當前位置: 妍妍網 > 鄉墅

畝產可達5萬元,曾被農民視為「搖錢樹」,為啥如今卻大量棄種?

2024-06-27鄉墅

隨著人們對健康養生的關註度逐漸提高,中國中藥材產業得到了迅猛的發展。這導致了許多過去被忽視或重視程度不足的藥材,如今已成為重要的經濟作物。例如,天麻、黃精、玉竹、白芨、半夏和艾草等藥材,在短短十幾年的時間裏,便從野生藥材演變為經濟價值頗高的農作物,吸引了眾多農民投身種植。

然而,由於中國藥材種植市場的規範性有待加強,部份藥材種植過程中暴露出諸多問題,如投機炒作、使用硫磺熏蒸、囤積居奇等。

這些問題不僅導致部份藥材市場過剩,還使農民遭受重大經濟損失。在這方面,玉竹的情況尤為突出。它畝產收益可達5萬元左右,曾經被農民視為「搖錢樹」,然而如今卻遭到大量農民的棄種,究竟發生了什麽問題呢?

玉竹,屬於百合科黃精屬的多年生草本植物,其野生資源遍布廣泛,從東北的黑龍江至南方的廣東,幾乎隨處可見。它喜歡生長在海拔500至3000公尺的林下或山野陰坡,成為中國民間常用於草藥之一。

在藥用領域,玉竹在中國擁有悠久的歷史。早在【神農本草經】中,玉竹便以「葳蕤」之名首次亮相,並被列為上品。書中對玉竹的描述為:「今處處有,其根似黃精而小異,服食家亦用之……」,由此可見,在古代,玉竹已非罕見之物,而是廣為人知且普遍使用的藥材。

在漢代時期,【名醫別錄】首次將玉竹命名,這一稱謂延續至今。關於玉竹的藥用價值,中國古代眾多醫籍均有記載,尤以「補中益氣、滋陰潤燥」最為常見。因此,玉竹自古便被譽為中國著名的滋補良藥。

如今,隨著人們對健康和養生的關註度不斷提升,具有顯著滋補效果的玉竹受到了越來越多的關註。為了滿足市場需求,人們紛紛深入深山老林大量采挖玉竹。盡管中國野生玉竹資源豐富,但過度開采仍導致其產量逐年減少,市場價格不斷攀升。

市場對此類產品的需求旺盛,價格居高不下,野生資源稀缺,這自然刺激了玉竹栽培業的興起。因此,大約在2000年,人工種植玉竹的行業如火如荼地展開了。

那麽,玉竹種植是否具有光明的前景呢?從當時的角度來看,答案是肯定的,而且前景非常樂觀。玉竹既可作為藥品,也可作為食品,且無毒性及副作用。

此外,它還是醫藥行業和食品工業的關鍵原料,並且是當時對外貿易中的重要出口商品。隨著市場需求持續增長,玉竹種植所帶來的經濟效益也相當可觀。

以2010年的種植效益為例,玉竹通常在播種後2-3年收獲。一般來說,每畝地需要300至500公斤的種子。種子用量與產量呈正比關系。例如,一年生玉竹的產量是種子的4倍,而兩年生玉竹的產量則是種子的8至10倍。

簡而言之,如果一畝地種500公斤的一年生玉竹,產量可達2000公斤;若種500公斤的兩年生玉竹,產量則在4000至5000公斤之間。2010年玉竹的收購價為每公斤新鮮玉竹10元。按照最高產量計算,玉竹的畝產值可達5萬元。

這一畝產值幾乎是當時稻谷產值的30倍。因此,在玉竹剛開始發展的那幾年,農民們曾將其視為「搖錢樹」。許多農民紛紛放棄傳統的稻谷種植,轉而種植玉竹。

然而,隨著時光推移,玉竹所面臨的問題逐漸顯現。從2010年至2014年,玉竹價格穩步上升,連續數年維持高價。這一局面極大地激發了產區藥農的種植熱情。因此,在接下來的幾年裏,不僅玉竹的主要產區種植面積迅速擴大,其他次要產區以及非玉竹產區的種植面積也大幅增加。

到了2016年,玉竹的產量已經遠遠超過了市場需求。由於玉竹通常需要種植3年才能收獲,前幾年的種植面積激增導致2017年至2020年產量的大幅上升。這自然導致了玉竹市場價格的顯著下跌。

此外,在市場行情看好的那些年裏,許多藥商紛紛囤積貨物。再結合2020年疫情的影響,玉竹的出口幾乎陷入停滯(註:玉竹的出口量通常在7000至8000噸之間)。

在2020年,玉竹產量上升,藥商紛紛囤積貨物,導致出口受阻。這三者交互作用,使玉竹市場陷入低迷。收購價格遠低於當年的種苗價格,銷售困難,嚴重挫傷了藥農的積極性。

原本很多農民還想堅持堅持,看看能不能有起色,沒想到這低迷一下子就持續了好幾年。因此,到了今年,許多玉竹產區紛紛減少種植,甚至有農戶將前兩年種植的、尚未收獲的玉竹全部鏟除,轉而種植中水稻等其他作物。

玉竹的品質並非不佳,相反,它在食用和藥用方面都有很高的價值。問題在於盲目跟風種植,看到行情好轉便一哄而上,最終導致供應過剩,市場崩潰。

如今,玉竹產新期來臨,受種植面積減少的影響,今年產量較去年有所降低。鮮貨行情高於去年同期,但希望廣大農民朋友不要因行情上漲而再次盲目跟風種植,否則最終受害的將是自己。

各位朋友,你們所在的地方有種植玉竹的嗎?你對這個問題有何看法?歡迎留言分享你的觀點!