蓝莓作为一种外来水果,越来越受到消费者的欢迎。在胶南市蓝莓产业的带动下,平度市也出现了很多蓝莓种植户。
日前记者来到了平度市蓝莓种植最早、规模最大的青岛春满园蓝莓采摘基地。据介绍,该基地以专业合作社的形式吸收农民30余人,种植蓝莓100余亩,每亩纯利润4万余元 。
「摇钱树」仅有1米高
近日,记者驱车来到位于平度市东北山区的旧店镇郑家庄蓝莓采摘基地,一下车,映入眼帘的是一望无际的绿色小树,这些树高约1米,修剪得非常平整 。但仔细观察后会发现,绿叶之间藏着一串串或深蓝或紫红的小果子,这就是现在深受人们喜爱的水果—蓝莓。
「像这样深蓝色的就是已经熟透的蓝莓了,直接吃就可以。」青岛春满园蓝莓专业合作社经理郑松春介绍,随后他摘下一颗成熟的蓝莓递给记者,这种蓝色的果实,饱满紧实,色泽美丽,表皮被一层白色果粉包裹,咬下去果肉细腻、种子极小,甘甜中略带酸味。
「我们这个基地是在 2010年建立的,当时是平度市首个蓝莓种植基地。」郑松春介绍,「别看这些树长得小,它们都有4年树龄了。」据介绍,蓝莓是一种高投入、高风险,同时也是高收益的种植业,一棵幼苗要30多元,每亩苗木投入在一万元左右,大约需要4年才能见到成效。
「蓝莓苗子种下后,第二年就会开花结果,但是果实较少,为了保证苗子的品质,通常第一到第三年开花后,工人都会掐掉,养到第四年果实的产量就比较高了,到第六年、第七年时蓝莓树才会到盛产期。」郑松春介绍。
管理难度高,亩产1500-2000斤
作为一种从国外引进的水果,蓝莓种植有很大的难度,即使是多年从事水果种植的郑松春也曾经栽过跟头。据了解,早在2007年,郑松春就开始试验蓝莓种植,他多次前往南方考察学习,并从上海某科研基地引进了一批蓝莓幼苗进行试种。
「刚开始种植的时候,没有现在这些先进的浇水设备,我们就按照平时种植水果的方式进行管理,可是由于浇水不及时,旱死了好多蓝莓苗。」郑松春介绍,「当时损失了4万多元的苗木。」虽然遭受了损失,但是郑松春并没有放弃。「当时十分看好蓝莓的市场潜力 ,觉得只要能栽植成功,让蓝莓顺利结果,利润要比损失大得多。」
从此之后,郑松春经常在蓝莓园里转悠,了解蓝莓的生长习性,并结合专家的建议,引进了一套滴灌设备。有了先进的灌溉设备,郑松春种植的蓝莓苗成活率大大增加。2010年,郑松春带头组织了30余名村民成立了青岛春满园蓝莓专业合作社,发展种植蓝莓100余亩。
作为一种水果,蓝莓产量可谓是极低。「蓝莓树小,产量也不高,现在我们这些蓝莓树每棵每年能结5-6斤果子,亩产1500斤左右,再长2年,每棵产量能增加到10斤以上。 」郑松春说,「不过,蓝莓生长对于水分要求极为苛刻,不能太旱,也不能太涝,所以我们整个园区都采用了滴灌技术。
」在蓝莓采摘基地记者发现,这些蓝莓树排列特别整齐。蓝莓树下排列着一根一根的黑管,采用的是一种较为先进的滴灌设备,能保证将水分丝毫不差地送到每棵蓝莓树下。
另外,记者了解到,在春满园蓝莓采摘基地,一切工作都严格执行标准化生产程序,蓝莓苗木采取标准化繁育,土肥水实行标准化管理,蓝莓成熟后也都严格按照标准化程序进行采收、处理与贮运。
每斤50元,利润很可观
蓝莓味道类似野果,但价格却并不亲民 ,记者了解到,一般来说,6、7、8月份是蓝莓的高产期,价格算是便宜的时候,但目前零售的价格每斤还要50元左右。
细心的市民可能已经发现,如今这种蓝莓在利客来、佳乐家等大型超市销售,而且包装都比较精致,一般125克一小盒的售价是10-15元。
虽然蓝莓种植难度大,产量低 ,但是利润却很可观。郑松春给记者算了这样一笔账,「以我们这里蓝莓的批发价格大约是50元/斤,按照亩产1500斤来计算,每亩产值在7.5万元左右。」
郑松春说,「扣除人工、肥料以及一些日常的管理费用,纯利润大约在4万元。」记者算了一下,扣除郑松春自己的30亩蓝莓之外,其余参加合作社的村民每人平均2亩,每人每年纯收入就能达到8万元,比种植 其他农作物的收入要高很多。
文章来源:
【一亩蓝莓纯赚4万利润可观管理难】新疆兴农网
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