旅遊的樂趣；在 沙漠體育公園 體驗沙漠越野的豪情和彩虹滑道的刺激；在 普家莊村 參觀金曰磾博物館、鄉村民俗博物館，體驗農耕歷史，品嘗特色美食；在 屋蘭古鎮 參觀九曲黃河燈陣，祈福納祥，感受流傳千年的非遺文化；在 金滿園千畝杏園 ，徜徉在一望無際的杏花林中，擁抱自然、放飛心情，深切感受「滿園春色關不住，一枝紅杏出墻來」的盎然春意。
梨花爭艷遊
🚗路線：
平山湖大峽谷景區→甘州水驛→公航旅·張掖國際露營基地→胡家園子
圖/張掖日報 公眾號
你可以在 平山湖大峽谷 來一次酣暢淋漓的峽谷穿越，體驗峽谷秘境、駝影羊群的戈壁風情；在 甘州水驛 品嘗特色美食地鍋雞；在 公航旅·張掖國際露營基地 體驗各類遊樂計畫和房車露營；在 胡家園子 赴一場梨花之約，帶家人朋友一同欣賞百樹梨花千樹雪的美景，享受「柳絮風輕，梨花細雨」的美好時光。
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風景如畫的張掖
你還不打算走一趟嗎？
在這裏，感受著大自然的懷抱
沐浴在春天的氣息中
讓身心得到放松
趁著五一假期將至
一起去追尋最美彩虹，暢遊夢幻張掖吧
