1. 美食購物
在加拿大人的一日三餐中，早餐比較簡單，主要吃烤麵包、雞蛋、鹹肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。
午餐帶飯或用速食，也比較簡單，一般有三明治、飲料、水果。晚餐為正餐，比較豐盛，主食為雞、 牛肉、魚、豬排，輔以馬鈴薯、胡蘿蔔、豆角、麵包、牛奶、飲料等，喜歡用清湯（馬鈴薯、小蘿蔔等 )。
由於加拿大是以西餐為主，所以麵包、漢堡包、三明治是學生的主食。
加拿大的速食業發展很快，種類很多，如熱狗、義大利餡餅、漢堡包、希臘肉棍、美國炸雞、墨西 哥玉米面卷肉、中國份飯等。
如果學生在寄宿家庭居住，主人會把早餐和晚餐準備好，如果需要，學生可以將第二天自己的中餐 在前一天晚上備好帶到學校，學校會免費提供微波爐供學生使用。
如不習慣西餐，學生可以自己做中餐。但是大部份 Homestay 或學校宿舍不允許做中餐。多倫多、 溫哥華等大城市都有非常多且很正宗的中餐館。 如果學生在學校宿舍居住，則可在學校食堂就餐。
2. 住宿安排
留學加拿大住宿有三種選擇：
1. 寄宿家庭 2. 學校宿舍 3. 校外租房。
留學生可以根據自己的實際情況，選擇適合自己的生活方式。
1. 寄宿家庭
學生與寄宿家庭的關系較一般房東與房客更密切，不僅租金較低，且學生多被視為家庭一分子，因 此日常飲食有人照顧，也可使用屋內裝置。既然成為家庭中的一員，學生應主動幫忙做點家務，如 收拾、剪草、鏟雪等，彼此分工合作，增進友誼，也可從中體驗外國人的生活文化。
其他註意事項如下：
A. 最低入住時間與押金：寄宿家庭一般有最低入住時間，若提前搬出，所交的押金將不能退還。
B. 清潔 : 衛生間與廚房是西方人最註意的場所，所以使用淋浴、廁所或廚房後，一定要清潔幹凈後 再離開；最好每天洗澡。
C. 通訊 : 學生不要用寄宿家庭的電話撥打國際長途，國際長途可用手機或者 IP 電話卡。加拿大房
子多數不隔音，通電話時請盡量把聲音放低特別是晚上。
D. 宵禁 : 為了不讓寄宿家庭擔心，請您按照與寄宿家庭約好的時間回家，如果晚回家，請務必要給 寄宿家庭打電話通知他們。
E. 客人 : 在邀請客人到訪寄宿家庭前，請提前告知寄宿家庭，獲得同意後再邀請客人。寄宿家庭對 你邀請的客人或來訪的家人沒有接待的義務，客人需要住宿時請幫助他們預訂酒店。
F. 洗衣服 : 寄宿家庭提供洗衣機和烘幹機，請你向他們了解如何正確使用。在加拿大，水，電，煤 氣等公共設施的使用費十分昂貴，為了環保和節約，家庭成員一般會在有足夠多的臟衣服時一起洗。 請入鄉隨俗。
G. 廚房 : 西方人不能接受炒菜的油煙味道，這一點請你特別註意。如果你自己想自己炒菜，請事先 征求寄宿家庭主人的意見。
H. 交流和溝通 : 如果在適應寄宿家庭生活時出現問題，請你先坦誠地與寄宿家庭坦誠交流，透過溝 通與協商解決問題或誤解。如果交流後問題仍然存在，你可以聯絡寄宿家庭安排機構或學校的學生 服務部，與寄宿家庭協商共同尋求解決問題方案。
2. 學校宿舍
在當地沒有親友的留學生，離家前多會考慮入住大學宿舍，宿舍優勢在於：宿舍接近上課的地點， 省去交通時間；宿舍供應每天膳食，不用自己費心；多接觸外國學生，對操練英語和認識外國文化 大有幫助。然而，住在大學宿舍也有不少缺點，並非每個人都適應。
首先，宿舍的租金較校外租房略高；其次，宿舍主要供應西式食物，未必適合東方人的口味；第三， 入住宿舍的外國學生多數年青好動，他們經常聚在一起喝酒，嬉戲，每逢周末和假日必開舞會；第四, 有些大學並不分男女宿舍，雖然不會安排男女同房，但是不會劃分哪一幢是男生宿舍，哪一幢是女 宿舍。總之，打算申請入住宿舍的同學，應考慮自己的個性及生活習慣是否適合充滿活力的大學宿舍。
註意事項如下：維護好校內宿舍提供給每個學生的獨立臥室；尊重宿舍內其他學生的生活習慣及個 人私密；遵守學校宿舍的規章制度；學生可以使用宿舍的公共設施。
3. 校外租房（私人公寓）
中國學生也有喜歡幾個人合租大廈的公寓單位（Apartment），或是城市屋 (Townhouse)，獨立屋 (House)，共同負擔租金和水電費，好處在於省錢，個人的語言及文化相同，容易溝通，可是缺少 了用英語交談的機會。
另外，要註意的事情還包括：
未成年學生未經學校同意，不允許校外租房 ; 多數單位除廚房的爐具和冰箱外，沒有別的家具，學 生要另外購買 ; 要說清楚如何分配租金，例如住大房的負擔多點租金。各人應輪流負責做家務 , 最 好每人有一間房 , 租金在加拿大屬可退稅的計畫，政府每年會把退款發還給簽租約的人，簽租約的 人不能獨占該款項，應按比例分給各房友。
某些省份的業主可以自動為租客續約。你若不主動通知業主停止續租，就等於你會住下去。所以在 簽約前，應問清楚合約細則，例如：有沒有最後一月免租？是否要交定金？業主是否負責暖氣費？ 可否轉租給他人？ 在校外租房，可訓練學生過獨立生活，大小事務都要親力親為。
若與人合租，房友間難免有摩擦，不過這也是是學習人際間互相體諒、接納、關 懷和幫助的好機會 , 所有成人學生（18 或 19 歲以上）的任何行為，由學生本人負責。
3. 交通出行
步行
過馬路一定得走人行道，因為加拿大車速很快，而且一般不會有人橫穿馬路，所以駕駛者對突然橫 穿馬路的人的提防度很低，因此一定要註意走人行道。
出租車
一般很少能在街上直接打到出租車，需要提前電話預約。一 般大城市有多個出租車公司可供選擇。
公交車
首先與學校確認公交車的路線和到站時間表（公交車上有發放的時刻表）。公交車費每次約 2—3
加元，每月公交車月票為 70—150 加元不等。一般正式成為大學生後，可以在學校低價購得所在
區域或城市月票。
自駕
加拿大是右行車，紅燈如無說明可以右轉。不同於中國的是，加拿大一般的駕駛者都很禮讓行人。
駕駛證作用
在加拿大，駕駛證的功能相當於身份證，任何手續的辦理只需要出示駕駛證即可。因此無需經常攜帶護照，但是護照是 非常重要的證件，請保管好。
國內轉譯的駕駛執照公證件並不一定能在加拿大境內使用。如果考取加拿大駕照，可在報道後咨詢學校國際辦公室的老師，基本上每所大學或學院都提供駕照報名的表格。
4. 關於工作
PGWP 畢業生工簽改革
自 2024 年 5 月 15 日起，為了加強對私立院校的管控、保證國際生的教育品質、實作留學目的、
引進高品質人才，就讀於公私立合作留學計畫（Public-private Partnerships 即 PPPS) 的 畢業生 將不能申請畢業工簽 。
-24 年 2 月 15 日之後，學制少於兩年的碩士畢業生符合 PGWP 的相關條件亦可申請為期三年的
工作授權，並可 更快獲得畢業後工簽，不再受學習計畫時長限制 。相較目前的以計畫學習計劃長度 為基準的標準，為畢業生提供了更長的工簽期限，更有助於他們在加拿大積累工作經驗，並最終實 現永久居留。
- 最新畢業工簽申請要求是學校頒發最終畢業成績那天起的 180 天內學生都可以申請畢業工簽，畢 業後超過 180 天則不能申請。且畢業工簽一生只能拿一次。
5. 手機通訊、Rogers, Fido, Telus, Bell
至於電話服務，加拿大主要的幾個電信提供商有：
Rogers: https://www.rogers.com/
Fido: https://www.fido.ca/
Telus:https://www.telus.com/ Bell: https://www.bell.ca/
其中以使用 Rogers 和 Fido 的人居多。電信服務方式一般為合約式與國內充值的方式。使用者與電
話公司簽一年到三年的使用合約，使用一定的套餐服務。中間可以更換套餐，但是不可更換公司。
套餐大概 20-50 加幣 / 每月，其中專門為學生設計的套餐更加優惠。所有的帳戶資訊都可以透過 電話或者網路管理和修改。簽訂合約的好處是可以享受更多優惠，如果簽訂長時間的合約，比如 3 年，還能以低廉的價格換取手機。而劣勢在於在合約期間如果使用者單方面想換公司，那將會被要求支付高額的違約金，大概在 200-400 加元左右。
關於打國際長途，目前大家用的比較多的是叫 Calling Card，10 元加幣大概可以打 15 個小時以上，通話品質還可以。也可以透過 Skype 等網路電話提供商來打電話，費用也相對低廉。其實用包月的手機打長途也是很常見的，因為當地話費通常花不了多少錢，剩的錢不打也就浪費了；除此之外，MSN、QQ、微信等都可以使用。提醒：未成年學生須憑父母的護照資料辦理電話卡；切勿誤信他人編寫假資料辦理電話卡，以免在撤銷號碼時遇到麻煩。具體可以咨詢啟德加拿大分公司。
電話卡
1.分別有 10 加元、20 加元、50 加元、100 加元面值。
2. 如果撥打北美電話：按當地掛線電話—按密碼 +#—1+ 地區號碼 + 電話號碼 +#。
3. 如果撥打中國電話：按當地掛線電話—按密碼 +#—011+86+ 地區號碼 + 電話號碼 +#。
6. 生活常識
貨幣
紙幣面額：5、10、20、50、100 加元。硬幣面額：1、5、10、25、50 加分，1 加元、2 加元。
稅
所有商品都需要額外支付 5—15% 稅款（物品消費稅 + 省消費稅），各省消費稅略有不同，店中
所有商品的報價均不含稅。只有艾伯特省及三個自治區（育空、北領地、努 納武特）沒有省消費稅。
時差
加拿大與中國時差一般為 13 至 16 小時，比中國慢 13 至 16 小時。另外加拿大每年於 3 月第二個 星期日至 11 月第一個星期日實行夏令時，時間撥快一小時。
在標準時實施期間，加拿大東部時區（多倫多、 蒙特婁、渥太華）與台北時間差 13 個小時。
在夏令時實施期間，加拿大東部時區（多倫多、蒙特婁、渥太華）與台北時間差 12 個小時。
預約
在加拿大，大家都是習慣性做任何事情都預約，理發、看牙醫、銀行業務都要預約，這方便客人可 以自己安排好時間處理事務，避免浪費時間。
SIN 申請
Social Insurance Number (SIN) 是一張含有一組 9 位數位的社會保險卡，憑著這張卡可以辦理在加拿大政府相關的業務以及處理享受福利的各種業務，有 SIN 後才可以在校期間合法打工。這張卡很重要，憑著此卡留學生可以辦理每年的退稅業務等相關的福利業務。如何辦理請參考如下網 站：https://www.canada.ca/en/employment-social-development/services/sin/before-applying.html。SIN 卡另一個重要作用就是可以允許學生持有學簽打工的必要檔。
7. 基本西方禮儀
禮貌交流
Please，Thank you，Sorry 是最基本的禮貌用語；與寄宿家庭成員間交談時，應該選擇大家共同感興趣的話題；有些內容聊天時不該觸及，如對方年齡、個人收入、個人物品價值（如房價）、婚姻狀況、宗教信仰等，打聽這些是不禮貌和缺乏教養的表現。
養成良好的個人衛生習慣
指甲 : 男生的指甲要短。西方人的眼中，一個留長指甲的男人是很奇怪的。女生可以留指甲、修指甲、塗指甲油。手：講究衛生的人會經常洗手。幹凈的手和指甲是文明的表現。每天洗澡，並更換內衣、襯衫與襪子。男生應每天刮凈胡須。
小費
在加拿大，任何餐館、理發店等服務性行業，服務人員給你提供服務，你都必須給予小費，這是國際禮儀與慣例。麥當勞，肯德基除外，因為在這些速食店用餐都需要自己把吃完的東西收拾好放在指定位置才能離開，無需別人幫你服務，因此無需小費。
8. 適應期調整
大部份人認為將前往其他國度求學的學生安頓下來是一件容易的事情，這樣的觀念是錯誤的，事情將不會馬上變得很美好，即使是大人搬到不同語言文化的國家也是極端困難的，當然啟德教育集團會盡力提供更多協助以使學生能在學校的幫助下安頓下來。大部份學生到達一個新的環境都需要經歷適應期，需要進行相應的調整。
適應期調整的三個階段：
1.「蜜月」階段：在這個階段，全新的環境會讓你感到興奮和有趣。
2.「文化沖擊」階段：在這個階段，你可能會感到一些脫節感與不安，包括感到困惑和沮喪，喜歡自己獨處，對新環境和文化產生一些負面情緒。
3. 「調整」階段：在這個階段，你開始接受新環境，在新文化與自身文化上取得平衡。學生應該清楚，他們必須忍受一些初期不可避免的麻煩，並給予時間調整。
大多數學生在他們第一次抵達加拿大的時候會緊張、害怕和非常疲倦。因此初期時應咬緊牙關，克服難關。每個留學生及其家庭需要有六個月左右的文化適應期，這段時間內家長一定要鼓勵自己，鼓勵孩子，共同度過艱難的六個月。
以上就是本期【離境碎碎念】的全部內容，下期見~
