农村的山里地下有一种「枇杷」。 这种地下的「枇杷」是一种桑科榕属的植物。它是一种多年生藤本植物，藤本并不喜欢缠绕，而是贴地匍匐生长，由于它的果实长得酷似树上的「枇杷」，又生长在地下，被人称为「地枇杷」。
地枇杷的茎上有节，结节膨大，节上一些不定根，这些不定根是能够扎根地下的，即便前面的茎断掉，它们也有再生能力。
地枇杷的叶片比较硬，呈纸质，形状为倒卵形或者椭圆形。它的果实长埋于土中，或者腐殖质中，在地表可能看不到它们的存在或者只能看到一小部分，但果实很好吃，价值很大。
地枇杷价值
地枇杷的营养丰富，含有丰富钙，铁，锌，锰，镁等多种微量元素，并且还有丰富的氨基酸，更有核黄素，维生素C，维生素B，维生素E等多种维生素。地枇杷还有丰富的蛋白质，丰富的膳食纤维等等，营养价值非常高。
地枇杷属于桑科榕属植物，我们在前面其实已经科普过至少两种这个属的植物了，比如五指毛桃，无花果。因此，它的果实也是可以食用的，味道很甜，果实和无花果、五指毛桃果的内部差不多。
地枇杷还有很高的观赏价值，它四季常青，而且非常容易种植，常被用于绿化，或者防止山体滑坡等等，也可以种植在假山上，地上，花盆里，种植技术简单。
地枇杷种植技术
地枇杷很容易种植，它的繁殖方式主要是分株繁殖或者扦插繁殖。所用的泥土也没有太大的讲究，一般的种植庄稼或者花草树木的泥土就可以。
但是地枇杷喜欢潮湿的地方，种植的泥土应该尽量保持湿润，不宜太过干燥。越是肥沃的土地，生长的地枇杷越好。
地枇杷是藤本植物，这些年农村对藤本植物的重视程度不够，一般都是铲除为主，现在想吃地枇杷还是有些难度的。因此，有人看到了商机，已经开始规模化种植地枇杷，而且目前已经开始上市。
市场上的地枇杷价格还不低，比野生的猕猴桃价格还高，价格是猕猴桃的9倍左右。野生猕猴桃也就17元左右一斤，而地枇杷（也叫野地瓜、地果、地枇杷、地石榴瓜等等）能够卖到158元一斤。
看来，又有野果想变成水果了，又有人把野果「地枇杷」炒作成水果，您觉得他们能够成功吗？
其实，这种地枇杷是我们儿时当「零嘴」的东西，大人们在山里累了，渴了，也常用它补充能量，如今1斤158元，你家若有，记得要好好珍惜。
地枇杷怎么种
1、地枇杷管理粗放, 容易繁殖, 在实际生产中 ，采用扦插繁殖能够达到快速繁育的目的 。它栽培技术简单， 只要气候 、土壤、水分适宜， 在雨季栽种，成活率高达90%以上。
2、以桂林地区为例，一般3月上旬至4月 上旬气温升高后是扦插繁殖的最好时期， 剪取1年生枝条，长10～15cm，扦插基质不限，细沙或壤土均可。
3、如果不需要快速长出，还可以直接扦插在需要绿化的地点，株行距以15cm×15cm，3月份扦插，5月底便可以封行。同时，扦插试验显示，带有一个节的茎段就有可能发展成一个种群，因为其节触地生根的特性很容易长出新的植株。
地枇杷种植技术
1、据多年的栽培经验，地枇杷地栽后，在苗期，要注意浇水和拔除杂草，封行后，每周浇水1次即可。在营养生长季节，对N、P 的需求量较大，可根据其长势和 立地条件，在雨天撒施一些含N、P 较高的尿素、复合 肥，以促进苗木生长。
2、地枇杷抗逆性强，适宜粗放管理，种植后无需经常更换和经常性的人工修剪。其成片栽植的群落中很少 有其它杂草， 病虫 偶尔会有食叶害虫发生，如竹 蝗、骷髅、天蛾等，需早防治。
地枇杷是什么季节的水果
地枇杷的成熟时期也不一样，其中有些早熟品种在三月份就已上市。其实古人已经为我们指明了枇杷什么时候成熟。古语有云：秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为「果中独备四时之气者」。意思是说，枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是「果木中独备四时之气者」。
枇杷花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名枇杷树属亚热带树种，原产我国西部四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省，在树上没有熟的枇杷(19张)长江以南各省多作果树栽培，江苏洞庭及福建省云霄都是枇杷的有名产地。
地枇杷一天吃多少最合适
1、一天吃5-10颗枇杷是可以的，吃多了也会有副作用：多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心zang疾病的风险增加。
2、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加，有可能导致消化功能障碍。另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛，或者导致嗓子沙哑。枇杷吃太多会损伤脾胃，并且还有可能致大便干燥。
3、在枇杷当中也是含有一定的糖分的，如果吃得太多，同样能够导致糖分摄入过量，这样多余的糖分会转化成脂肪，会导致我们身体肥胖。
