如果问你国内「最臭的城市」是哪里，我想应该很多人会把票投给柳州，毕竟螺蛳粉的味道让不少人「上头」。
可国内还有这么一座城市，比起臭一点也不输柳州。
它就是 浙江绍兴 。
绍兴？
看到这个名字，你应该会感到意外。
毕竟大多数人记忆里的绍兴，是 陆游 笔下的「城上斜阳画角哀，沈园非复旧池台。」，是 孟浩然 的「时时引领望天末，何处青山是越中。」也是 李白 在兰亭送别张司马时的「兴来洒笔会稽山」……
尽管绍兴柔情的模样让人印象深刻，可也难掩它的「臭香味」。
绍兴有三臭， 臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜 。
其中臭苋菜梗最厉害，因为后两者都需要用腌制它的卤来做臭源。
当地人可以清蒸一下，就用来下饭，吃得有滋有味，可第一次接触的人，即使是勇士也难以下咽。
当地人说，苋菜梗中的茎肉软软如果冻的口感，外地人一口咬下去是被挤了一口又绵又烂的臭汁，吐都来不及。可吐出后却真的感到了口内的清鲜，追悔起来。
所以当地人看外地人吃臭物，是绍兴餐桌上常演的好戏。
有人问，能有多臭？
如果写成等价替换公式，大概就是： 1口臭苋菜梗=2口臭菜心=3口臭冬瓜=10口白米饭。
不过这些臭，不喜欢的人会十分不喜欢，但喜欢的人会十分上头。
还记得著名作家 汪曾祺 如是称赞： 「 噙住一头，吸溜一口，芯肉入嘴；或者佐粥喝，更是无上妙品。」
小说家 鲁彦 也曾说：「唯几年没有吃臭咸菜和臭苋菜梗，见了却还一如从前那么地喜欢。在我觉得，这种臭气中分明有比芝兰还香的气息，有比肥肉鲜鱼还美的味道……」
所以，绍兴有多臭呢？有机会，还是自己来尝一尝吧。
绍兴，绍兴
提起绍兴，脑海之中首先浮现的便是一杯芳香醇厚的绍兴黄酒。
香醇可口，越品越香。
这里是越国西施，东晋王羲之，唐代贺知章，宋代陆游，辛亥先驱徐锡麟、秋瑾，民囯蔡元培、鲁迅，开国总理周恩来等历史名人的故里，亦是大文豪鲁迅笔下祥林嫂、孔乙己等许多鲜活生命的故乡。
所以绍兴的每一座山、每一面湖、每一条街，都有着浪漫而又传奇的故事。
01
「文人墨客偏爱之地」
许多人知道绍兴，应该都是因为鲁迅。
所以 鲁迅故居 是一定要去的。
这是先生的诞生之地，还有屋后那曾是他儿时的乐园 「百草园」 。
进入故居，首先映入眼帘的是一座古朴典雅的宅院，青砖黑瓦、飞檐翘角，彰显着历史的风采。
院内有一棵高大的古树，枝繁叶茂，见证着这座故居的沧桑岁月。
若你喜欢鲁迅的文章，你一定不会忘了那似乎能从纸页里散发出的 绍兴佳酿 的香气。
鲁迅最著名的长篇小说 【阿Q正传】 中也至少有六处写道阿Q喝酒。
阿Q不论高兴(胜利)抑或痛苦(失败)都要喝上几碗酒来宣泄情绪。
绍兴城乡无处不酒家，街头巷尾溢酒香。
过往顾客，即使行色匆匆，也忘不了站在路边的酒肆门前，狂灌一碗。
要是有点时间，便会坐在店堂，浅饮慢酌，细细品味。
沈园 的闻名还是要从那首【钗头凤】谈起：
红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳；东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索，错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透；桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托，莫、莫、莫。
在沈园，似乎处处都弥漫着关于陆游的伤感。
置身园中，身边的一景一物自有其美妙，抽身从高空俯瞰，草木山石、亭台楼榭尽收眼底，沈园又别有一番动人之感。
书圣故里 位于绍兴越城区，其名源于1700多年前，因书圣王羲之曾居住于此。
除了这位如雷贯耳的名人，这里也是「学界泰斗」 蔡元培 的故里，是 刘宗周、黄宗羲 等历代名士的求学圣地，这一片老城区里，藏着千百年间动人的古城旧事。
走在街区里，转个身就邂逅一段历史，那些悠长寂静的小径都有故事感满满的名字，每个名字背后都是一段关于「很久很久以前」的传说。
02
「千里江山图」
绍兴，不显山，不露水，却是江南最舒适的一角。
千百年来，多少文人墨客、风流才子被绍兴的山水吸引，来这里小住、隐居，他们的气质和精魂，也已融入到绍兴的山水之中......
兰亭 这个地方是有些故事在的，除了是书圣王羲之的居住之所，越王勾践也曾在此植兰。
一进入景区，首先映入眼帘的是那片碧波荡漾的湖泊，名为 「曲水流觞」 ，是当年王羲之等人饮酒赋诗的地方。
湖畔古木参天，柳树成荫，环境清幽，让人心旷神怡。
沿着湖边的小径前行，不时有古朴的亭台楼阁和精美的石雕、木雕等文物映入眼帘，让人惊叹于古人的智慧和才情。
「游过柯岩，等于游遍了绍兴」 ，这是 柯岩风景区 的著名宣传语。
踏入柯岩风景区，首先映入眼帘的便是那巍峨挺拔的山峦，它们仿佛是大自然的守护者，静静地守护着这片神奇的土地。
沿着蜿蜒曲折的山路前行，你会被沿途的风景所吸引，绿树成荫，花香扑鼻，仿佛置身于一幅流动的画卷之中。
杭州有西湖，绍兴有 东湖 。
如果说湖泊是大地的眼睛，那么绍兴的眼睛便是东湖。
东湖是浙东大运河及唐诗之路的重要节点，被誉为 「浙东古运河边的璀璨明珠」 。
东湖的水源远流长，汇聚成了大运河脚下流动的文化线，串联起绍兴东湖这座底蕴深厚的石宕。
"千岩竞秀，万壑争流，草木蒙笼其上，若云兴霞。"
天亮时， 会稽山 上云雾缭绕，难怪有不少文人墨客赞叹。
同会稽山相接的香炉峰怪石林立，在山顶上还建有禅寺，十分壮观。
一路上登上 香炉峰 ，一扫城市尘埃。从香炉顶上往下看，视野十分壮丽，远眺市区全景也是不错的选择。
李白一首【梦游天姥吟留别】让 天姥山 名声大噪。
这里森林覆盖率达到了95%，是天然的森林氧吧。
在那云雾缭绕的山间，在那绵延起伏的山峦之下，在那苍翠欲滴的林海之中，所深藏着的美景与底蕴可以说远超你的想象。
新昌大佛寺
为全国重点开放寺院，始创于东晋永和初年，距今已有1600多年历史。
寺内群山环抱，山崖壁立，开凿于南朝齐梁年间的 石窟弥勒佛像 ，高大巍峨，气势磅礴，庄严睿智，世称「江南第一大佛」。
03
「一座活着的千年古镇」
绍兴，最不缺的就是古镇。
安昌古镇
，位于绍兴的西北部，是一颗隐藏在时光中的宝石。
老街依河而建，全长1747米，河之南为民居，河之北是商市，两岸之间古桥相连。
河之南有带着顶棚的长廊，遮阳挡雨，各种传统特色的店铺作坊，翻轩骑楼错落有致。
河对岸则是青石板小路，古朴旧貌的民宅，逼仄幽深的小弄 。
仓桥直街 虽然不长，却充满了韵味。
清澈的河水，映照着民居的倒影，仿佛在讲述着岁月的故事。阳光照射下，河面波光粼粼，古桥倒影摇曳生姿。
这条街道不仅是一段历史的长河，更是一座建筑的博物馆。
保留了大量清末民初时期的建筑风格，其中43座台门更是独具特色，如雕刻的艺术品般屹立在街巷两旁。
这些台门，是水乡文化的独特见证，每一块砖、每一片瓦，都承载着时光的印记，静静诉说着古老的故事。
绍兴，真的很值得来一趟。
漫步在绍兴的街头巷尾，你可以被这里的美景所吸引。
从青山绿水到古桥老街，从晨曦中的小镇到傍晚的湖光山色，每一处都流露出独特的韵味。
所以，有时间来趟绍兴吧！
尝尝这里的「臭」，品一品这里的酒，走一走这里的街，看看这里的山水，给自己放个假！
-End-
「如果觉得好看，欢迎点一个‘在看’哦」
