豆浆就算大豆磨成的汁，对于豆浆来说是很有争议的。有的人认为豆浆喝起来醇厚有营养，但是有的人却欣赏不了这份美味。
但是总的来说豆浆中确实含有丰富的营养物质，这也是一大群人爱上它的理由。但是你知道豆浆不能和什么一起吃吗？下面不妨一同了解一下。
豆浆的营养成分
首先，我们要了解豆浆的营养成分。豆浆含有丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等。此外，豆浆还富含大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，对女性健康有很大益处。
经常喝一杯豆浆，5个好处或许会「不请自来」，真让人意外
1. 补充蛋白质
豆浆的蛋白质含量和普通牛奶接近，而且都属于优质蛋白质。虽然大豆蛋白的蛋氨酸含量不高，但很容易通过和谷类、蛋类、肉类和水产品的搭配达到氨基酸互补。
2.抗衰老
喝豆浆可以促进皮肤健康，达到美容养颜作用。年龄增长衰老是不可避免的，衰老能通过良好习惯养成来延缓，对抗。保持年轻的人皮肤富有光泽，洁白细腻，不容易出现明显色斑，皱纹。
在喝豆浆过程中补充水分滋养皮肤，还能获取抗氧化物质，其中的大豆异黄酮能调节激素水平，达到有效抗衰老，美容养颜的作用。
3. 促进女性健康
对于女性补充雌激素是她们十分渴望的事情，及时的补充雌激素能更好的促进女性的健康，豆浆中有丰富的大豆异黄酮，对于补充雌激素是很有帮助的，雌激素得到了很好的补充，女性的身体将会更加健康。
4.提高抵抗力
想要提高免疫能力，基本营养需求满足。豆浆原材料是豆类食物，营养相对全面，包括植物蛋白、大豆多糖、可溶性纤维、维生素、微量元素、矿物质、大豆异黄酮，这些物质都能通过喝豆浆的方式来获取。
早餐喝一杯豆浆可以保持一早上精神状态良好，激活免疫细胞功能，抵抗力增强对多种疾病有预防效果。
5. 防止高血压
高血压是由于体内的钠过多而导致的，豆浆里含有丰富的钙、镁等物质。这些物质可以防止钠在身体里面过多的吸收，对于预防高血压有特别大的好处。如果每天喝一杯豆浆，那么患高血压的风险便会减少50%，对预防高血压特别的有效果。
不能与豆浆一起吃的食物？提醒大家应注意一下，不要不当回事
1. 橘子
豆浆不能和橘子一起吃，这是因为橘子含果酸，果酸与豆浆中的蛋白质结合，会生成不溶性的物质，会使豆浆的营养价值降低。除了橘子，所以含有果酸的水果，都不能和豆浆一起吃。
2. 鸡蛋
很多人会将豆浆和鸡蛋搭配在一起吃，其实两者是不能一起吃的，因为豆浆中含有胰蛋白酶，容易影响蛋白质在人体内的消化和吸收速率，鸡蛋中含有黏蛋白。
两者放在一起吃，容易导致粘蛋白和胰蛋白酶相结合，容易让蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收概率和营养价值。
3. 红糖
红糖的功效较多，例如健脾利胃、益气补血、缓解痛经等。豆浆是不能和红糖一起吃的，二者存在相克的关系。
主要是由于红糖含有一定的有机酸成分，一起食用后，有机酸会和豆浆中的蛋白质相结合后出现沉淀物，不利于机体吸收豆浆营养。
4.菠菜
人们在喝豆浆的时候最好不一样。大量食用菠菜，因为不在当中含有的草酸盐会和豆浆当中的钙元素在身体内生成草酸钙。
不仅不利于人体吸收钙元素，而且还可能会影响肠胃健康，而且草酸钙还容易使得该物质成绩成为神结石，所以建议大家还是将两者合之两小时以上时间再食用比较好。
才知道豆浆不能乱喝！这5个「禁忌」要牢记，健康问题，要重视
1.禁止 空腹喝豆浆
许多人喜欢在早餐时喝一碗热豆浆，然而，空腹喝豆浆并不利于健康。原因在于，豆浆中富含蛋白质，空腹饮用会在短时间内大量摄入蛋白质，容易加重胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状。
此外，空腹喝豆浆还会降低豆浆的营养价值，因为豆浆中的蛋白质等大分子物质在空腹时容易在胃中滞留，影响消化吸收。
2. 切勿煮太久
由于生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制剂等有害物质,未煮熟后饮用,可出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
不仅豆浆要煮沸,煮豆浆时,也必须打开锅盖,这是因为只有打开豆浆的盖子,才能使豆浆中的有害物质随蒸汽一起挥发。
3.并非人人皆宜
祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
如果有脾胃虚寒或者是消化不良腹泻等情况的人群最好不要饮用，食用以后会容易出现腹胀或者是肠胃不适等等的问题，所以不是人人都适合饮用的。
4.喝豆浆不能过量
豆浆中含有丰富的蛋白质成分，豆浆摄入过多可能会增加胃肠道的负担。尤其是对于消化功能较差的人，豆浆喝太多可能会引起腹痛、腹胀等不适的感觉。
5. 服药期间不要喝
有很多人认为在喝豆浆时并没有什么禁忌，特别是在使用药物治疗的时候，认为豆浆对身体有好处，可以帮助提高身体免疫力。却不知在使用药物时如果饮用豆浆很容易让药物和豆浆产生化学反应，会让药物的效果下降。
综上所述，虽然豆浆对于大多数人来说是一种非常健康的饮品，但我们仍然需要注意这5个「禁忌」。合理饮用豆浆，既能享受到它的营养益处，又能避免不良反应。
