在家庭里面很多人都有养花，人们认为养花能够让家庭变得美观，让房间看起来更加有面子，所以才有人喜欢去养花。 但是养花的这些价值，没有多大实用性，只是满足了人们的一种虚荣心，又不能够起到切实的作用，所以，大家还不妨去养一些蔬菜水果，它们还可以进行食用，省下不少的买水果买菜的钱，比养花好多了。
而在选择养蔬菜水果的时候，大家不如去养更具有价值的蔬菜水果，今天就给大家介绍一种蔬菜，养花不如养「它」，1斤能埋70元，而且它还能处理小毛病，能让人们的身体更健康！
这种蔬菜，它的名字被称作为菊苣，这种念起来很别扭的蔬菜，它的长相与白菜心十分的相像，但这种蔬菜却具有着很多的营养价值，比白菜心有价值多了，而且在市场上这种菊苣能够卖到很高的价格，所以大家赶紧在家中养一盆吧，接下来就给大家仔细介绍一下菊苣的具体价值，以及它的种植方法。
菊苣的具体价值
菊苣的价值主要体现在营养和药用价值上，它体内富含着各种矿物质元素，并且还具有着很多的维生素，常吃这些菊苣，可以使人们的免疫力大大提高。除此之外，菊苣的药用价值很强，它能够促进肠胃消化，并且降低血脂，还能够利尿，这些毛病都是很多人经常犯的，所以通过食用菊苣就可以很好的改善，非常的有好处。
菊苣的种植方法：
1、菊苣的环境要求，在种植菊苣的时候，大家一定要了解这种植物的生长习性，以及对环境的要求。菊苣是一种非常喜欢光照，并且喜欢湿润的蔬菜，但是这种植物又非常的怕晒怕高温，所以大家在家里养护菊苣的时候，建议大家摆放在有玻璃窗户格挡的阳台上，夏季的时候适当遮阴，冬季的时候需要防寒。
2、菊苣的土壤要求，菊苣的根系是一种芽球，所以要求土壤疏松透气、排水系统好才能够去养护它，否则很容易就会出现积水烂根的情况。建议大家在配制土壤的时候，以泥沙、园土、腐殖土按照1：2：2进行配制，这样可以很好的养护菊苣，促进菊苣根系生长健康，发育更快。
3、菊苣的播种方式，大家在种植菊苣的时候，一般都是采用种子播种的方法，那么在播种之前，为了让种子发芽更快，大家最好是将这些种子泡水1-2天，然后再浅埋在土壤的2-3厘米处，之后每天浇一次水，就可以促进菊苣生长发芽了。
4、菊苣的养护方法，菊苣播种完后，等上15天左右，就会长出小苗了，这个时候，大家在浇水的时候，需要保证土壤湿润，直到成长达到10厘米左右高度的时候，就可以采用见干见湿的浇水方法了。并且在平时还需要及时的施肥，肥料采用羊粪和蚯蚓粪最合适，能够让菊苣生长的更旺盛。
所以，大家在家中若是喜欢养花，不如就去养一些菊苣吧，它们的价值高，而且营养丰富，能让身体更健康，养几盆在家里，非常的值得！
