最贪吃的大汉使者唐蒙，来到了最会吃的南越之国。
这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而美食背后却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……
时局波谲云密，他能信赖的只有美食，能够破局的也只有那颗追求极致美食的心。更没人想到，唐蒙敏感的味觉竟然拓展了大汉对中华版图的认知……
「美食不会骗人……每个人在它面前，都会露出本性。」
在浩瀚如海的史料中偶遇唐蒙与枸酱的故事时，作家马伯庸便决定写一本小说。这是一位当代「吃货」向汉代先贤的致敬。
马伯庸2024年全新长篇历史小说，
汉代美食博主寻味岭南，
吃出中华版图新认知。
随书附赠知名画家施晓颉绘制六联明信片
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「他从秦始皇活到了汉武帝」
一如【长安的荔枝】【两京十五日】，这也是一个 马伯庸 从历史的缝隙里「抠」出来的故事。
「我几年前去广州的南越王博物院参观，看到里面有一枚竹简，上面是一棵壶枣树的园林档案。这个细节非常小，但很耐人寻味。广东没有野生壶枣树，这棵枣树是哪里来的？再一查，南越王赵佗是河北真定人，而枣树恰好是真定特产。」
这一段传奇说来话长。
秦始皇统一六国后，曾经派出一支军队继续南下拓荒，修筑灵渠，将岭南百越之地纳入中华版图，设立了南海、桂林诸郡。秦末混战之时，这支军队当时的首领赵佗倚仗地利，封锁五岭险关，自立为王，国号「南越」。「最鼎盛时，南越国的疆土包括了今天的广东、广西（大部分地区）、福建（一小部分地区）、海南、香港、澳门和越南（北部、中部的大部分地区）。……这是岭南历史上第一个完整的王朝政权，它奠定了今日岭南的基本范围。
南越国 建立伊始，赵佗实施「和辑百越」政策，引入中原农耕技术与先进文化，使岭南地区迅速从百越征战、 刀耕火种 的氏族社会平稳进入农耕文明时代，同时又将异域文化和海洋文化引进岭南以至中原地区，开启岭南文明千年辉煌。同时，南越国时期海上交往为海上丝绸之路的形成奠定了基础。」（来源：百度百科）
有意思的是，赵佗本人还创造了一个长寿纪录，他从秦始皇时代一直活到了汉武帝登基之后， 「理论上，他是唯一一个从秦始皇时代活到汉武帝时代的人。」
马伯庸说， 「一个河北人千里迢迢来到广东，开发建设岭南地区，活了一百多岁，死的时候儿子都死了，是孙子继位。」
人间烟火味，最抚凡人心
美食纪录片【人生一串】里讲： 「没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。」 有了这些，我们才能够更好地领略人情的温度与亲近感。
在历史的长河中，美食不仅是满足人们口腹之欲的工具，更是文化交流与融合的媒介。 通过美食的传播与分享，不同地域、不同文化的人们得以相互了解学习，进而促进了文明的融合与发展。
以丝绸之路为例，这条古老的贸易通道不仅带来了丝绸和瓷器的交流，也促进了沿线各地饮食文化的交融。中国的面食、西域的香料、地中海的葡萄酒等都是在文化交流中最好的媒介。
「美食不会骗人，也不会辜负人。」 一种美食凝聚一种文化特性，一种美食勾连一个走向远方的故事，美食是普通人的毕生牵绊，是孤独还是思念，都在这日常的盘碗之中。
就像书中的南越王赵佗，本是生于真定县（今石家庄正定县附近）的驻边将领，秦末战乱时割据南海郡、桂林郡和象郡为王，但所辖领地仍循秦制秦俗。每逢汉使来访，必然留在身边长聊家常，招待好故土来客。甚至还托老兵从故乡带来壶枣树苗，即便水土不服不宜栽种，依然将其遍植殿宇之间。
在马伯庸的想象里，年老的赵佗将自己居住的独舍建在其中，老年后常常一个人待着这里，每晚临睡前一定要喝一碗「壶枣睡菜粥」。旁人只当是百岁老人的养生怪癖，只有唐蒙从中看到了他的「孤独」与「思乡」，这是食物所映射出来的内心世界。
如果你有机会参观广州北京路上的南越王博物院，赫然写着「壶枣一木」的竹简一定会让你印象深刻，上面甚至详细记录了单株枣树结果数量。
「我就想象，赵佗当时已经是一个老人，他思念家乡，但没有办法回去，就只能通过外交手段移植一批枣树放回到南越王宫里，他想家的时候就走到这片树林里待一会儿，闻闻枣树的清香，嚼一嚼枣子，怀念一下自己年轻时候的事。我想到这里，就觉得赵佗其实也挺可怜的，虽然他活了103岁，虽然他权倾天下，但是他内心的这种寂寞，也无处排解。」和人的情感有关的细节，总会令马伯庸动容。「这么一联想，历史不再是冷冰冰的竹简文书，而是充满了人的味道。」
至于书中的关键美食「枸酱」，马伯庸在本书后记中提到：「在【史记】的各处记载中，此物一直写作‘枸酱’，而到了西晋年间成书的【南方草木状】，又将之写成‘蒟酱’。
至于它的真身到底为何，历来众说纷纭，从古至今猜想至少有十几种：蒟蒻、蒌叶、筚茇、竹茶、扶留藤、枸杞、魔芋、红籽树、枳椇、海椒、生姜等等，并无定论。」不管是什么，枸酱留在了史书中，被一众当代美食奉为源头，讲出了无数传奇。
我们聊美食，品美食，终究还是在流传人间饱含烟火味的故事。
图片来源【尚食】
知名画家施晓颉绘制随书插图
有了前面在【太白金星有点烦】【龙与地下铁】中的梦幻联动后， 知名画家施晓颉再次执笔为这部历史小说绘制了丰富的全彩插图。
随书折页上出现了六组图片 ，有唐蒙刚到南越在码头偶遇南越少女甘蔗叫卖枸酱的场景，也有唐蒙在椰子型球体上乘舟逆流而上的场景，还有唐蒙品尝羹汤等场景，张张都有故事。
而且每一张图还附上了一种南越美食的简介， 共同组成了这一组极富想象力的「逛吃之旅」。
如果你也对美食感兴趣，不妨翻开这本书一起「打卡」各类美食。
团购信息
【食南之徒】
马伯庸2024年全新长篇历史小说，
汉代美食博主寻味岭南，
吃出中华版图新认知。
随书附赠知名画家施晓颉绘制六联明信片。
团购价：39元 （ 原价：56元 ）
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