尊敬的南方藍莓產區種植者：
最近幾年來，由於特殊的氣候和土壤條件，藍莓作為一個新興、健康和高種植效益的水果在中國南方各省快速發展，長江流域各省、雲貴川和華南地區的廣東、廣西都將藍莓作為一個調整農業種植結構的新樹種大力推廣。
尤其是在所謂「農業-中國下一個房地產」的思潮影響下，大批的工商企業規模化投資到農業的考量中，藍莓成了其投資農業的一個切入點。但是，由於前期調研和規劃盲目、藍莓的技術關鍵把握不準或者照搬北方藍莓種植技術，造成種植失敗或者生長不良的情況及其普遍。
最近三年來，我對在南方產區考察調研，藍莓生產中的問題觸目驚心，痛心疾首。上百畝、 幾百畝甚至上千畝連片投資失敗的案例各地都有。 根據生產考察的情況、存在的問題，結合本人的理解，對南方產區藍莓種植生產提出以下幾點建議，與大家商榷。
南方產區的優勢：南方產區最大的優勢是果實早熟、可以提早上市，具有很強的鮮果市場競爭力。南方各產區露地生產南高叢品種果實的成熟期基本上是4月底到6月中旬之間，有些小氣候條件比較好的地方甚至可以提早到3月中下旬。
這一時期在北方產區如山東、遼寧利用日光溫室和冷棚生產才能夠實作。因此，從投入產出比來講，優勢極其明顯。以下表格是南北方實作4月中-6月中鮮果采收的生產方式和基礎性投資比較，一目了然。
南方產區主要的劣勢：南方產區的土壤主要是紅壤土、黃壤土和水稻土，土壤黏重，有機質含量低透氣性差是主要問題。降雨量大，容易積水，夏季高溫，長江流域空氣濕度大，高溫高濕。
鑒於以上兩點， 克服劣勢，發揮優勢，實作果實提早成熟供應市場是南方產區目前在藍莓沒有加工市場興起時期的主要目標。
1、正確的選擇品種：
適宜南方產區的藍莓有兔眼和南高叢兩大類。兔眼型別的品種成熟期一般是6月中旬到8月中旬，正是北方藍莓露地生產的盛果期，由於口感較差，與北方藍莓品種相比，在全國性的大市場競爭中不具優勢。
然而， 由於兔眼藍莓對於土壤條件要求相對不嚴格，栽培比較容易，管理簡單，仍然是南方產區值得推薦栽培的品種型別。經過十幾年的生產實踐和最佳化，「燦爛」和「巴爾德溫」兩個品種是目前比較穩定和推薦的品種。南高叢品種成熟期早，市場價格高，具有很強的市場競爭力。
目前最成熟的品種是「夏普藍」和「奧尼爾」（早熟）、「密斯梯」（中熟）、「布裏吉塔」和「雷戈西」（晚熟）。「比樂西」作為一個冷溫需要量最低的品種，在南方地區，尤其是海南和華南產區值得推薦。需要註意的是北高叢品種在南方產區除非是雲貴川等地區的高海拔，符合北高叢栽培條件的地區才可以選擇栽培。
北高叢的品種不耐高溫高濕，種植後1-2年內往往生長正常，但第三年以後會出現早期落葉，葉芽不發育，幹枯死亡等， 以冷溫需要量不能滿足的地區尤為嚴重。因此，建議南方產區在沒有十分把握的情況下，一定要避免種植北高叢的品種。
江西種植的「公爵」早期落葉，樹體衰弱
成都種植的「藍豐」葉芽萌發遲緩
2、實作高效的土壤改良：
對於南方大部份地區和大部份土壤，土壤黏重，積水、通透性差和有機質含量低是主要的問題。以平地的水稻土為甚。因此，南方產區栽培藍莓有效的土壤改良是第一要素。這裏有一個觀念需要大家克服和理解，在指導南方生產中，當我要求種植者增加草炭土用量時往往會得到這樣的答復「這麽多草炭土投資太大了」。
我回答說「不大，比較要和別人比， 要和北方比，假如你一畝地的草炭土投資是1萬元， 但你實作了北方產區投資3萬元（冷棚）或10萬元（日光溫室）才能實作的4月中-5月中旬結果的目標，這種投資還大嗎？而且北方產區每年還要增加日光溫室和冷棚的管理費用」。其實，這只是一個思路問題，與北方相比，南方就是天然的溫室，藍莓生產的優勢是氣候條件。南方產區土壤改良把握以下幾個要點。
（1） 解決土壤疏松透氣良好是第一關鍵。土壤中加入珍珠巖、河沙、有機物料如草炭土，松針、鋸末、樹皮、作物稭稈、有機肥等都可套用。但有機物料最好是腐熟好以後再使用。
（2） 草炭土和有機物料的比例最好達到50-70%。具體的比例情況可以根據土壤的黏重程度加以調節。
（3） 無論是丘陵、山地還是平地，都要進行台田栽培，即起高壟栽培。因為在黏重土壤上，定植穴和定植溝即使是進行有效的土壤改良，由於整體土壤黏重，排水性差，定植溝和定植穴也會積水或者水分長期處於飽和狀態而引起根系死亡或老化。
我建議的方案：南方產區藍莓種植全園土壤改良方案
第一步：園地旋耕後耙平，按比例加入硫磺粉，10-15%的河沙、黃沙或珍珠巖撒入土壤表面，然後用旋耕機旋耕3-5遍，註意要均勻。深度20-750px。
第二步：以以上旋耕好的土壤為基礎，按照50-70%的比例將草炭土均勻撒在表面，用旋耕機往返旋耕3-5遍，直到均勻。深度以第一步的底層為界限。
第三步：起壟：南高叢品種按照2.5m行距起壟，壟高40-1250px，壟寬2500px。將以上行間混合好的土壤全部起到定植壟上。起壟時用起壟機機械操作。
第四步：定植采用密植方式，即株距1500px, 這樣在三年內可以有效發揮改良好的土壤的作用，實作早期豐產。三年以後采用修剪方式控制樹體，或者間除，改為3000px株距。
說明：這種方式看起來投資比較大， 但是一勞永逸，不留後患。另外，幾乎全是機械化操作，一是節省大量人工，二是混合均勻。需要註意的是，後來加入的草炭土、硫磺粉、河沙等與原土壤混合均勻與否對藍莓生長極為重要，人工操作不易控制。
小經驗：如何確定最佳的比例？用一個容器比如水杯，取一杯原土，加入10-15%比例的河沙（黃沙）或珍珠巖混合。取一杯混合好的土壤， 再取2-3杯草炭土混合（註意計算草炭土的比例時，如果按照體積比要增加一倍以上， 因為草炭土疏松，應該以壓實後來計算用量）。
將以上全部混合好的土壤裝入一個營養缽中，澆透水，如果水分能夠很快滲下，說明土壤疏松，透性良好。如果水分很長時間不能滲透，則還需要增加河沙和草炭土的用量。澆透水後的土壤，用手握緊把水擠幹、松開後如果稍碰即散開，說明已經疏松；如果松開後仍然粘成泥團則需要增加河沙、珍珠巖或草炭土的用量。
草炭土替代物：腐熟的松針、腐熟鋸末、南方的椰糠可以替代草炭土。粉碎的作物稭稈、牛馬羊糞等可以部份替代， 但建議替代的比例控制在20%以內。要特別註意沒有腐熟好的有機物料燒根的問題。
成本核算：對成都的藍莓種植做個一個測算， 如果要按照以上方式改良，每畝地需要河沙20噸，(100元/噸)或珍珠巖500袋（8元/袋），草炭土1000袋（8元/袋），按此計算，除了其他因素， 土壤改良投入的成本為1萬-1.2萬元/畝。比北方露地生產增加土壤改良成本1萬元。但比北方節省了3-10萬元的冷棚或溫室建設費用。
3、苗木：苗木的品質問題在新出版的「藍莓栽培圖解手冊」中做了詳細的描述， 最近幾年來， 由於苗木繁育過多，有很多苗木沒有及時換缽而成為「老化苗」，這種老化苗木種植以後，在管理條件好的情況下不死，但也不長。如果水分管理不到位，則很容易引起死亡。最近幾年發展的藍莓產區，有很多是由於苗木關沒有把握好而造成種植失敗。苗木品質重點要把握好以下幾點：
第一、營養缽一定要符合規格。二年苗要求國標250px口徑， 三年苗要求375px國標口徑。
第二、苗木的品質主要看根系，根系發達、完整、黃白色是品質好的苗木。否則，半根、根系褐變或黑色，尤其有的有發黴的臭味則不宜選擇；地上部、枝條生長健壯，分枝較好，而只有高度，生長細弱的獨幹苗木則不宜選擇。
第三、到苗圃地選苗木時，有一種苗木為3年生苗木或2年半苗木沒有及時換符合規格的營養缽，從地上部看，苗木生長極其健壯，沒有任何問題。但是，這種苗木由於營養缽不夠規格， 根系從營養缽底部的空隙中穿出深入土層， 並形成一個很大的營養缽外根系，當起苗或用力拔出苗木時，具有吸收作用的功能根系斷留在苗圃地的土層中，（圖片），而營養缽內剩余的基本上是老根(圖片)， 種植以後也表現為嚴重的生長不良。
湖南產區水稻土定植穴改良，即使起壟栽培也由於積水根系受害，樹體死亡。
發達、完整健壯的二年苗木根系
發達、完整健壯的三年苗木根系
3年苗未換缽 起苗時根系斷根
斷留在營養缽內的根系均為老化根系
以上是我根據考察和南方產區藍莓種植的情況，根據本人的理解提出的一點建議， 與各位種植者交流，如果我的建議能夠為大家提供哪怕一點有意義的思路，為生產中哪怕是解決了一個小小的問題，也是我無比榮幸的事情，如果提出的建議有不妥之處，懇請廣大的藍莓種植者批評指正，以便不斷改進。讓每一個藍莓種植者都能夠獲得種植的成功是我們共同的心願。
文章來源：
【李亞東致南方藍莓產區種植者的一封信】藍莓中國 李亞東
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