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丰腴之后,又美又暖还得是「熟普」

2024-02-17情感

「不喝茶没关系,这完全不影响爱上喝熟普。」

春节归来,回顾大吃大喝的这些天,人人都肚里满满。掐指一算,推测一半以上的朋友在新年愿望里或多或少都对自己的形象有所要求。不管是希望瘦身减脂成功,还是不要变成油腻的「中年人」, 节后都是最佳时期,趁着还未穿上美美的春装,运动之外, 开年第一杯,喝平和熟普 吧。

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众所周知,熟普 「去油腻」、「调节肠胃平衡」的特性 早已深得人心,许多人即使不喝茶,也会挑选熟普作为日常健康饮品,尤其在生活节奏紧张且忙碌的北上广,熟普就更是出差达人、过劳打工人的最佳伴侣。

追寻一杯健康熟普,目光越不过云南。

作为亚洲最重要的跨国水系湄公河的中国境内河段,澜沧江流域的地区孕育了滇茶。在诸多独属于云南的生态茶滋味中,普洱熟茶尤受偏爱。

以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经渥堆发酵后变换轻巧形态,化身成饼、砖、沱、团乃至小方片的形态流通于世,那醇厚平和的滋味与实惠的价格令它成为不挑胃口的日常茶饮。

喝熟普,最要紧的就是安全。

不管市场上将滋味和原料说得多么天花乱坠,制作过程始终是把控卫生的关键。今次的普洱茶有机熟茶,原料90%都是带有肥硕芽头的云南大叶种有机茶树鲜叶,整个的茶鲜叶种植过程都严格按照有机管理进行。没有喷洒一滴杀虫剂,采用引鸟控虫、以虫治虫,甚至是徒手捉虫等多样化的生物和物理方法控制病虫害。

一枚「小方片」普洱茶有机熟茶,由90%都是带有肥硕芽头的云南大叶种有机茶树鲜叶制作。

不仅如此,熟普在制作时更是被严格要求按照最高标准制作。保留传统制作工艺所需的同时,摒弃和改良诸多环节,尤其在成就熟茶风味的渥堆发酵工艺上更是苛刻至极,也因此通过了中国、欧盟、美国、日本四个国家的有机认证。还因为对环境友好, 通过了雨林认证

经过几年数十次的反复试验,最终选择在渥堆制作时使用天然矿泉水进行7次翻堆发酵。在这个过程中,矿泉水使用比例甚至高达60%,也就是说,每生产 1公斤成品茶,就要用掉0.6公斤的矿泉水

「小方片」普洱茶有机熟茶,制作时更是被严格要求按照最高标准制作,渥堆使用天然矿泉水进行7次翻堆发酵。

今次,我们的有机普洱熟茶, 在保持原有的制作水准和卫生监管的基础上,对有机原料做了进一步升级 ,安全平和之外,茶汤更加浓醇迷人。

而十分方便携带的小方片形态也让喝茶场景有了更多可能。

出行路上,街头的大排档里,聚餐对饮的杯中,都可以来上一片。开水一冲,不消多时便能看到金红色的芽头缓慢舒展开身姿,这个时候再闷上几秒就能出汤了,完全不需要讲求技法或是环境也能泡出好滋味。由于熟普完全发酵的关系,茶中常有的苦涩味已经很淡,只剩下馥郁的陈香与平和的甘甜。

本文原作者:糊糊

本次发表略作增改

/ 开年不油腻 来杯平和熟普 /

多国有机认证 雨林认证

高等级原料 香醇顺滑,干净放心

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