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老話說的好「花都是澆死的」，這句話一點也沒有錯。辛辛苦苦養的花，旱上半個月也不一定有事，一盆水沒澆好，也許就爛根、莖黑腐了，這種情況在大家養花的過程中很常見。
也有的花友愛給花澆水，因為用的土好，或者通風條件好等什麽原因，花草沒有爛過根，但是就一定長得好嗎？當然不一定，你沒聽說過這句話嗎？水多苗不旺，水勤花不開。
「水多苗不旺」這句話很好理解，說水澆多了，植株長勢不旺盛，事實也是如此。有極小部份的花草，是離不開的水的，盆裏只要一幹，植株立刻出問題，比如水苔栽種的蝴蝶蘭，水培方式養護的銅錢草、富貴竹、綠蘿、吊蘭等，是不能缺水的。除此之外的其它花草，沒有喜歡被頻繁的澆水的。
眾所周知，水澆多了會爛根，除了爛根外，如果盆土裏含水量一直比較高，那麽盆土中的含氧量比較低，這會抑制根系進行呼吸作用，吸收養分能力變差，那麽植株就很難旺盛。
那麽「水勤花不開」如何理解呢？澆水頻繁了，根系會有限吸收盆土裏的氮元素，那麽枝條和葉片長勢旺盛，磷鉀元素吸收被抑制，花草就很難開花。這也是很多花草在進入花芽分化期間，要給它們適當控水的一個關鍵因素，迫使花草終止營養生長，繼而進行花芽分化和長出花苞。
好的，道理大家都明白了，那麽在接下來養護花草的過程中，要明白水不能亂澆，不能多澆。那麽該如何給花草澆水呢？我總結了6句澆花的口訣，希望能幫助到您。
一、不幹不澆，澆則澆透
大家在給花澆水的時候，一定要杜絕這種思想：給花多澆水，它才能長得快。根系的主要作用是吸收養分和水分，供給植株，促進植株的生長。盆土裏的水多了，或者長時間都處於一種潮濕的狀態裏，根系很容易腐爛，抵抗力也不強。
適當的讓盆土旱一旱，根系容易往四周和深處紮根，能汲取更多的養分，而且大大降低爛根的風險。
所以對於絕大部份盆栽花卉，最好的澆水原則就是「不幹不澆，澆則澆透」，意思是說，盆土沒有幹透，也別急著澆水，等盆土完全幹透了，需要澆水了，那麽咱們就要把盆土澆透，讓盆土都吸收到水分，多余的水分會滲透到底部的托盤裏，最後要倒掉，避免盆土的返吸。
二、酸水澆花，根壯苗旺
沒有一種花喜歡在鹽堿地裏生長，它們喜歡什麽呢？喜歡微酸的盆土環境。然而在養花的過程中，隨著澆自來水，施肥，盆土會慢慢改變性質，變成堿性土壤，這對花卉的健康是非常不理的。
如果中和盆土的堿性呢？那就是少用化肥，多用有機肥，然後多澆「酸酸水」。酸酸水指PH值小於7的水，比如雨水、雪水、養魚的水，這幾種水不僅呈酸性，裏面也含有豐富的營養成分，有利於花草的生長，而且對花肥更易吸收。
三、夏天晚澆，冬季早澆
對於澆水的時間，在春、秋兩季，氣溫比較舒適，盆土幹了就可以澆水。而在夏冬兩季，氣溫、水溫、盆土的溫度差異比較大，澆水要選擇合適的時間。
夏季澆水，最好是在晚上澆。因為晚上氣溫已經將下來了，澆水後，盆土溫度低，不容易悶根，經過一個晚上的吸收，到了第二天中午，盆土含水量就沒有那麽高了。
如果你在夏季的早上澆或者中午澆，盆土吸收了外部的熱量，根系周圍的溫度比較高，就像蒸桑拿一樣，很容易悶根，導致根系腐爛。
冬季給花澆水，水溫比較低，澆水後，根系受到低溫的刺激，對它的生長不利，所以冬季澆花，先把自來水提前接出來，晾曬後，和室外沒有差異，早上澆了後，白天一整天溫度比較高，可以降低對根系的刺激，晚上溫度下降後，水也吸收的差不多了。
四、透氣土勤澆，板結土懶澆
同樣一盆花，栽種的盆土不一樣，澆水的頻率也是不一樣的。
盆土板結比較嚴重，黏性大，透氣透水性差，它吸水量大，儲水量大，水幹的也慢，澆上一次透水，可能3、5天都幹不了；而盆土疏松透氣，澆上一次透水，再加上天氣比較好的話，可能第二天就幹了，又需要澆水了。
所以，對於板結的盆土，或者用園土栽種的花草，澆水前看下土壤的深處，大約3-4厘米，這個位置幹了，再去澆水。而疏松透氣的營養土栽種的花草，澆水前掂一掂花盆，幹透了的花盆是比較輕的。
五、喜水花多澆，喜旱花少澆
不同的花草，它的喜水性是不一樣的，喜水的花卉，像綠蘿、吊蘭、茉莉、梔子等，它們對水的需求比較高，盆土幹了就及時澆，盡量別旱著。
而對於一些耐旱的花卉，比如虎皮蘭、多肉、君子蘭、虎刺梅、發財樹、沙漠玫瑰。仙人掌科植物等，它們就要少澆水，盆土幹透了先別急著澆，觀察下葉片，看到葉片有缺水的跡象了，再澆水也不遲。
六、生長期正常澆，休眠期不澆
花草在不同的生長階段，喜水性也是不一樣的。有的花草有休眠期，比如君子蘭、天竺葵、長壽花、蟹爪蘭等，它們在夏季，當環境溫度超過30度，它們的生長基本上處於停滯的狀態，對水的需求比較低，要少澆，甚至不澆，這樣才是安全度夏的方式。
而花草在旺盛的生長期，生長速度快，對水的需求比較高，所以正常澆水，甚至要澆的勤一些，不用因為缺水而影響花草的生長。
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