葡萄酒的酒体在品酒词汇中，被称为「wine body」，是指葡萄酒在一个人味蕾形成的整体感受。也就是我们常说的葡萄酒给口腔带来的或轻或重、或稠或淡的那种奇妙感觉。
那么应该从哪几个方面来区分葡萄酒的酒体呢？
首先是是酒精的含量。酒精含量越高，酒体越饱满厚重，一般高于13.5%的葡萄酒通常属于饱满酒体；低于12.5%的葡萄酒多属于轻酒体葡萄酒。
然后是酒液的颜色。饱满厚重酒体的葡萄酒一般颜色较深重，轻薄酒体的葡萄酒一般颜色也较轻。
接着是看挂杯的状态。酒体重的葡萄酒更容易挂杯，同时酒泪的表现多为粘稠，滑落的速度缓慢；酒体轻的葡萄酒不太容易挂杯，酒泪清爽迅速滑落。
最后是入口的感受。重酒体的葡萄酒口感丰满，有浓郁感，可用强劲、丰厚、饱满等词汇形容。轻盈酒体的葡萄酒口感清瘦，可用纤瘦、轻柔、细腻等词汇形容。
对于葡萄酒，也是萝卜青菜各有所爱，有人喜欢轻盈的酒体，有人偏爱厚重丰满的酒体。这就是葡萄酒的魅力，丰满轻盈，各领风骚，但又颇为相似难分伯仲。
