曾几何时？位于我国西南地区的云南省掀起了蓝莓种植的热潮。一时间，当地的工商企业，如云南省的金沃、上汇，国内的大企业如佳沃集团、江苏沃田、贵州金百瑞、安徽紫约等纷纷投入或准备投入云南地区的蓝莓大规模种植；
从事蓝莓等小浆果生产的跨国企业如美国的Driscoll、Hortifruit，澳洲的Costa以及欧洲的浆果企业也跃跃欲试在云南开始蓝莓种植或规划蓝莓种植；在政府的引导和推动下，澄江当地的农户更是欢呼雀跃地加入到蓝莓种植之中。
本来平静的红土高原，一夜之间成为了国内外企业投资蓝莓的热土。是什么原因让这么多的企业大佬对云南蓝莓生产情有独钟？云南蓝莓生产具有什么优势？
优势：由于特殊的地理条件，从低海拔地区的昆明（1600m），到中海拔地区的大理(2000m)一直延伸到高海拔地区的丽江（2400m）形成了多变的气候特征，可以利用不同海拔高度变化的气候条件实现南高丛、北高丛和兔眼蓝莓的种植，可以实现从4月中旬到8月底近4个月的鲜果供应期，这一特点是其他任何省份都不具备的。
四季如春的气候、酸性的红壤土为蓝莓种植提供了最佳的条件。由于紫外线强和昼夜温差大，蓝莓鲜果的品质大大提高。多彩的民族文化和秀美的风光也成为投资者的一个吸引因素。
在前几年多次到云南考察的基础之上，2016年5月17-21日我对云南省的澄江、曲靖、大理和丽江蓝莓生产进行了全面考察。从中发现的许多严重问题让我对云南省蓝莓的生产和未来感到深深的忧虑，有些问题是可逆的，是可以通过技术手段解决的；
但有些问题引起的原因和机理还不清楚，需要进一步的研究才能解决。本文就考察发现的问题及本人的建议与大家共享，也恳请各位献计献策，为解决云南蓝莓生产中的问题提出更好的建议。
1、 严重的坐果不良
从低海拔地区的澄江一路向上，楚雄，大理一直到丽江授粉受精和坐果不良是云南省蓝莓生产存在的严重问题，通过对种植企业的访问调查，这个问题不是今年的特殊情况，而是每年都在重复发生，也不是某一个特殊品种，而是南高丛、兔眼和北高丛都未幸免。
楚雄的一个600亩蓝莓园（海拔约1700m）2013年定植，进口基质土壤改良，起垄栽培，园艺地布控制杂草，双管滴灌和痕量滴灌，不可谓技术实施不到位。远观整个园区，树势强盛，生机勃勃。可以说是云南产区长势最好的一个种植基地，早有耳闻，果然名不虚传。然而，「只可远观，不可近瞧」，走近仔细查看，授粉受精和坐果不良的现象之严重触目惊心。
楚雄2013年定植的「灿烂」远观长势极好
「灿烂」几乎所有的结果枝均坐果不良，估测产量不足正常产量的1/5
「灿烂」坐果不良的枝头
这个问题不是个案，不是某一个特殊地区和特殊品种，而是云南产区的普遍存在。澄江、楚雄、大理和丽江的情况大同小异。楚雄与灿烂的同一个园区，密斯梯尽管坐果较好，但果实发育受阻，成熟时果实很小，失去了商品价值。
楚雄园区「密斯梯」坐果较好，但果实发育受阻，果实很小，花萼宿存干枯
「密斯梯」果实大小
楚雄坐果不良的「奥尼尔」，同样果实发育受阻，果实很小，花萼宿存干枯
大理蓝莓园的「奥尼尔」
大理的「奥尼尔」估测产量不到正常产量的1/5
大理的「密斯梯」无论是外围还是内堂均表现严重结果不良
大理纯北高丛血统的「达柔」也没有逃脱坐果不良的厄运
在全国各个产区表现出极强适应性的「雷戈西」在大理也未能幸免
大理的「比乐西」坐果情况只是看起来略好而已
几乎每个春梢都开始二次生长（暗绿色为春梢，黄色为二次生长的新稍）
一个只有15cm左右的春梢上抽生出4个二次枝
2、 冷温需要量不足
在大理，北高丛蓝莓品种「蓝丰」、「都克」和「达柔」普遍存在冷温需要量不足的问题，关于「冷温需要量不足」引起的生产问题和解决措施在已经发布，请点击查看「 」。
冷温需要浪不足的「都克」叶芽萌发很晚或很少
‘蓝丰’的情况略好
3、 二次开花
低冷温需要量的品种如「夏普蓝」、「奥尼尔」、「密斯梯」和「Emerald」在云南均存在二次开花严重的问题，开花率高达80%以上，有的品种如「夏普蓝」和「密斯梯」一年四季开花。二次开花由于花芽开放或膨大，对低温的抵抗力大大下降，越冬后将引起严重的坐果不良。尽管二次开花能够结果也有很少一部分成熟， 但这种非正常情况不能形成有效的经济产量，不值得提倡。
澄江二次开花的「奥尼尔」（左）和「夏普蓝」（右）12月份的状态
云南产区， 「雷戈西」二次开花情况比较轻，可以选择。「双丰」是一个纯粹二次开花结果的品种，二次开花结果后下部仍然能形成很好的花芽。不影响第二年春季产量， 建议试种。
「双丰」二次结果状（左）和二次结果后下部秋季花芽形成情况（右）
4、其他问题：
考察中发现的其他问题如「树体黄化」，不修剪或修剪不到位是云南蓝莓生产中普遍存在的问题，引起树体黄化的主要原因个归结为4个：
（1）定植的苗木老化引起根系不发育或发育不良。
（2）土壤改良不到位，土壤黏重积水引起的「烂根」。
（3）施肥不当，尤其是使用没有腐熟好的有机肥引起的「烧根」。
（4）土壤pH值过高。从实际考察来看，前三个应该是主要的原因。种植者要找出真正的原因，确定解决方案。实际上，云南蓝莓定植2年生苗木第二年即可进入经济产量， 第三年即可丰产， 因此对于这种黄化严重的蓝莓树勇敢地重新种植才是最好的解决方案。
澄江蓝莓树体黄化严重
黄化树的根系几乎没有发育和没有新根
5、 思考与建议：
结束云南蓝莓考察之旅，对云南蓝莓产区的蓝莓生产情况有了更深刻的认识，红土高原蓝莓优势多多，但是问题也更多更大，喜忧参半。更重要的是对于存在的问题如「严重的坐果不良」并没有找出发生问题的真正原因，不由的发出了云南蓝莓产业「敢问路在何方」的感慨。
坐果不良的问题不是特殊品种和特殊区域，而是大范围的和每年都在发生的问题。通过对楚雄和大理2月份蓝莓花期温度变化情况，并没有发生低温的伤害。这就使得引起原因的评判变得困难。试图分析原因，可能还是温度问题。
（1）秋季二次开花花芽开放或膨大导致抵抗力降低，而越冬伤害引起春季坐果严重不良。但对于没有二次开花的品种如「灿烂」又如何解释呢？
（2）开花期尽管最高温较高，但由于每天低于15℃的温度时间过长，导致蜜蜂访问频率和访问数量降低（蜜蜂15℃才开始活跃访问花朵采蜜）以及过长的15℃以下温度引起花粉管萌发缓慢、受阻或发育停止。
2016年 大理2月份蓝莓花期气温变化
针对以上可能的原因，坐果不良的解决方案建议（试验）
（1）试验用采收后修剪技术，重新刺激萌发新稍，掌握好修剪时间，使新稍在9月和10月份停止生长，形成花芽。这样可以避免云南产区花芽形成过早（5月份）而引起二次开花现象的发生。这一方法在楚雄已经应用，起到了较好的作用。建议试验摸索。
（2）引进雄蜂。雄蜂对温度要求比较低，在10℃就开始活动授粉。但应用时需要考虑如何控制雄蜂「离家出走」的问题。
（3）花期喷施赤霉素。一般20ppm,每周一次，共三次。
（4）试验冷棚栽培对这一问题的作用。
（5）云南地区气候条件变化较大，种植前一定对当地的气象数据进行详细的调研，根据气候数据的分析结果选择适宜的品种。这一点极其重要，要记住土壤条件好改变，但气候条件很难改变。二次开花、二次或多次新稍生长可以试验通过不同时期的采收后修剪技术来寻找解决方案。另外可以试验采用冷棚栽培利用二次开花的特性实现延迟成熟的目标。当然，这些只是本人的建议，需要在实践中来求证。
以上是本人对云南考察存在的最主要问题提出的试验性建议，与云南的蓝莓种植者共同探讨，希望能够找出发生问题的正真原因，为云南蓝莓生产提出解决方案。关于其他问题，如土壤改良、修剪不到位，管理不善等可以通过技术来解决，在以前的文章中也多次阐述，在此不再赘述。
随着蓝莓在全国各地栽培区域的扩大，生产中发生的问题越来越多，这对于科研技术人员和生产者提出了更新更具有挑战性的课题。生产中发生问题并不可怕，只要找出发生问题的真正原因，对症下药，就能提出解决方案。
红土高原是蓝莓生产的极佳区域，投资于蓝莓的企业也好、种植户也好，应该本着「调研-分析评判-试验种植-确认品种和技术方案-大规模种植」的方式， 以「稳、准、狠」的慢中求快的节奏，避免盲目种植带来的投资失败。
文章来源：
【红土高原成为蓝莓投资热土，敢问路在何方】蓝莓中国李亚东
