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优质高产栽草莓,种苗处理是关键!

2024-02-27乡墅

繁殖健壮的草莓苗是草莓生产中的关键环节,优质种苗是获得高产、优质草莓的基础,草莓苗在草莓生产中如此重要,那么,关于草莓苗的常识以及对不同种苗的不同处理方法就需要草莓种植户了解和掌握。

各地草莓种苗优缺点

浙江苗

浙江种苗种植时间从2月份就陆续开始种植,5月份就可以爬满畦面,这时适当采用压苗剂处理。草莓压苗剂可以延缓草莓生长,增加植株健壮程度,对草莓干物质积累很有帮助,有利于草莓物质积累和后期的花芽分化。所以,浙江草莓花芽分化很整齐,生长势很强,前期产量很大。

草莓前期产量决定农户收入的高低,年前产量越高收入越大,这就是这几年浙江草莓种苗虽然存在些问题,农户还是选择种植的原因。但该种苗前期产量集中且量大,中后期容易早衰或是断茬,在生产中需注意并做好防范措施。

丹东苗

丹东草莓种苗这几年开始占了一席之地,但丹东草莓育苗地土壤多为中性或酸性,因此,丹东的草莓苗已经适应了这样的土壤,一旦种植到石灰质土壤中(pH约为7-8)可能会不适应。

而且草莓种苗经过长途运输,会失水萎蔫,根系脱落,缓苗期很长,容易死亡。外地苗如果失水萎蔫严重一定要注意假植,恢复一下再种。所以,农户在种植草莓时一定要分清种苗来源,做出相应的处理方式,而不要仅注意种苗健壮程度,忽视种苗来源。

基质苗

另外,基质苗也是分来源的,因为各地都可以培育种植基质苗,比如高原和冷凉地区的基质苗,一定要严防白粉病,因为在育苗地不易发生草莓白粉病,一旦进入北方种植棚高温高湿的环境,很容易造成白粉病的大爆发。其实关键的原则就是定植后15-20天最好不要动草莓苗。缓苗过程中,除非有大的杂草或是严重影响草莓生长的恶性杂草需及时拔出,其余的不要管它。

提早花芽分化的方法

很多种植户想提前定植草莓,让草莓提早花芽分化,增加商品价值。而促进花芽分化的方法因品种的不同而有所差异,例如「红颜」为浅休眠的品种,具体做法如下:

1、遮光或短日照处理

遮光处理是在夏秋季用遮阳网(寒冷纱)把草莓苗遮盖起来,减少光照强度,借以降低温度,促进花芽分化。通常采用遮光率为50%-60%的遮阳网。遮光后可使气温降低2-3℃,地温降低5-6℃。

遮盖时,遮阳网与地面相距1.5米左右,也可利用小拱棚、大棚骨架进行覆盖,但通风一定要好。遮光时间从8月上旬开始至日平均气温降至20℃以下为止,即9月上中旬左右结束。遮光不利于秧苗生长,时间过长对根系发育不利,使植株同化功能减弱,苗与花器官之发育都会受到影响,所以一旦花芽分化,就应立即撤去遮阳网,促进秧苗健壮生长。

短日照处理是以缩短日照时间来促进花芽形成。采用厚度为0.1-0.5毫米的银色或黑色塑料薄膜,遮盖整个育苗棚架。

处理时间是根据往年花芽形成的大概时间提前15-20天。如果当地在9月中旬草莓进入花芽分化,则在8月下旬或9月上旬开始进行处理。处理时间为每天下午16时到第二天早8时,使草莓苗每天的日照长度在8小时以下,连续处理15天以上。


2、断根和摘老叶处理

断根是切断草萄的部分根系,控制根系对氮素的吸收,促进花芽分化,并使花芽分化整齐一致。如果植物体内吸收相当多的氮素,会使植株徒长,营养生长旺盛,生殖生长推迟,即使将来产量较高,但畸形果比例增加。因此,要达到既提早花芽分化,又能生长旺盛而且高产的目的,花芽分化前要降低植株体内的氮素水平,目前较为有效的方法是断根处理。

判断植株体内的氮素水平,首先是观察植株叶片颜色。叶色浓绿,说明氮素水平较高。叶色黄绿,说明氮素水平适中。当然叶色与品种特性有关,可以从栽植以后前后期对比来看。其次是通过比色法测定叶柄汁液中硝态氮的浓度。

断根的时间在植株花芽分化前夕,断根过早,新根会很快长出,重新吸收氮素,从而失去断根的作用,过晚同样起不到作用。断根可进行2-3次,具体时间的确定方法是定植前一周为最后1次,向前推每周进行一次。

如果9月中旬定植,可在9月上旬断根一次,8月中旬和8月底各断根一次。断根的方法是,先将假植圃浇水,然后用小铲刀在离植株5厘米的四周插入土中,深度约10厘米,并将土坯稍微抬起即放下。也可直接用平板铲锹在株间插入根下。

断根后要控制浇水,断根2-3天,叶片出现萎蔫属正常现象,可在早晚进行叶面喷水。断根后如遇下雨,植株会大量发生细根,再次旺盛生长,吸收土壤中的氮素,因此,必须再次进行断根。 注意土传病害严重的地块严禁断根处理!

摘除植株叶片,即使给予长日照,同样能诱导花芽分化。摘除老叶比摘除新叶效果更显著。老叶中含有较多的抑制成花的物质,摘除后减少了抑制物质的含量,促进花芽分化。草莓苗一般从顶部往下数第6片叶以后即开始衰老,应及时摘除。每株保持4-5片健壮的展开叶,最多不超过6片。但摘叶也不能过多,叶片不足亦阻碍花芽的发育。

3、低温处理

就是夜间把草莓放在冷藏库中进行低温处理。把苗从假植圃中挖出,摘除部分老叶,留下2-3片展开叶,按4-5厘米的株行距,假植在装有疏松的基质或培养土的育苗箱内。

根据不同品种花芽分化早晚,在8月中旬至8月底开始,每天下午3时至第二天早晨7时放入冷藏库中,库温10-15℃,7时出库接受阳光照射,日照长度为8小时,处理时间为17-20天,确认花芽分化后出库定植。

这种低温处理对增加草莓早期产量与总产,提早成熟均有明显效果,单果重也有明显增加,是值得推广的一种好方法,但必须有冷库或降温设备。

4、高山育苗

利用夏秋季节高山昼夜温差大,尤其是夜温低的条件,促进草莓苗提前进行花芽分化。1000米的高山上,温度比地面可下降6℃,比地面约提前一个月降到花芽分化所需的温度。

在地面温度较高还不能满足草莓花芽分化所需的低温时,高山上已达到了该品种进行花芽分化所需的低温。把草莓苗移到高出地面1000米的高山上,比平地进行短日照处理,花芽分化提早13-15天。如果在高山上再进行短日照处理,花芽分化还会提早,而且产量也会明显增加。上山育苗可发挥地区优势,充分利用当地的自然条件。

育苗地块应选在交通方便,取水容易的地方。上山育苗期在8月上中旬,秧苗带4-5片叶,根颈粗0.8-1.2厘米,处理20-30天,观察确定花芽分化后即可下山定植,这样11月下旬即可收获草莓果。

高山育苗的有效期约为1个月,因草莓花芽多在9月上中旬开始分化,因此,分化前半个月上山育苗,均可起到促进花芽分化的作用。由于各地地势及气候条件不同,很难有统一的具体下山时间,只要掌握有80%植株已花芽分化,3天后即可移到山下定植。

上山育苗要施足基肥,基肥不足时,可在移植后7-10天结合灌水追肥,促进植株初期生长发育。移植25天左右,进行第二次追肥,因即将进入花芽分化,这次要有机活化营养套餐800倍液嘉美红利淋根、灌根。还要及时中耕除草,适当摘除老叶,摘除匍匐茎。

5、营养钵育苗

把草莓苗移到营养钵中,可起到断根、控制氮素营养和促进花芽分化的作用。选用口径10-20厘米、高10厘米的塑料钵,钵内装园土加饼肥或园土与部分蛭石、砻糠灰的混合基质。于5月下旬至6月上旬,在不切断匍匐茎的情况下,把匍匐茎苗直接移栽于钵内。匍匐茎苗有2-3片展开叶,2-3条白根为最好。

由于同母体相连移栽成活率很高。当已经有足够的苗以后,可以切断匍匐茎,移入圃地集中管理。也可在6月中旬至7月上旬,挖取匍匐茎苗,移栽于钵内,浇透水,放在有遮阳网的棚内,促进成活。钵苗在雨季应搭棚防雨,平时要保持湿润,几乎天天浇水,否则钵苗易过分干燥。追肥大约在7月上中旬开始。营养钵育苗最后追肥期极其重要。

花芽分化较早的品种,7月下旬要停止使用含氮肥料,一些花芽分化较晚的品种,8月上旬就应严格控制含氮肥料的使用;一旦确认草萄苗花芽分化,要及时追施有机营养套餐800倍液嘉美红利。营养钵育苗,根系发达,根颈粗,花芽分化早,定植成活率高,既能提早成熟,又能增加产量,是应当推广的育苗方法。

6、缓苗处理

挑选健壮种苗新茎粗度在0.8至1.2厘米之间的种苗,30至50株一把扎成捆,适当去除种苗的烂叶和多余的根系,在恶霉灵+嘉美红利800倍液中蘸根处理一下后用塑料袋护根,记住塑料袋不能将整个草莓苗装进去,一定要露出叶片,叶片松散就可。

在做前将草莓苗在冷库15℃条件下预冷。千万不要把刚从田里起出来的苗或是还有田间热没散掉的苗来做,这样容易起热,草莓苗一旦起热就不行了。处理完的草莓种苗码放在筐中,不压就可以,为了减少劳动成本最好多放点。

早上五六点将草莓移出,8点温度上升后再推进冷库,冷库温度在13℃左右,下午4点后再推出来见见太阳光,但不能长时间暴晒。一般10-15天就可以了。种植时最好在9月中旬前后进行,种苗缓苗快,因为这段时间草莓苗已经出根了,种植完适当用遮阳网遮阳,不要让光照时间超过14小时。冷藏时间不需要太长,因为冷藏20多天的与10-15天的效果相差不大。

草莓早熟的几个关键环境,温度17℃以下、光照长度12小时以下,时间根据品种蓄冷时数就可以判定了。

7、定植生根

草莓定植过程中不建议使用生根粉之类的激素制剂,使用的浓度过大反而会出现反作用,除非是专业技术人员给配制好的可以使用。农户自己使用时因用量不准确经常出现问题。建议使用800倍液嘉美红利+恶霉灵,这样杀菌的同时也能调理土壤,促进草莓根际氧气供应,更利于缓苗。

8、种苗大小分级

种苗大小分级是草莓定植的一个关键环节,大小苗分开种植便于后期的管理。在草莓苗分级过程中,要遵循大小相对分级,不是一个固定的标准。在草莓生产中,一般分为A、B、C三个等级。A级标准:新茎1厘米粗以上,四叶一芯,10厘米长的主根10条以上;B级标准:新茎0.8厘米粗以上,三叶一芯,8厘米长的主根8条以上;C级标准:新茎0.6厘米粗以上,三叶一芯,6厘米长的主根6条以上。芯茎低于0.4厘米的草莓植株不适宜在温室促成栽培。

在给草莓种苗分级的过程中,需要将草莓根系以及种苗上携带的老叶、病叶、匍匐茎一起去掉。近年来草莓病害发生严重,尤其是土传病害呈高发态势。为此,在修剪种苗时要注意尽量减少伤口,降低病菌入侵的几率。

9、种苗运输和暂时存放

因为目前草莓出圃和运输过程中没有实现冷链储运,草莓植株会很快失水萎蔫,损害最大的是草莓根系,严重影响了草莓苗的成活。为此,在草莓种苗运来后必须建立一个适宜的暂时储存场所。

如果有冷库,可将种苗暂时存放于冷库中,冷藏的适宜温度为-1℃至5℃,种苗堆放不能过于紧密,否则不利于种苗的呼吸。冷库存放时,北方地区在9月20日之前完成定植即可。

如果没有冷库,则要选择一个合适的存放场所。该场所要求避风、阴凉,有效降低种苗蒸腾作用,保持其活力,一般在温室后墙用遮阳网搭起个棚,或在工作间进行;运输时种苗密集积累过多热量,需及时打捆散热进行降温,降低种苗自身消耗。

为避免暂时存放的草莓种苗根系失水导致种苗死亡,需及时喷水。为了快速恢复植株含水量,最好采取全株喷水。喷水后为避免种苗失水过快,可用湿毛巾包裹根部,或湿草苫盖在草莓苗上,缓解草莓根系失水的速度,保持根系含水量。保护好草莓的须根系。

由于草莓种苗在缓苗的过程中会存在一定的死亡率,在生产上要提前备苗,购买种苗时预先多购置20%左右的种苗。种苗定植完后,将多余种苗进行假植,放至温室后墙阴凉处。发现有死苗或者出现红中柱根腐病时,用假植苗进行统一补苗。

参考资料:

【促进草莓花芽提早分化的方法】中国草莓产业网

【优质高产栽草莓 种苗处理是关键】新大农科

【促进草莓花芽提早分化,这些环节要做好!(实用好文)】

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