县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
要说今年冬天最火爆的城市，绝对非哈尔滨莫属！除了美食美景吸引人， 「尔滨」热情的待客之道更让人招架不住。
@网络
带动大东北都卷起来了！这不，阿球网上冲浪， JAL日 看到热搜 #南方旅客手机不慎丢失民警连夜找回# 一位浙江女生去沈阳游玩丢了手机，民警连夜找到归还了！
网友：
头一次听说手机丢了还能找回来
@微博
看来沈阳最近也卷起来了，不过对比哈尔滨，沈阳这些东北热门城市最近的人挤人，阿球更喜欢去小城市溜一圈。
功课了一番，阿球将目标定在 东北地区，辽宁西南的 —— 锦州！
小红书@韩撞撞
这座小城，被称为 「烧烤界的东方耶路撒冷」 。区区一个常见的烧烤在这儿被吃成 「非遗」，并且万物皆可烤。
@图虫创意
【天天向上】【人生一串】通通大赞锦州烧烤，一个让观众馋掉了嘴巴，一个香滋滋油汪汪十分勾魂。
@【天天向上】
亚洲第一长 「夜市」 也被这座小城所包围！
@网络
除此之外，这儿还是东北少有的海滨之城，一面靠山，一面靠海，每到冬天，分分钟
「冰岛分岛」
既视感，让人以为一秒穿越北极，出片速度绝佳。
小红书@蘇蘇
更为王炸的是，这儿有一座汇聚所有经典景点缩影的景点——凌海九华山，故宫，天坛，布达拉宫仿佛在这儿都能看到缩影版，震惊他人。
小红书@异乡游子的琳仔
锦州的交通也十分方便，如果从沈阳出发， 1.5h左右的高铁直达 ，如果从哈尔滨出发， 3h高铁直达。
小红书@卷卷很忙
在这儿，搓澡k歌吃喝一个不少，还能多看绝美冰岛，雪和海的双倍浪漫，还有最便宜的「海景房」，等你们一键解锁。
来锦州三件套
逛市集＋搓澡＋K歌
/石桥子早市/
大众点评@不加糖的大象小姐
来锦州第一站，一定要去逛 亚洲第一早市——石桥子早市 。 即使冬天寒意来袭，都架不住锦州早市的火热程度。
石桥子早市位于锦州市凌河区向阳街与朝阳路交叉口西北50米，整条早市长有一千米＋，被称之为「亚洲第一长早市！」 每 天早市凌晨五点开市，九点多陆续关闭。
花样繁多的早餐、琳琅满目的糕点，新鲜的蔬果海鲜肉类，还有零星生活用品 这里通通覆盖。
小红书@孙某某啊
并且物价感人，在这儿你可以感受
一块钱一个大肉包
一块钱一个的萝卜饼
一块钱一个的小肉夹
一块五两个无糖玉米饼
一块钱一袋的现磨豆浆
一块钱一个的牛肉馅饼
亚洲第一早市的神奇物价让 你10块钱实现早餐自由，30快吃撑到手扶墙 。
小红书@牧映梦
本地朋友告诉阿球通常早市 北门进去都是买小吃早餐 的，越往 南边走就是瓜果蔬菜水果区 域，想吃早餐的宝儿一定要从北门出发。
这个天气一般8点左右到陆续吃到摊主收摊刚刚好，也不用起太早，不过有些网红摊摊就不一定了。
小红书@牧映梦
在早市逛吃逛吃，你能想到的碳水一一满足，热气腾腾的包子烧卖馅饼火烧蛋堡，烟火气十足，浓厚的东北人情味值得为了吃专跑一趟！
/古塔夜市＋凌河夜市/
早市必去石桥子，夜市必去凌河夜市和古塔夜市，是锦州夜晚最热闹的地方！
小红书@Lmeng_ceci
虽然是两个夜市，实际上在一条街的东西两面。古塔夜市比较短，两三百米就能逛的七七八八，而凌河夜市全长近一公里， 光是摊位据说就有1200多个 ，逛吃会眼花的程度，一进去就难走出来，美食诱惑实在太多了。
小红书@乐呦呦
比如南方少见的 雪绵豆沙 ，现在基本少有店会做，阿球在杭吃过的怎么说59，69一份，而在锦州夜市，10元钱一份有6个，平均每一个1元出头。
小红书@陈尛鱼🐟
吃的出浓浓的鸡蛋味，内馅满满红豆沙 ，绵绵软软不甜不腻，口感十分上头。
除此之外，现炸锅包肉、烤玉米烤土豆、鸡排鱿鱼肠粉臭豆腐，常见的少见的古早的美食这儿都有，保你吃到满足。
大众点评@饱饱饱饱饱
唯一遗憾的一点是凌河夜市只有每年五月到十月底开市，古塔夜市倒是一直有零星的小摊，不过冬天关闭一家也没关系，因为锦州还 有太和夜市、中央大街夜市、光彩夜市、南桥夜市、北门口夜市 和一些零星小夜市，去玩找一个附近的就行，绝对人均三五十挑花眼。
/搓澡/
小红书@只有一个霜霜
在东北，泡澡绝对刻在了每一个东北人的DNA了，俗称东北大名鼎鼎的 「澡堂文化」 。
记得互联网曾经就流传过一个说法
北京——政治中心；上海——经济中心；东北——洗浴中心
小红书@Aladdin
在锦州人心中也是如此，泡澡绝对是人生执念，不仅仅是洗去肉体的灰尘，还是洗涤灵魂的享受，没什么事能比得上泡澡带来的仪式感，大澡堂子才是首选活动。
小红书@Aladdin
据说锦州澡堂一般分为三类，第一类是相对便宜的小区澡堂，只提供基本沐浴；第二种就是会提供盐浴、牛奶浴这种的大众澡堂；第三种就是大名鼎鼎的洗浴中心了。
要说近两年洗浴中心有多卷，丝毫不夸张， 门口配备保安，内里装修大气 ，不仅可以 全身搓澡按摩按脚，还可以享受高端自助料理 ，最后再蒸个桑拿，全方位安排的明明白白。
大众点评@哈蜜桃TT
在锦州，📍 水沐堂综合排名TOP1 ，团购选项十分多样，一般去了给你一个手拍和毛巾，大姐会问你「搓澡不？」，如果搓澡的话，就可以叫号等待了。
小红书@初见
东北人搓澡讲究 「冲、泡、蒸、搓、按 」，到了搓澡的时候可以醋搓也可以奶搓，一般会搓两边，搓完后还会做脸敷面膜头疗，享受完这一圈还能去吃个自助餐，历经3小时的全方位spa绝对令人上瘾。
锦州也有专门为女生搓澡的 📍42度女子洗浴中心 顾名思义只接待女生，害羞的南方小土豆还可以挑选搓澡包间，隐私性到位了。
/K歌/
小红书@六六小晴
据说锦州三部曲还有一个项目就去夜晚去K歌。锦州的ktv花样十分多，阿球认为挑选便宜的一家就行。
小红书@六六小晴
并且锦州的ktv房间内还拥有 ps5 ！可以说卷到爆了。这还没完，吃的也是琳琅满目，还配备 麻将区域游戏区域 ，不少人都选择去ktv吃饭，有些ktv生日当天还送超大蛋糕，令人震惊。
最好吃的烧烤小城
去过一次就上头
📍
大震烧烤
@图虫创意
锦州的烧烤登过
【天天向上】
、上过
【食在囧途】、【风味人间】【人生一串】【向着宵夜的生活
】
纷纷来打卡，是公认的好吃！
@人生一串
大震烧烤地方不大，典型苍蝇馆子，却是本地人实名安利 「宁愿10几个人挤在几平方的小包间里也要把它吃完的烧烤店儿」。
烧烤公开透明，厨房就在门口，看得见的安心。
大众点评@匿名
1.5元一串的牛肉筋是店内的一大特色， 牛肉入口十分软糯，瘦牛肉丝毫不腻一口爆汁 ，而带点肥的肉筋又是另一种口感，越吃越有牛油香味，老板的火候调味恰到好处，激发了肉香又不会盖住肉香。
大众点评@巴拉巴拉巴拉拉拉阿
带点 糖醋味的池鱼 连刺都是酥脆的口感，十分惊艳；火候恰到好处的 羊排完全不膻， 沾点蒜蓉辣酱口感更完美；还有鸡脆骨、牛胸口，羊肉筋、板筋...油香好吃十分感人。
它家一般下午五点就开始排队了，日常等候2小时才能吃到，想去一定要趁早。
📍
南门烧烤
大众点评@水母游世界
都说锦州最好吃的烧烤摊就在楼下巷子里的隐藏小店，这句话一点都没错。
大众点评@水母游世界
这家店的招牌第一就是 「烤鸡爪」 ，据说吃过它家烤鸡爪的都会为此倾倒，烤好的鸡爪 软糯脱骨，口感筋道，肉质鲜美 ，吃上一口嫩滑有弹性，蘸点蒜蓉酱更是一绝。
@辽宁卫视
烤鸡头外脆里爆汁，香味十足汁水浓密； 烤豆腐口感滑嫩，咬一口外皮微脆，孜然香气下是内里的淡鲜味，其他小串盲点都好吃，绝对是宝藏小店里的佼佼者。
📍
老白清真烧烤
@网络
老白烧烤是锦州的重量级选手，开业至今已经30多年了，可以说外地有朋友来，本地人绝对带他去这家，口味符合大多数人。
大众点评@逛吃逛吃逛吃
无论多晚赶到店内，它家的流量都只增不减，满满的奖状挂了满腔，看得出是妥妥的人气王。
@老白清真烧烤
像是羊肉串，小肥串都是必点款， 汁水十足又香又嫩； 招牌的烤青虾吃的出虾的鲜甜Q弹， 去皮去线没有虾皮， 一串串吃的方便。
小红书@干饭人-孙富贵
都说锦州万物皆可烧烤，比如这款南方人从来没见过的 烤大枣 ，给阿球带来了视觉冲击。
大众点评@wanwan0703
大枣看起来像是晶莹剔透的糖葫芦，吃到嘴里类似 蜜枣 ， 香甜软糯，能吃出焦香味。
总体来讲适合所有朋友，讲究环境的可以来吃，菜品花样也多，不过比较流水口味，不会像小店一样富有烟火气。
遍地烟火气息
还有特色伴手礼
📍
八中土豆豆皮
大众点评@保安队长五花儿
开在居民楼房子里的一家小店，承包锦州人的童年回忆。
它家主做豆皮土豆和鸡有关的卤味，选择不多，靠味道取胜。
大众点评@宾果黄昏
土豆是蒸好的土豆块， 口感绵密细腻再刷上一层自制的酱料别有一番风味， 豆皮也是如此，份量超级足，乍一看还有点类似 酱香饼 。
鸡架和鸡脖卤的比较入味，一口软烂，浓郁香迸发嘴里，作为下午茶小零食十分不错。
📍
荣鹏风味烀饼
@网络
烀饼，也叫芸豆盖被，是锦州的一大特色。乍一看有点雷同 铁锅炖与大盘鸡 的卖相，实际各有千秋。一锅乱炖里面主要以 豆角、土豆、五花肉、排骨 等等食材炖制软烂而成。
@还有生活
在炖菜的同时再把 面饼放在菜上面用锅内蒸汽焖熟 ，在酱料的炖制虾，土豆软烂芸豆绵软，饼吸饱了浓郁汤汁，筋道十足又入味可口。
大众点评@siyee_
这家荣鹏是本地Top1，量大好吃，烀饼薄薄一层韧劲十足，泡在咸香的汤汁中和绵软的土豆融为一体，好吃又惊艳。喜欢扎实口感的也可以选择厚饼。
📍
老周砂锅
大众点评@YeezyYeezy
来锦州想吃地道本地菜一定要来它家，它家量大味正被称之为 当地小神店。
五六十样东北大菜价格不超过40，10元钱就get酸菜大骨头的快乐。
大众点评@匿名
溜肉段是招牌第一，外皮挂汁酥脆酸甜，吃一次就爱上。
📍
辽西水豆腐鲜
大众点评@爱真理的小白兔
它家的水豆腐是真正的特色菜，属于出了辽西找不到的店~
水豆腐可以选 黄豆绿豆黑豆混拼 ，也可以选一个口味。
大众点评@翡翠蝉
有点类似川渝的豆花，豆香搅拌酱香卤汁，软软嫩嫩豆香浓郁，吃的出新鲜。
/大双八酸奶/
小红书@田肉肉
在锦州吃完一顿烧烤后，可以去路过商店买杯当地大双八酸奶消消食。
小红书@多坑躺平中
这款酸奶可谓是锦州家喻户晓的酸奶，从小时候的几毛钱到现在多种口味 红枣、葡萄、蓝莓、草莓、沙棘果... 洋气的很，配料表干净保质期短，浓郁顺滑的味道带上两份做伴手礼绝对适合。
/北镇猪蹄/
@图虫创意
锦州的北镇猪蹄被称为
「东北小熊掌」
！也是伴手礼绝佳选择。
最早在清道光十年（公元1830年）前后，就有北镇猪蹄售卖的记载，距今两百多年历史。
@图虫创意
北镇猪蹄以 厚重老卤汁和酱油炖出 ，只加少量水焖烧，制作出来的猪蹄外皮焦糖色，十里飘香气味诱人，吃到嘴里QQ弹弹软 而不烂，脱骨松软，绝不发腻，十分推荐。
文中出现店铺汇总：
大震烧烤：和平路二段3-92号
南门烧烤：滨河花园1-55西北方向98米
老白清真烧烤：上海路二段天兴新大陆B座2-4号
八中土豆豆皮 ：解放路民和里24-46（解放小学北侧）
荣鹏风味烀饼：人民街二段26-58号（交通银行北侧,中国农业银行北侧）
老周砂锅：湖北路35号
辽西水豆腐鲜：科技路凌南西里锦绣天第A区13-41号
大双八酸奶：科技路60号
北镇猪蹄：玉泉街富源公馆
-阅读索引-
▼寻味10w+榜单
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▼江浙沪周边逛吃
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▼带你发现更多宝藏小城
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