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人均3000的米其林,被中产吃成了「沙县小吃」

2024-03-11资讯

最近,办公室的老G有些神出鬼没。

就在同事们因为肯德基加收包装费、麦当劳穷鬼套餐涨价而心痛不已时,老G突然频繁出入北京人均1000元以上的米其林餐厅。

大家揪着领子质问:「你怎么悄悄阶级跨越了?」

老G的笑容却高深莫测:

「学了我这套穷鬼吃法,所有米其林餐厅,你都能一百块钱拿下!」

穷鬼吃法,「洗劫」高档餐厅

说到穷鬼套餐,大家第一时间想到的,还是「M记」的12元随心配,或西少爷的18.75元的三件套。

打工人,只需付出20块钱,既守住了「维持生命体征」的底线,还可以向上够一够「美味营养」的软性要求,实属稳中有进,锦上添花。

可最近,外卖吃够了的打工人们,开始挑战自我了:

他们把目标,悄悄转向了米其林餐厅。

〓 图片来源:小红书账号@尚不来气

新荣记,是中国大陆第一家获得米其林三星的中餐馆。新鲜的时令食材,配以至善至美的烹饪技艺。

中餐界天花板,实至名归。

但哪里有挑战,哪里就有勇者。

当新荣记在美团上开出1017元的人均价格时,「穷吃」大师们的胜负欲如烈火般熊熊燃起。

他们怀揣着100块钱登堂入室,打响了「穷吃学」进军米其林的第一枪。

〓 图片来源:小红书账号@人间清醒猪

别人在新荣记点菜:

2680元的家烧黄鱼,288元的响螺汤。

「穷吃」大师在新荣记点菜:

28块钱的清蒸年糕,38块钱的和牛挞,88块钱的原味仔排送米饭。

清蒸年糕,是所有来新荣记的穷吃大师们绕不开的经济适用餐品。

上桌时,它长这样。

有人该问了,这么一点,怎么吃得饱?

别急,那是你没有发现它的「隐藏菜单」……

这届新中产,究竟是怎样薅米其林羊毛的?

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「超长待机」的春节假期,还是画上了句号。

有多少人正在工位上无心工作?

有多少人依旧沉浸在春节旅行的余韵中,难以自拔?

过去的这个春节,新加坡成了热门旅游目的地之一。除夕当日生效的免签协定,释放出浓浓的度假信号。

出发前,一线中产们幻想着白天在花园城市City Walk,晚上在商业区灯红酒绿的好日子。

出发后,幻想破碎得只剩下四个字:

「人在囧途」。

话说这新加坡大年第一景,就是咱熟悉的人山人海。

根据携程数据,截至2月8日,中国春节假期期间,预订到新加坡旅游的中国旅客订单量,同比增长超过960%。

近10倍的旅客增长已经足够惊人,再加上新加坡是一个多元文化种族社会,吸引的游客远不止中国人。

于是,大年初一,一场大雨让原本在滨海湾观看无人机表演的人全部挤入金沙商场。

人从众中,各种肤色的人都开始怀疑人生。大家一边担心出现踩踏事故,一边在拥挤中深切感受到什么叫「温室效应」,全球化的那种。

〓 图源:小红书用户@Yasmine明

拥挤不是「新加坡很好,下次不来了」的唯一理由,另一个更关键的原因是:

贵。

有多少人还没出机场,就被便利店十几块钱人民币的矿泉水背刺过?

〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马

想着省点儿钱去坐地铁,上车后拧开昂贵的矿泉水喝上一口,突然有工作人员说地铁饮水罚款500新币。

约合人民币2650元,真罚。

下了车拿出香烟,想为刚刚「蒸发」的人民币来场祭奠,谁知又被罚了1000新币,约合人民币5342元🚬。

旅途还没开始,就原地痛失8000块的网友们只得在互联网写下了充满血泪的三行诗:

免签不是免费,

中产和破产之间,

只隔着一个新加坡。

「没钱的人,别去新加坡」

新加坡的贵,体现在方方面面。

北上广深中产日常嫌弃的高糖饮料,到了新加坡个个高攀不起。

一小瓶可口可乐,约合人民币11块钱。

〓 摄影:馍人

想来杯健康点的鲜榨果汁,稍一换算,就要42块人民币。

〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马

街头小吃傣味鸡爪,最小份的都接近70块钱。

〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马

至于正餐,更是一把辛酸泪。

网友只点了一道新加坡名菜珍宝辣蟹,结账的时候就花出去1222人民币。

〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马

说是度假,但大多数中产实际旅游中都不敢放开手脚随便花。

编辑部的同事馍人趁着假期去了趟新加坡,酒店房价才1000+人民币,自助早餐的价格是每人50+新币。

一顿早餐,人均300人民币左右。

吸取了早餐的教训,下午出门吃饭,馍人点餐时谨慎了起来。

一道蒜泥白肉、一盅排骨汤、一份小笼包、一盘虾仁蛋炒饭,外加一份蒜炒菠菜。

〓 摄影:馍人

拿到账单,换成人民币一瞧,还是大吃一惊:

5道菜人民币600多块,其中包含10%服务费和9%消费税。

〓 摄影:馍人

截至1月16日,新加坡和人民币的汇率是1:5.32。

不兑换成人民币的时候,看着13新币一盘的蒜炒菠菜,馍人觉得价格公道。可转念一想自己花了近70块人民币只吃到小盘菠菜,他还是倒吸了一口凉气。

昂贵像把刀,插在每个到新加坡旅游的中产身上。

随便打个车,不到7公里的距离,花了网友82.6元人民币。

〓 图源:抖音用户@鳗鱼在大马

如果放在往年,新加坡的物价对中产来说只是一场略贵的旅游。

但这毕竟是2024,讲究性价比的年代。

也许是新马泰的称呼太过深入人心,被新加坡「贵」到的中产们回顾自己在新加坡的花钱之旅时总想起物美价廉的泰国,并拿来对比一番。

新加坡也荣获「性价比最低的东南亚旅游国家」之称。

也别怪咱们中产小气,新加坡连续9年被评为「全球生活成本最高的城市」,就连本地人都在互联网吐槽:「新加坡物价贵到癫狂」。

食宿虽不便宜,但想想「穷家富路」的老话,中产们也只是在网上抱怨抱怨。

在新加坡旅游的时候,该花的钱一分都没少掏。

真正能掏空中产钱包的,还得是异国他乡的计划外支出。

「素质不过硬的,别去新加坡」

新加坡免签的消息刚出来,「一不小心就变穷光蛋」的热搜便冲上了第一。

高昂的物价不足以让早有准备的中产们破产。

真正的「王者」,是新加坡严格又细致的罚款制度。

新加坡的法律制度严明,事无巨细,执法还格外严格。

在巴黎喂鸽子代表着一种经典永流传的松弛,但在新加坡,喂鸽子一把苞米,就要缴纳500新币的罚款。

换算成人民币约2660元,鸽子吃一顿的钱,够单身中产一个月的伙食费。

在广州地铁,虽然印着禁止饮食的标识,但还是隔三岔五有人在拥挤的3号线痛失自己的茶叶蛋。

可来到新加坡的地铁,吃东西、喝水也不是不行,只是要交500新币罚款。

〓 摄影:馍人

新加坡,会平等地创飞每个不做攻略的人。

新加坡的罚款,究竟是如何让人「倾家荡产」?

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