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年年写、年年爆!这个活动很可以有

2024-03-06旅行

是的,一年两次的中国餐厅周,终于又来了。

这个活动我年年写,这个活动很简单也很容易理解,就是 用相对较低的价格去品尝高级餐厅的美食。

2024年春季餐厅周活动总共16个城市,700多家餐厅参加,不出意外每年最大的高端餐饮类促销活动,就是她了。

我先Po出活动二维码

明天(3月7日)早上10点,开始预约。

预约不需要定金、可以提前一小时取消,你就放心大胆约吧

长按扫码预约

3月7日早上10点准时抢

每年餐厅周我自己都会去吃

  • 餐厅周的套餐,性价比是高的(但前提要会挑) 。特别是那些平时不怎么打折的高级餐厅、或者是新加入餐厅周急需打响知名度的餐厅,特划算。

  • 餐厅周套餐绝大部分是单人计价,单人起订 ,这对喜欢一个人吃饭的i人不要太友好。

  • 绝大部分餐厅预订的时候 无需支付押金 可以提前一小时无损取消

  • 当然最最重要的是,我Base的杭州,以及经常会去到的上海,餐厅周活动杭州、上海这两个城市比较能打。

  • 举几个例子,吊一下大家的胃口

    杭州

    杭州康莱德与澜,78

    城中香格里拉城中小馆,118

    柏悦潮餐厅,148

    沃夫冈,388+10%(能吃到牛排)

    上海

    米其林一星三号黄浦会,228+10%

    米其林一星、黑珍珠一钻Jean-Georges法国餐厅,288+10%

    米其林一星、黑珍珠二钻鲁采,294

    米其林二星吉品轩,299+10%

    北京

    华贸中心丽思卡尔顿ATTA BJ,129

    王府井文华东方文华扒房,298+15%

    米其林一星承味堂,349

    米其林一星、黑珍珠一钻北京四季采逸轩,388

    其它还有 广州、深圳、苏州、成都、长沙、南京、西安、武汉、天津、宁波、厦门、三亚、珠海 ......总共16个城市。

    我觉得餐厅周活动,可以满足不同人群的不同需求

    1)要吃的有性价比,那餐厅周里很多。

    前阵子不是Omakase很火吗,各种高价很少有低于1000的。餐厅周活动一上,各家Omakase都白菜价了。

    杭州文艺地标「天目里」的首家板前寿司 鮨清水 ,想在杭州体验高端寿司或Omakase,他们家是第一梯队的选择。

    这次餐厅周里头午市只要298,就是中午去吃,298块钱,就有个大厨面对面给你握寿司吃。

    这家我自己去吃过几次,很靠谱的。

    再强推荐一家 伯衡55吉品轩(午市299/位+10%服务费) 位于乌鲁木齐南路的独栋小洋楼之内,蝉联六年的米其林二星粤菜。

    米二这个价格,是不是很可以有?

    2)要餐厅美美美,适合拍照打卡。

    这次上海的 The Tiffany Blue box cafe(午市148/位) ,是你无法抗拒的 Tiffany蓝。花个148,吃的有了,打卡拍照也能美美的。

    3)请客吃饭、 情侣约会、闺蜜聚餐

    位于上海J酒店的锦筵,魔都最高的粤餐厅,配色是好看的中国红。在这里请客吃饭还是有面子也有里子的。

    4)尝鲜小众

    NEW WAVE by DA VITTORIO ,米其林1星,美术馆(UCCA Edge)里的餐厅。

    蟹仙画宴 ,充满了中式美学与食客之间的碰撞,餐厅周的套餐里正好有一幅宋徽宗的【瑞鹤图】。

    DEJA VU BY AMANDA泊诗南 ,藏于外滩22号这座百年建筑之内,进门一抬头我还以为走错到了美术馆呢。

    5)也不一定非要餐厅,酒吧有时也不错。

    杭州君悦扉酒吧 (晚市118元/人),如此高颜值,用上餐厅周的套餐,完全不亏。

    6)甚至,咨询旅行问题都可以。

    OINO,午市118/位,晚市198/位。这家店是目前杭州唯一主打台菜的Bistro,是和传统台湾菜完全不一样的感觉。主理人是一个来自中国台湾的美女小姐姐。

    对于台湾,她超懂的。

    接下来,详细说活动。

    2024春季餐厅周活动时间(就是能去吃的日期): 3月14日至4月7日

    预订时间:3月7日早上10点,美国运通卡会员优先预订;

    3月12日早上10点,公众线上预订。

    好餐厅是要靠抢的,别等3月12日的公众线上预订,那时候黄花菜都凉了。如果不是第一时间预订,是可能订不上的。 所以有美国运通卡会很重要(没有也没关系,拉到下方看留言就有了)

    预订的时候就需要确定就餐的日期、人数。

    预订不需要提前支付任何费用(极个别餐厅会收取定金,因为要备餐,但占比很小很小,但可以提前取消)。

    预订餐厅也不需要信用卡担保 ,绝大多数餐厅提前一小时可以取消,所以放心大胆的约。

    但如果临时有事不去,建议提前取消,而不要直接放鸽子。虽然在餐厅周预约了不去吃是没有任何成本的,但次数多了容易会被餐厅周拉黑的,下次你就不能订了。而且这样真的不好,容易造成餐厅食材上的浪费。

    餐厅周的套餐分4档:

    Elite级菜单价格由餐厅自行定价;

    A级套餐午餐 148元/晚餐 298元;

    B级套餐午餐 118元/晚餐 198元;

    C级套餐午餐 78元/晚餐 118元;

    之前我一直很建议大家选择Elite档,今年不一样了,能感受到A/B/C三档也开始有高性价比的餐厅出来了。

    特别是那些第一次参加餐厅周活动,或者是平常主打单点的餐厅,往往性价比会高。

    例如杭州康莱德与澜,是C档,午市只要78元; 城中香格里拉城中小馆是B档,午市118元。

    下图是 杭州康莱德与澜,餐厅美美吧。

    倒反而部分Elite级餐厅,菜单给的并不一定能让大家薅到羊毛。

    例如大名鼎鼎的上海8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA,自己在大众点评上有性价比最高的午市880元/人的套餐售卖,但是给餐厅周的是晚市1580元/人+15%的套餐。

    虽然晚市肯定比午市好,但这种做法么稍许有些说不出来。

    还是有不少餐厅,把每年两次的餐厅周或者当做流量入口,大家一定要注意会挑。

    接下来,是参加这次餐厅周活动餐厅的明细

    橙色标示:我重点推荐餐厅,这次给的套餐也很棒

    黄色标示:我认为非常靠谱的餐厅,且餐厅周套餐很快会被秒完

    这仅代表个人喜好。 且除了杭州、上海外,其它的推荐都是请餐厅周在当地的产品经理帮忙推荐的。

    杭州、上海会标的多一些,其它城市会标的少了一些。

    因为我们Base在杭州,对于杭州的餐厅最为熟悉,同时自己也吃的多。然后上海经常去玩,经常去吃。

    其它城市标的少,是因为自己没吃过几家,不能乱推荐。其它城市的标注,更多的是餐厅周当地的业务负责人帮忙挑选的。

    杭州

    (具体价格以活动页面为准)

    上海

    (具体价格以活动页面为准)

    北京

    (具体价格以活动页面为准)

    深圳

    (具体价格以活动页面为准)

    广州

    (具体价格以活动页面为准)

    成都

    (具体价格以活动页面为准)

    天津

    (具体价格以活动页面为准)

    苏州

    (具体价格以活动页面为准)

    南京

    (具体价格以活动页面为准)

    宁波

    (具体价格以活动页面为准)

    厦门

    (具体价格以活动页面为准)

    长沙

    (具体价格以活动页面为准)

    西安

    (具体价格以活动页面为准)

    武汉

    (具体价格以活动页面为准)

    三亚

    (具体价格以活动页面为准)

    珠海

    (具体价格以活动页面为准)

    接下来,是杭州、上海这城市的重点推荐。

    也是一样的原因,因为其它城市的餐厅没有去吃,就没法给到大家推荐。

    吃这个东西本来就是千人千面的,哪怕吃过的,都可能因为某一天大厨的休息,或是心情不好,再或者是大家口味不同而导致有所偏差。更别说没吃过的餐厅了。

    杭州

    鮨清水,午市298/位、晚市598 /位

    杭州文艺地标「天目里」的首家板前寿司,主打天然本鲔。

    想在杭州体验高端寿司或Omakase,他们家是第一梯队的选择

    店内专门配备了日式传统桧木熟成冰箱,能让鱼始终保持在0度的鲜活状态。呐,这就叫专业了。

    一席套餐,刺身+酒肴+寿司+手卷/太卷+甜品, 整体节奏感非常棒。

    我最喜欢寿司那一趴, 「金枪鱼三兄弟」 赤身、中腹、大腹 口感层层递进,吃饭的情绪一下子就被顶起来了,而且海鲜放在爱马仕的盘子里美丽指数翻倍。

    菜品太多,我只能再拼一个图了。

    这家我建议午市,会少几道料理,但是性价比特别高,吃完还可以顺便逛一下天目里。

    炭火創作初焱,午市198 /位 、晚市398 /位

    「初焱」和「清水」是一家,做的也是炭火板前料理 ,在杭州可以说是独家。

    板前炭火的形式是选用高密度的纪州备长炭,表面温度高达 800°C以上,用炭火料理手法最大限度保持食材本味和炭火香气的结合,非常适合处理高等级的牛排和鱼类。

    他们家有做板前料理的「基因」在,能在 保持传统怀石料理中一汁三菜的基础上,添加了融入不同程度炭火元素的直火料理。

    经过直火烹调的食材,香味明显更具有 侵略性。

    餐厅周的套餐,基本上把 初焱人气最高的菜品都已经囊括在内了。 两边「板」在我看来没有高下之分,主要取决于个人偏爱。

    城中小馆中餐厅 • 杭州城中香格里拉,午市118/位、晚市198 /位

    我发现餐厅周里的酒店餐厅格外内卷,这个趋势还在愈加明显。

    杭州嘉里中心这个商圈,100出头的人均,你随便找家社会餐饮都不止这个价位了吧?

    这还是香格里拉,中餐厅 一直都靠谱的酒店品牌。

    城中香的中餐厅,主打的是江浙菜。 午市和晚市套餐都有AB两款可选,2人起订。

    分量很大的哦, 图中我拍的是双人餐,汤和甜品都有双份。

    晚市套餐「含金量」更高, 小黄鱼是一人一条的哦。

    整体口味我觉得算是无功无过,但是性价比真的很高。这个位置、这个环境和服务,很适合家庭聚餐。

    浙江西子宾馆·牡丹厅,午市298 /位 +15%、晚市398 /位 +15%

    牡丹厅有先天的「外挂」,西子毕竟是国宾馆,吃吃正宗杭帮菜、逛逛西湖私家湖岸线,光这体验就已经领先杭州99.9%的餐厅了。

    这一季餐厅周,牡丹厅的菜单主打一个「经典」。

    午市我更推荐 套餐 B,浙江的浓度特别高,国宾馆出品,很难失手。

    晚市我同样推荐 套餐B,既有龙井虾仁、宋嫂鱼羹这种牡丹厅最拿手的招牌菜,还有亚运牛排,这道菜去年刚刚接待过外宾,真的很好吃。

    牡丹厅很适合家庭聚餐,菜式经典又不失分量,环境还这么独一无二,带家里长辈来就没有不夸的。

    世贸君澜·风荷轩中餐厅,午市298 /位 、晚市498 /位

    世贸君澜是杭州老牌酒店的代表了,这个风荷轩中餐厅主打粤菜和杭帮菜,全包厢制,我觉得很适合宴请。

    老规矩,风荷轩给餐厅周的菜单一直都是招牌菜叠招牌菜,就算你自己来吃,基本上也就是按照菜单这么点的。

    我最喜欢晚市套餐里的古法红焖长江鲜,用的巴鱼(河豚的一种),很贴心还给配了一口饭, 鲜香浓郁的酱汁拌饭 是一流的。

    杭州湘湖逍遥庄园水漾中餐厅, 午市298 /位 、晚市298 /位

    逍遥庄园的水漾中餐厅, 是去年的杭州米其林入选餐厅(就是原来的餐盘奖)。一打听, 厨师团队 是从湖滨28挖过来的,难怪了。

    我发现水漾在很多传统中菜里搭配了特调酱汁,一下子就有中西结合内味儿了。

    吃饭吃到后半程,我本来是吃不下主食的,但是水漾这个梅干菜牛肉大包真的很好吃,建议你提前给它留出胃空间!

    逍遥庄园所在的湘湖特别适合春天去玩,中午在水漾吃饭,下午在湘湖 赏花踏青 ,周末这样安排是极好的。

    朴竺素食餐厅, 午市498 /位 、晚市1298 /位

    朴竺开在 香积寺边上的大兜路历史文化街区里,这个位置吃素食特别应景。

    餐厅环境很好,全包厢制,还有一个自然感很强的中庭,在这里吃饭,感觉我也好像沾染上文人雅客的气质了。

    去年朴竺稳稳拿下黑珍珠一钻,意料之中的事。

    朴竺的用餐 仪式感特别强, 餐单是写在 花草纹宣纸上的;净手用的毛巾是用茉莉花茶泡过的;每一道菜都有一首对应的诗,纯原创的。

    一套菜以红茶开餐、熟普结尾,用餐体验非常熨帖。

    不再停留在浅显的仿肉菜上, 朴竺的素食食材,选用天南海北的瓜果蔬菜,每道菜上来像一幅水墨画一样, 精致程度完全不输日式板前料理。

    这家适合偶尔想要换换口味来吃,环境和格调真的不错。

    建议中午去,因为中午498/位的价格,是直接用了店里698的套餐打折到了498,一道菜没减。

    沃夫冈牛排馆,午市388 /位 +10%、晚市680 /位 +10%

    他们家是每季预订量排名前几的种子选手了,春季餐厅周带着「惊掉下巴价格」回归了。

    他们家建议选晚市套餐,菜式更经典,而且可以直接选牛排,他们家的蟹饼我真的很喜欢。

    午市套餐建议加价选牛排,毕竟来吃沃夫冈,就是要大口吃肉的。

    美式牛排的干式熟成你吃过就知道了,真的比 湿式熟成要 好吃太多了。

    而且成本也高多了,一个月的熟成时间肉的分量会减少三分之一,我用大白话来说,就是这块牛排更有「肉味」了。

    每年吃沃夫冈最好的价格,就在餐厅周了。

    莫里·意大利餐厅,午市388 /位、晚市 388 /位

    杭州算是西餐荒漠,能拿得出手的西餐厅不多, 莫里的 老店算是很多杭州人对西餐认知的原点。

    新店的红绿配色一点都不浮夸,反而十分 热情优雅。

    莫里最出名的永远是五分熟安格斯牛小排,到货 一大块牛排,他们只会取其中最精华的三分之一给到客人。再娴熟的烹饪技巧,都比不上对食材的精挑细选。

    美食和美酒是不分家的, 莫里的葡萄酒也非常可以。

    莫里餐厅周的套餐是388元(午市、晚市都一样),看似不算便宜,但实际上我觉得超值,用了不少贵价食材。

    需要提前准备食材的关系,莫里要预付定金。

    西溪良辰,午市494 /位、晚市 494 /位

    这两年潮汕菜在杭州的热度居高不下, 城西做 潮汕菜的,良辰算是 天花板了

    酒店的位置 隐在西溪深处,拥有自家小园林,还是全包厢制的,环境清幽,特别适合宴请。

    良辰主打潮汕菜,但 又融入了粤菜、江浙菜的基因,有一个复杂且有趣的灵魂。

    这一季良辰给餐厅周的菜单依旧很「硬」,用上了老虎斑、鱼翅这些贵价食材。

    他们家平时人均是要过千的,餐厅周的价格基本上是对半砍了的。

    九漱·新浙菜,午市249 /位、晚市 349 /位

    九漱的选址也很会另辟蹊径,坐落于杭州九溪,用独栋的古村建筑改造而成,是一家隐于溪林间的精致浙菜庭院餐厅。

    我觉得晚市套餐更能体现 九漱的优势, 九漱为了还原原汁原味的浙菜,食材也大多来自浙地,主推钱塘江鲜与山林自然之味, 这个季节的富春江白鲈正是好滋味的时间。

    他们家也很适合周末度假, 玩九溪 踏青赏花+吃 九漱地道浙菜。

    青岚,午市498 /位 +10%

    黑珍珠一钻餐厅青岚,也是 每次餐厅周杭州被抢的最快餐厅之一。

    青岚是性价比非常高的 中法Fusion,但是菜里经常能看到本地元素, 葱油、糟卤、花雕、萧山萝卜干等等,把法餐的距离感一下子就拉近了。

    青岚最厉害的是创意,这家由三个美食发烧友捣鼓出来的黑珍珠一钻餐厅,经常给我「不走寻常路」的感觉。哦对,去年已经是青岚 连续四年拿黑珍珠了。

    青岚的位置也是超好的,就在曲院风荷里面,和杨公堤一溪之隔,吃完饭正好荡西湖。青岚记得尽快预约,他们家每次都很爆的。

    上海

    The Tiffany Blue box cafe,午市148/位、晚市298/位

    这家餐厅颜值太高了。

    四舍五入浅浅圆梦女神赫本蒂凡尼的 早餐 午餐,此刻moon river响起。入目就是世界上最贵、最治愈的Tiffany蓝,临窗而坐香港广场一览无余。

    餐具清一色全是Tiffany家的,石上鸟的元素更是被运用到了咖啡里。他们家的蒂凡尼蓝盒子蛋糕在网上蛮火的,虽然套餐里不包含但是也可以来试试。

    餐厅楼下就是蒂凡尼,吃完一百多块钱的午餐,可以去楼下买个几千几万的首饰呢。 带着闺蜜在这里轻轻松松就能拿捏多巴胺风格的美照!这个价格对于爱拍照爱Tiffany的姐妹来坐坐,我觉得是有性价比的。

    伯衡55吉品轩(午市299/位+10%服务费)

    位于乌鲁木齐南路的独栋小洋楼之内,蝉联六年的米其林二星粤菜。

    一进餐厅就看到一个小显示屏,在这里你可以观察厨师烹饪的全过程。

    餐前小饼干好酥脆啊,餐后甜品生磨核桃露口感也很细腻。

    雪天赶到的我,首先就被一碗赤小豆排骨例汤暖到心窝,排骨很细心的全都脱骨了。菜品分量不算很大,但是套餐里有黑松露烧卖、虾饺、流沙包以及鹅掌、牛肉,女孩子吃饱够够了。

    感觉人均299的价格,配上这个环境、服务、菜品,整体性价比蛮高的,非常适合约会以及生日小聚。

    蟹仙画宴(外滩五号店),午市499/位

    他们家有一套传世名画美学菜品火出过圈,餐厅周的套餐里正好有一幅宋徽宗的【瑞鹤图】。作为瘦金体的入门爱好者,没想到有一天会以这种形式和徽宗相遇。

    这里充满了中式美学与食客之间的碰撞,【瑞鹤图】上桌的瞬间一下抓住了我的眼球。上菜时还附有桌边讲解,故事搭配着深海枪鱿和黑金鲍一韧一糯的口感,我体会到了「食」的风雅。

    雪蟹蒸笼和蟹黄泡饭是在餐桌上现场烹制的,互动仪式感十足。

    这里装修也充满了中式美学,洛神、簪花、青绿、山居……随处可见的诗画元素。

    外滩的窗景是适合约会的,餐具也颇有小心思,一秒梦回去年惊艳全网的舞蹈【只此青绿】。

    味道没有网上说的那么一般,胡萝卜柚子醋等蘸料调得蛮好。 可惜中午没有网上爆火的小姐姐表演,不然称得上是「帝王享受」啊~

    Ginza Onodera铁板烧(外滩十八号店),午市1200/位+10%、晚市1200/位+10%

    餐厅就在外滩18号的复古小洋楼里,出门直面东方明珠,与宝总的和平饭店一街之隔。

    Ginza Onodera是只有15个位置的日式铁板烧,接待我们的前台是一位精通5国语言的俄罗斯小姐姐。

    厨师小哥哥烹饪之前都会展示食材,品质肉眼可见的新鲜啊,鲍鱼放到铁板上感觉还在动呢。当然温柔细腻爱笑的小哥哥,服务态度也是超好的~

    餐具的颜值很高的,好看。

    套餐非常有分量的,龙虾、鹅肝、和牛、鲍鱼……熟度和味道都控制的很好,反正一顿吃下来我是撑到扶墙了~回来三天后还是回味无穷~

    锦筵中餐厅 J酒店,午市688/位、晚市1288/位

    位于三件套内的上海中心103层,是J酒店的配套粤餐厅,应该也是魔都最高的粤餐厅。 红黑色系的国风设计十分大气,艺术装置和地面元素都很有龙年气息,来吃过饭的龙年必须吉祥!

    菜品摆盘很精致,粤菜烹饪很考验功夫,我这样的中国胃被他调理的服服帖帖。J酒店的配套餐厅服务自然是没话说,每道菜基本都没有踩雷的地方,菌汤十分鲜美,牛小排肉质很嫩,虾球和芥末的味道也融合的很好。

    听说套餐里的香普洱日常都是要卖到400+的,带着长辈来尝尝会蛮有派头的,总体还是值得一吃一看的。你就这么想想,去上海中心观光一下还要付几百块门票呢。

    HAI SHANG,晚市980/位+10%

    在无集空间二层,进门如同探秘,空间设计颇有神秘感。

    这家首次入驻国内,纽约的fine dining,每天只开十几桌。餐厅装潢和餐具都很有设计感,菜单扎实、层次感丰富。

    6点开餐,提前到达的客人会在专门的等候区休息。

    餐厅入口处的芦苇秸秆和插花设计蛮有记忆点,颇有点自然美学的味道,不愧是背靠知名设计公司。

    公区很舍得,开放式厨房,每天只开十几桌。拿板砖当餐具,摆盘创意大胆。

    听说主厨是重庆人,所以套餐里我吃到了此生最精致的重庆小面。

    主厨也是一位有故事的男人,一路刷到听到了很多片段。服务自然也没话说,离开的时候每位客人都收到了三种风味的盐做伴手礼,反正一顿下来蛮多惊喜的。

    DEJA VU BY AMANDA泊诗南,午市480/位+10%、晚市799/位+10%

    藏于外滩22号这座百年建筑之内,进门一抬头我还以为走错到了美术馆呢。

    餐厅整体调性复古优雅,临窗而坐外滩璀璨夜景、江面往来的游船尽收眼底,感觉很适合姐妹们来拍富家千金照。

    餐品造型别致,作为米其林法餐,服务和环境都无可挑剔。餐前面包和甜品在我的心巴上,套餐里的牡丹虾、大连扇贝、崇明走地鸡也都颇有记忆点。

    听说泊诗南是三年之后的重新开幕,点评人均1518,餐厅周午餐人均528,爱吃法餐想拍法式氛围照的姐妹可以来体验下。

    Da Ivo哒伊沃意大利魔镜餐厅(外滩12号店),午市268/位+10%、晚市688/位+10%

    Da Ivo哒伊是外滩比较出名的一家意大利餐厅,入门就是一面明星合影墙,上面还能看到蛮多熟悉面孔来打过卡。 正如其名,进门抬头就看到很多面镜子,摆件、装修、装饰元素都颇具意大利风情。

    一定要坐在窗边,黄浦江、陆家嘴、东方明珠一览无余。

    餐厅往里走是两面大酒柜和调酒吧台,来这里吃饭主打的就是一个氛围感,菜品摆盘搭配的也超好看的,甜品里的樱桃做的很逼真。

    餐厅的小哥哥们都非常E人,吃饭的那天有两桌过生日的客人,帮忙布置拍照不要太热情~

    其它上海还有这些推荐:

    Lawry’s

    - 美国top牛排馆,首次在大陆开店,慢烤工艺很少见;餐厅周菜单和店里一样,但是送了我们用户酒水畅饮。

    Narisawa

    原价1800,餐厅周套餐1200。东京的米二餐厅,开到了上海

    StoneSal

    餐厅周套餐1080,原价1600。上海牛排馆第一梯队

    Sushi Matsuno

    餐厅周午餐300,晚餐1380;点评人均1700

    Highline

    点评人均288,餐厅周b档 (午餐118,晚餐198)

    KOR

    点评人均350,餐厅周a档 (午餐148,晚餐298)

    Circle

    点评876, 餐厅周e档 (午餐398 晚餐888)

    最后,也来说说我选餐厅的方法论。

    有一点一定要注意,并不是所有参加餐厅周的餐厅都是靠谱的。

    按照我那么多年吃餐厅周的经验来看,大概是三分之一靠谱、三分之一平平、也会有三分之一滥竽充数。

    一定一定要会挑。

    那么,怎么挑呢?

    1)选背书很重要

    优先选择米其林、黑珍珠、必吃榜、美食林,这些餐厅珍惜羽翼。

    另外,酒店餐饮里可以看是不是凯悦系、四季系、MO系、半岛系、朗廷系、香拉系的餐厅,这些不会乱来的。

    但是!有米其林、黑珍珠背书的餐厅,对整体的价格体系把控会比较严格,往往很难出特别特别爆的款。

    2)新开业一年内的餐厅往往会有意外惊喜,容易「薅到羊毛」。

    例如杭州我们强推的鮨清水,开业不到一年,背景是黑珍珠一钻青岚老板开的寿司店,品控做的很好。这次价格也是超划算。

    3)菜单要好好研究

    餐厅周的活动,每家餐厅都会把菜单写的很清楚的。你研究一下菜单,就知道值不值了。

    下图是 米其林二星吉品轩的午市套餐菜单,一堆【和 and】就很厚道,说明这些都会上。

    不好的菜单是怎么样的呢,一堆的【或 or】,这说明是要进行选择的。

    再补充一些关于餐厅周的Tips

  • 预约无需提前付费订金 (非常少的以日料为主餐厅需要订金,因为需要头一天采购新鲜食材),但哪怕付了定金,提前1天也都可以取消,放心大胆的去约喜欢的餐厅吧。

  • 如果临时去不了,也一定记得取消 ,虽然预订不花钱,也不用信用卡担保,但临时不去可能会造成餐食不必要的浪费。

  • 午市套餐和晚市套餐有差价 ,午市的性价比往往更高,晚市的品质往往更好。

  • 预订时看清楚价格是不是有含服务费,个别餐厅会需要额外加5%-16.6%的服务费。

  • 套餐是单人份 ,餐厅周大部分餐厅可以并不歧视单身汪,可以一人食。但也有小部分餐厅必须2人起订(中餐厅为主)。

  • 定好闹钟, 3月7日早上10点 (美国运通黑金卡会员)记得第一时间抢抢抢。没卡没关系,看留言我借你。

  • 真没抢到的,当天也能看看是否能捡漏,因为会有人取消预订就放出名额来了。

  • 没有儿童政策 ,餐厅周是套餐的形式,你想吃几个套餐,就订几份。

  • 再PO一下小程序,一定一定要定时抢哦。

    阅读原文也能直接到预订链接。

    长按扫码预约

    3月7日早上10点准时抢

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