地球上的植物品类繁多,自然不乏有相似度极高却又不是相同品种的植物,即便它们再相似,也有差异。比如牡丹和芍药、连翘和迎春花、飘香藤和红蝉花等,它们相似度很高,两者放在一起,很多人分辨不开来。
迎春花
连翘
飘香藤
红蝉花
还有一种植物,在马路边、公园里能见到,从外观看,跟很受欢迎的板栗长得很相似,如果不仔细分辨,可能真的会以为是板栗采摘回家呢!或许有网友已经猜到了,这种与板栗高度相似的植物叫马栗。
那马栗是什么呢?它与板栗有啥区别呢?看完这篇文章你就能分清楚它们俩了,再也不怕混淆了。
马栗——全株有毒的植物
板栗一般在秋季成熟,它的果实饱满,果肉味道鲜美,而且富含维生素、矿物质等,营养价值比苹果要高出好几倍。冬季的时候,买一包糖炒栗子,既能暖手,又能享受美味,补充营养,真的是两全其美啊!
但马栗可就不一样了,虽然长得很像板栗,却整个植株都有毒性,尤其是果实和根部毒性极强,误食可能会致命。
马栗是七叶树的果实,剥掉外壳之后,和板栗极为相似,但它们不能食用,因为七叶树全株有毒,它的果实马栗也不能直接食用,含有特殊的皂苷和生物碱,人体不能分解,会造成致命的伤害。不过,马栗用碱水煮熟之后就可以食用了,味道有些像板栗,但是口感却远不及板栗。
马栗
可能有网友就疑惑了,既然七叶树的全株有毒,它的果实马栗也有毒性,为啥要种在马路边呢?被人误采摘不是要造成伤害了?其实,七叶树是世界著名的观赏树种之一,不仅能观叶、观花,还能观果,它的种子不仅有药用价值,还可以榨油用于工业方面;它的花和叶子还能做染料呢。
如何正确分辨马栗和板栗?
虽然马栗和板栗外形相似,但还是有明显区别的。先看叶子,板栗树的叶子是单叶,而七叶树的叶子是由七片小叶组成的,形似手掌。
板栗叶子
马栗叶子
再看果实的外壳,板栗的外壳长满密集的尖刺,很扎手,而马栗的外壳刺稀疏,看起来「友好」多了。
板栗
马栗
还有,一个板栗壳里通常有两到三个板栗,而马栗壳里只有一个果实。而且,它们的果实本身也有区别,板栗顶端有一个小尖尖,而马栗圆润光滑,没有小尖尖。
板栗
马栗
有毒为啥还到处栽种呢?
马栗原产于中国,树冠开阔,形态优美,花季时满树繁花,秋季时红叶遍布,是城市绿化中不可多得的美景。它在不同季节展现不同的颜色,尤其是秋天,早晚温差大,它的树叶红艳迷人,成为秋天里美丽的风景。
除了观赏价值,马栗的种子还能入药,在过去,人们制作杀虫剂的时候,就会用到马栗。而且马栗树生长迅速快,被用来做木材,用于雕刻、家具和工艺品制造等。
另外,虽然马栗对于人类来说是致命的,但是松树、鹿、马却可以分解它的毒素,也就是说马栗的毒素对它们不会造成伤害!所以,尤其在欧洲,马栗是松鼠很喜欢的食物之一。
马栗虽然全株有毒,但因为它有观赏价值和多种用途,仍被广泛种植。那我们就要学会正确分辨马栗和板栗,避免误食带来的危险,确保自身安全。希望这篇文章能帮助大家更好地了解马栗,避免误食带来的危险,并从中感受到大自然的奇妙与美丽。