隨著中國與全球各國的交流日益頻繁,以及交通運輸的飛速發展,眾多異國特色水果紛紛湧入中國市場,成為備受青睞的高端果品。相信不少朋友都曾購買過這些進口的高端水果。而在5、6月份,最受歡迎的進口水果非奇異果莫屬。
奇異果的英文名為「kiwifruit」,其中「kiwi」代表著紐西蘭,因此這個英文名直譯過來便是「紐西蘭的水果」。這使得許多人誤以為奇異果是源自紐西蘭的水果。
然而,事實並非如此。奇異果實際上是獼猴桃經過人工選育和改良的品種,而獼猴桃則原產於中國中部的山區,如陜西、湖北、四川、浙江等地。直至今日,這些地方仍然生長著許多野生獼猴桃。
在20世紀初,紐西蘭的傳教士從中國的湖北宜昌帶回了野生獼猴桃,這一舉動使得獼猴桃在紐西蘭大放異彩,並逐漸成為該國的特色水果。而在中國,直到20世紀80年代才開始大力發展獼猴桃產業。盡管如今獼猴桃的種植面積已經相當可觀,但在價格方面仍難以與進口的奇異果相抗衡。
在市場上,除了常見的紅心、黃心和綠心獼猴桃外,還有一種獨特的獼猴桃品種——軟棗獼猴桃。這種獼猴桃相較傳統品種具有更多優勢,其果實甜美可口,果皮光滑無絨毛,無需剝皮即可食用。
值得一提的是,軟棗獼猴桃同樣原產於中國,然而相較於國外品種,它在中國的起步較早,卻未能避免被國外品種超越的命運。甚至,近些年都快被網上的「行銷文」給毀了!這究竟是怎麽回事呢?
軟棗獼猴桃,與眾多獼猴桃同族,源自華夏大地,自古便享有盛譽。早在先秦時期的【詩經】中,便有對獼猴桃的描繪:「隰有萇楚(獼猴桃的古名),猗儺其枝。」這野生佳果,主要隱匿於中國西南、中部及東北的山林之間,每逢夏末秋初,便可於山間采摘豐收。
盡管軟棗獼猴桃相較於其他獼猴桃體積較小,但其口感卻絲毫不遜色。成熟的軟棗獼猴桃酸味輕微,甘甜濃郁,散發著誘人的香氣。只需輕輕一洗,便可連皮帶肉一並享用,相較於其它獼猴桃品種,更顯便捷。
而且,軟棗獼猴桃具備其他獼猴桃所擁有的特點,因此在眾多野生水果中,它備受青睞。作為獼猴桃家族中的優質品種,軟棗獼猴桃理應擁有良好的發展前景。然而,經過十幾年的發展,它仍未得到果農們的廣泛認可,主要問題出在果苗上。
軟棗獼猴桃這一優質水果品種吸引了眾多果農的關註。然而,嘗試從山中挖掘野生軟棗獼猴桃藤進行種植的效果並不理想。因此,果農們紛紛透過多種途徑,從苗木供應商處購買果苗進行種植。遺憾的是,他們發現這些果苗存在許多問題。
這些果苗要麽是實生苗,即只能進行嫁接的種類,要麽大部份是雄株,無法結出果實。眾所周知,軟棗獼猴桃需要雌雄異株才能結果,需合理搭配種植。總的來說,市場上充斥著大量假冒偽劣的軟棗獼猴桃苗,讓人難以辨認真偽。
另外,軟棗獼猴桃對種植區域有一定要求。然而,一些商家為了推銷樹苗,在網路上大肆渲染。
不知大家是否曾在網上看到過類似這樣的「行銷文」:「別再種紅薯了,中國又一種水果風靡全國,零下30度也凍不死,一插土就活」、「90後青年承包30畝土地種植此果,一年凈賺百萬元」等等,這些都是推銷軟棗獼猴桃的「行銷文」,導致許多人誤以為軟棗獼猴桃易於種植。
實際上,軟棗獼猴桃的種植並非易事。盡管人們常說「插土即活」,但農民們種植水果的目的遠不止於此,他們追求的是高產和豐收。然而,那些天花亂墜的「行銷文」並未將這些真相告知果農。當果農們購買並嘗試種植後,才發現雖然植株存活了,但產量卻不盡如人意,且容易掉果。
隨著越來越多的人因此上當受騙,軟棗獼猴桃種植也陷入了困境,許多農民對此望而卻步。與此同時,國外的軟棗獼猴桃產業卻蒸蒸日上,不僅在本國發展得風生水起,還享譽全球。例如,當它們進口到中國時,價格竟高達上百元一斤(註:進口軟棗獼猴桃在市場上通常被稱為「奇異莓」)。
個人拙見:據悉,目前中國東北地區在軟棗獼猴桃種植方面表現尤為出色,且發展態勢良好。我曾親自品嘗過,實事求是地說,其味道和口感確實令人滿意。
然而,在中國獼猴桃市場上,軟棗獼猴桃由於種種原因,始終處於邊緣地位,其價格僅為奇異莓的十分之一,這無疑限制了其發展空間。若能解決這些問題,相信眾多農民會樂於種植這種水果,讓更多人品嘗到軟棗獼猴桃的美味。
親愛的朋友們,你們是否嘗試過軟棗獼猴桃?對於它所面臨的問題,你們又有何看法?歡迎在評論區留言分享你們的觀點哦!