最近又胖了。
因為各種吃，還是在杭州、上海、北京換著餐廳在吃。
銀聯和 DiningCity（就是那個餐廳周） 搞了個權益，一堆米其林、黑珍珠、羅萊夏朵旗下的餐廳 350減100 。
重點是這個350減100，是能疊加原本就很給力的套餐的。
所以我就借著幫銀聯
美食
探店的名義，各種刷著餐廳吃。
我來舉個例子。
上海有家吉品軒，是米其林二星、黑珍珠一鉆、外加羅萊夏朵旗下餐廳。同時還是上海獨棟小洋樓之內的餐廳。
牌子夠硬、Feel也足夠、菜也好吃。
這次套餐疊加銀聯立減Offer後的價格是278.4元 ，七道式的正餐。
這不是個例！ 吉品軒也不是這次權益中價效比最高的餐廳，只是其中之一罷了。
這次權益是這樣的
銀聯和餐廳周（DiningCity）搞了個權益， 針對東方菜系（主要是中餐）的高端餐飲，350減100。
權益門檻很低， 銀聯白金卡及以上信用卡就可以參加 （卡片62開頭，卡片上有platinum，或者是diamond表示）。不僅僅是信用卡，借記卡也能參加。
真的很簡單，銀聯發的絕大部份信用卡都是白金卡，現在幾乎就沒人申請非白金卡了。你手上的62小卡片，基本也都是白金及以上的。如果不是就抓緊換了吧，現在白金信用卡早就已經0門檻了。
如果要參加銀聯的350-100，在餐廳結賬的時候可是要刷銀聯卡的哦。
明天
（7月10日）早上10點，準時搶
。現在可以先把心儀餐廳挑選起來。
用餐時間：7月11日- 8月11日
也就是說可以立刻訂，立刻吃。預約不需要定金，可以提前取消，你就放心大膽約吧。
掃下面的二維碼，可以直達預訂頁面。
7月10日早上10點開始
參與的城市有9個：北京/上海/杭州/深圳/廣州/南京/成都/西安/廈門。
總共200+餐廳參加（但不是每一家都參與銀聯350-100的權益的），哪些參加的下面有表格。
有三個選單檔位：
ELITE檔，午餐198+元/位；晚餐368+元/位；
A檔，午餐148-178元/位；晚餐288-328元/位；
B檔，午餐108-128元/位；晚餐188-288元/位；
和一年兩次餐廳周的區別是，這次都是中餐為主的東方菜系。
之所以那麽劃算，主要是因為兩個權益有疊加。
我建議大家：
第一優先級，訂米其林/黑珍珠/羅萊夏朵，同時也參加銀聯350-100權益的餐廳。
第二優先級，訂參加銀聯350-100權益的餐廳。
第三優先級，不參加銀聯350-100權益，但是選單優勢很大，價效比也很高的餐廳。
我把幾個城市覺得最優的，都挑出來了。
這些都是參加350-100的，所以就自己減去價格吧。有些套餐沒到350的，你就多點一杯飲料，湊單滿減總會的吧。
上海
米其林二星、黑珍珠一鉆、羅萊夏朵旗下餐廳吉品軒，344+10%
黑珍珠一鉆廣舟（千禧店），269（雙人就可以湊上350-100了）
米其林一星三號黃浦會，228+10%
米其林一星老洋房餐廳雍福會，480
米其林一星上海新天地朗廷唐閣，628
上海艾迪遜粵味，178
蘇寧寶麗嘉嘉府壹號，198
杭州
米其林餐盤康萊德萊恩，598
米其林餐盤水漾中餐廳，328
米其林餐盤西溪良辰，442
西溪喜來登采悅軒，118
黑珍珠一鉆蘭軒菌子宴，698
九漱.新浙菜，198
北京
米其林一星、黑珍珠一鉆北京四季采逸軒，358
米其林餐盤王府半島凰庭中餐廳，328+16.6%
米其林餐盤新明園，178
所有參加的餐廳如下：
具體是否參加銀聯350-100，按照銀聯公式為準。
因為陸陸續續都在參加中（這個要聯動銀聯pos機的），所以會相對麻煩一些。
上海
杭州
北京
深圳
廣州
成都、南京、西安、廈門
接下來，我把我們最近試吃的，且覺得不錯的餐廳來推薦一下。跟著吃，不會錯。
上海
吉品軒，雙人分享式套餐午市344+10%/位、晚市844+10%/位
吉品軒是連續6年的米其林二星、黑珍珠一鉆、還是中國大陸唯一的一家羅萊夏朵餐廳，名聲響當當。
餐廳在烏魯木齊南路的獨棟小洋樓之內，也是很有調調的。
推薦午市去，因為正好能疊加用上銀聯的350-100。
菜品是七道式的，裏面五道按位上，兩道是分享式。
吉品軒能同時被米其林、黑珍珠、羅萊夏朵認可，說明還是有實力的。這份選單我滿意的菜有三道，叉燒、松茸竹笙湯和薰鴿。
特別滿意的菜有兩道，是最後的黑松露烏冬和杏仁茶。你看下圖，那麽多黑松露，就知道這道菜好吃了。
杏仁茶的味道也很濃郁。
吉品軒建議兩個都有銀聯卡的人去吃，然後AA付款，把350-100的Offer用到極致。
廣舟（千禧店），午市269/位、晚市399/位
這家廣舟我去吃過好幾次了，做的是經典粵菜，出品穩定。這次我去試的是399的晚市選單，正好能用上350-100。
廣舟這次的選單都是按位上的，開頭是四冷拼（三油拌翡翠絲、油醋汁白蘆筍、糖醋脆皮玲瓏肉、南澳脆沙鰻鱉）。然後一份猴頭菇燉客家肉汁湯。
廣舟是很老廣的。
接下來，重頭戲來了，連著三份硬菜。
家燒中黃魚。家燒主打鹹鮮，是黃魚最「得其味」的做法，一人一條中黃魚也是足夠的厚道。
燈影蒜蓉粉絲蒸2頭元貝皇。2頭的扇貝，很大個了，廣舟用的食材是真講究的。
再是廣舟的招牌菜，鮑汁遼參扣鵝掌。廣舟兩大招牌菜，要麽你去吃鮑魚，要麽就吃遼參鵝掌。
這道菜的儀式感也是足的，鮑汁會給你現場制作。
之後就是蔬菜、甜品。
這份套餐399我都覺得很劃算，疊加上銀聯的350-100後，簡直就是無敵劃算。廣舟在食材上真的太講究了，味道也是好的。
廣舟的巨鹿店我也是推薦的，餐廳所在的這棟洋房曾經可是杜月笙公館，算很有故事了。真是羨慕上海，老洋房餐廳各種多。
雍福會，午市480/位、晚市680/位
雍福會是一家位於原英國領事館的餐廳，曾經是米其林二星（現在是一星）。這家我也去吃過幾次，環境特別好。
雍福會的菜做的還是可以的。
當然環境氛圍肯定是比味道要更贊一些的，建議也是午市去，晚市不太能看景。
新天地朗廷唐閣，午市628/位、晚市888/位
唐閣也是吃了好多年了，有起有落。最近幾年蘇巍青師傅（之前虹橋康得思明閣主廚）掌舵後，我覺得唐閣趨於穩定了。
唐閣也是做傳統粵菜的。
午市628、晚市888，看似不算便宜，用上了銀聯350-100後，也只是一個85折的樣子。但是我吃下來，唐閣的這份套餐還是值的。
主要用料好，我來Po一下選單。
前菜叉燒、清酒鮑魚、野菜石榴果，兩道是唐閣的特色菜。
湯品是蟹肉瑤柱燕窩羹，用料實在是講究，且這道羹是好吃的。
無錫大蝦皇、脆皮牛腩、羊肚菌白蘆筍，食材用的確實是好。
最喜歡的還是主食遼參牛肝菌撈飯，口感綿軟的遼參和香氣四溢的牛肝菌，拌上米飯後完美融合，味道也更加的濃郁，建議一定要嘗一下。
另外還有幾家沒去吃，但也挺推薦的。
上海艾迪遜酒店粵味，午市178/位、晚市308/位。
這家正好午市去，雙人夠上350-100這一檔，兩個吃只花256元。這可是艾迪遜的粵菜餐廳啊。
粵味我去吃過，顏值很高。
蘇寧寶麗嘉嘉府壹號，午市198/位
嘉府壹號在外灘，餐廳由上世紀二十年代的五層歷史建築改造而成，是好看的餐廳。菜品以上海本幫特色為主。
杭州
康萊德萊恩，午市598/位、晚市598/位
萊恩是杭州的米其林餐盤、黑珍珠一鉆，在杭州康萊德酒店裏，高空餐廳看錢江新城的角度一流。
萊恩在錢江新城，距離我家不遠，所以這家我自己去的挺多的。
萊恩中午和晚上都不錯，俯瞰整個錢塘的角度很棒。
萊恩這次選單是598，用上銀聯後是498。這套選單我去吃了，很靠譜。
前菜是魚子醬糖心皮蛋，一道具備了創意和口味的菜，味道豐富，作為前菜很是開胃。
糖心皮蛋上面滿滿的魚子醬，這註定是一份良心的選單。
湯品是紅蘑汁九年百合，百合如花般在紅蘑湯中綻開。這是萊恩新的一道夏季應季菜品，夏天吃百合，降火又清熱。
主菜有玻璃蝦球、發酵番茄銀鱈魚、萊姆脆皮雪花牛肉、黑醋粒蟹粉香芋冬瓜、雞湯芥蘭苗。
我自己比較喜歡玻璃蝦球和雪花牛肉，雪花牛肉用的是澳洲和牛，帶著些果木香味，很讓我喜歡。
最後的甜品薄荷鮮橙冰淇淋是亮點，裏面至少是四重口感，是清新的夏天。
這套選單是他們家在團購上賣688的黑珍珠品鑒選單，這次給DiningCity是598，然後用上銀聯後是498。
我自己覺得是超值。
對了！今年杭州的夏季菜流行臭、黴、糟粕...萊恩夏季菜有上一道臭豆腐，特別好吃。喜歡重口味的一定要去嘗嘗。
西溪喜來登采悅軒，午市118/位、晚市198/位
建議晚上去吧，雙人能湊上350-100。
這個價位約人吃飯，就當買個環境也是不虧本的吧。餐廳整體設計很契合「西湖雨」的意境，墻面上淡雅的水墨畫和頭頂水滴狀的吊燈，烘托出淡雅的新中式之美。
雙人分享式晚餐A&B套餐可選，我們選了B款。套餐每人有一碗青椒肉絲面做主食，分量不算很大，不過像我這樣的女孩子肯定是夠吃的，正好也不浪費。
鮑魚燜肉是他家的招牌菜，鮑魚個頭不小又嫩又彈牙，紅繞肉做的也很酥嫩。小份於我剛剛好，吃完還有回味的余地。
這可是一道貴菜哦，但選單的總價確是如此便宜。
雲南樹番茄拼松板肉搭配著珍珠馬鈴薯生炒雞，很能開啟夏天的食欲。前者清爽中帶著番茄的酸甜，後者一上桌就香到我口水直分泌。
菜品口味是不挑人的，采悅軒的環境也是沒話說，帶長輩吃吃也很合適。
九漱.新浙菜，午市198/位、晚市368/位
九漱的這個選單定價好，中午兩人一起湊上350-100，晚上單人湊上350-100。
九漱一直是我比較喜歡的餐廳，因為好看，也好吃。
九漱主打錢塘江鮮和東海海鮮，很堅持自己想要的，在九漱吃飯一定有魚，連茶都是配的九曲紅梅，一整套菜吃下來滿滿的「浙味」。
我們吃的是晚市選單，這次選單的重頭戲是大紅袍花椒焗⻩⻥。
選自東海⻩⻥最嫩的⻥腹部位，與蒜以及漢源的大紅袍花椒一起烹飪。
⻥焗的沒有很重的花椒味，本來期待會有剛入口的花椒微微麻的感覺。整體只有一股淡淡的蒜香和花椒味，反而比較清淡。
另一道桂花煙熏小乳鴨也很不錯，18天的小乳鴨用桂花果木熏的，皮很脆，汁水很多肉很嫩，還有一絲的桂花香味。
點心是現場手作的黑麻糍。將燕⻨碎和堅果碎充分包裹，糯米團表面撒上芝麻碎以及可⻝用的竹炭粉，一口下去滿滿驚喜。
甜品是雪酪椰子奶蓋，百合打成泥作為鋪墊，蓋上一層現打的椰子奶蓋，最上面撒上椰子脆片以及爆爆珠來增加口感，冰淇淩的口感更加順滑。
其它相對中規中矩。
其實不錯了，一份選單裏面有4道菜不錯，很好了。
上城英迪格浙味小酒館，晚市228/位
浙味小酒館的這份選單很厚道！前菜可以3選2、湯按位上、夏季菜也是3選2、特色下酒菜3選1、還有按位的主食、甜品。
也就是說雙人456（用銀聯後356），可以在英迪格的浙味小酒館，吃上一桌五個菜，且不算湯、主食、甜品。
我Po一些菜品圖，這家雖然我們沒去試吃，但是我好朋友蘇總去吃了，很推薦。而且但我們在研究菜品和價效比後，覺得真的很值很值！
蘭軒，午市698/位
法雲安縵裏的蘭軒是一家我喜歡的餐廳，在安縵法雲裏頭，周邊被N多寺院所環繞，環境特別好。
這次蘭軒的選單，主打一個雲南菌子宴。蘭軒主理人每年都會去雲南進菌子，用辣味配上雲南的菌子，香辣開胃。
也正因為主打了菌子，用料又好，所以整套餐廳就沒辦法做的太便宜。但是配上銀聯權益，還是有一定力度的。
前菜是黃秋葵熗拌海參、紫蘇和牛卷。紫蘇適合夏天吃，紫蘇的香氣能夠提升菜品的口感，讓人增加食欲。海參、和牛也都是好食材。
湯是花螺肉餅湯，這也是一道蘭軒的夏季菜，清涼無負擔。
主菜是紫蘇清燉石雞、紅蔥牛肝菌炒黃牛五花趾、三絲鮮黃花菜。蘭軒有一種魔力，菜品看起來平淡無奇，但是實際上用料特別講究，味道也好。
這次的菌子是夏季菜，總體上屬於鮮辣開胃型，適合喜歡辣辣口感的同學們。
主食是幹巴菌盤縣火腿炒飯。去過雲南的都知道，幹巴菌炒飯是炒飯中的YYDS，能把幹巴菌的清香揮發得淋漓盡致。
就是這個炒飯哪怕在雲南，都不便宜的。
九裏雲松·天香餐廳，晚市318/位
九裏雲松是藏在西湖西線的度假酒店，被一片茶園包圍，是本地人也愛staycation的寶藏存在。
七月的杭州熱到爆炸，落座天香餐廳，先給一小杯大紅袍冷萃，給胃降降溫。
冷碟三拼，拼的是口水雞、鵝肝蔥油餅，以及火腿綠蔬。鵝肝醬有冰淇淋慕斯的質感，很好地中和了小蔥油餅的膩。綠蔬是佛手瓜的藤尖尖，剛斷生，吃起了又清爽又脆，更襯火腿的鹹鮮。
菌皇雞湯裏有羊肚菌、松茸，主打一個鮮上加鮮。
主菜有老菜脯蒸東海帶魚、脆皮牛肋肉、蝦幹煮白水洋豆腐、農場蔬菜。
這道牛肉有點驚艷，牛肉外頭有一層極薄的脆皮糖殼，明顯是炸出來的，但裏頭的牛肉卻依然很嫩。問了工作人員，做法是先蒸，再迅速地炸一遍，最後再換平底鍋煎，所以才能兼具脆和嫩的雙重口感。
主食的這碗飯也是落胃得不得了，是我們心中的全場最佳，鍋氣十足。細長的香米炒得粒粒分明，還是幹燥的，沒有一丁點油膩。小料也豐富，有胡蘿蔔、綠豆、牛肉粒、筍幹、炒蛋……狂炫一碗還是意猶未盡！
飯後還有甜點，一共滿滿當當八道菜，雙人晚餐的分量實在太足了。建議吃飽了就地遛個彎，步行到靈隱寺也就一公裏多。
新新飯店1913，午市294/位、晚市494/位
如果要找一家離西湖最近的餐廳，那新新飯店的1913餐廳一定榜上有名。餐廳就在西湖景區最寸土寸金的位置，和西湖只有一條北山街之隔，步行到斷橋不到一公裏。
而且這家可是米其林餐盤哦。
餐廳把西湖的氛圍感拿捏到極致，有一塊用餐區域是落地窗，窗外就是人車交織的北山街。晚餐卡著飯點來，說不定還能偶遇西湖「大燒」，蹲到浪漫的西湖日落。
而且餐廳還是復古民國風，走在會「回彈」的木質地板上，讓人夢回【繁華】。
晚餐的分量很實在，雙拼前菜（鮑魚、鵝肝）、菌子雞湯、東星斑都是按位上的。招牌菜雪花牛肉、蝦油墨魚丸子絲瓜湯是share的。
菌子雞湯裏用了雲南松茸、黑菌，鮮上加鮮。裏面的那只蝴蝶是用雞肉做的，口感很神奇。
東星斑的魚肉肌理裏滲入了底下雞油的味，魚肉本身還是緊實Q彈的，頂上花椒帶來的辣讓口感更豐富了。
主食則是會讓杭州胃覺醒的生煎包。如果不小心吃到了扶墻出，那正好在北山街citywalk一下～
逍遙莊園水漾中餐廳，午市328/位
水漾藏於湘湖逍遙莊園之內，臨湖的米其林中餐廳。七月仲夏，窗外滿目清涼的綠，臨窗的景觀位更是有一種天然的靜謐感。
也是A&B套餐可選。我們選了B款，並且飛快打著小算盤湊單（滿350減100），每人加點了一杯鮮榨果汁（58元/杯），然後結賬的時候拆單AA支付。
夏天的蔬菜哲學，屬於苦瓜，開局一碗白苦瓜清雞湯燉鱘魚龍筋，清爽到立馬大開我的胃口。
其他菜品也很能打，鮮鹹的蕭山風味鯗蒸肉餅太符合我的溫州胃，現在看圖還會流口水的程度，蟹粉豆腐、炸烹大花蝦也是鮮得我想狂炫三碗米飯。
特色扁食咬一口，滿嘴肉末混著豇豆的清香，微辣的口感更是註入靈魂。吃完只想說一句，吼吃！
周末真適合來逍遙莊園偷個半日閑，吃完後歇歇再去湘湖坐個船，簡直完美!
西溪良辰，午市442/位、晚市442/位
這裏仿佛藏於西溪深處的園林古院落，曲徑通幽、流水潺潺，古建築美學藏於一磚一瓦、一草一木之中。古典的建築園林，搭配著前庭和中堂的造景，讓整個空間又靜又奢。
西溪良辰主做精致潮汕菜，套餐裏的雙人分享式午餐884元/兩位（442元/位），幾代人拆單。
對於兩個人來說，菜品豐盛到有些奢侈。試吃拍照的時候，一個圓桌根本擠不下的程度。
荷香姜蓉蒸東海魚一上桌就派頭十足，魚新不新鮮用我溫州人的舌頭一嘗便知，嫩嫩的魚塊每塊都是十足入味。
堅果脆炸雪花牛肉入口是有驚艷到我的，外皮酥脆，內裏的牛肉口感卻很嫩。
時蔬給我們上的水頭紫菜，也是店內推薦菜排名前幾的。紫菜搭配著青嫩的時蔬，湯比想象中的濃郁很多，出乎意料的鮮美。加上開頭一碗落胃的松茸花膠湯，感覺他家的湯都蠻靠譜的。
浙江西子賓館·牡丹廳，晚市398+15% /位
這兩年吐槽杭幫菜難吃簡直變成了一種「正確」，如果說還有誰的出品穩定得宛如今年歐洲杯的西班牙，且帶外地朋友來能讓他們對杭幫菜有所改觀的，那必須是國賓館了。
西子賓館，不用過多介紹了吧？西湖十景她能看7個，環境給它滿分，一點不虛。
這次牡丹廳給的套餐依舊是經典且時令，完全符合西子的「人設」。
A&B套餐可選，雙人起訂，我選的是B。
為什麽說這套餐經典，因為如果我是第一次來牡丹廳，最想吃的都有了。
龍井蝦仁是牡丹廳永不過氣的招牌菜，粒粒手剝，和外面那些冰凍賤貨不是一個東西。
G20東坡牛肉是另一樣人氣擔當，兩道都是能撐起場面的浙菜硬菜。
和我之前吃的套餐相比，這次換上了更時令的食材。像是莧菜、江魚和肥美的蟶子，做法也極大保留了地域特色，飯後點心裏的蔥油餅要特別給個好評。
牡丹廳的口味幾乎不挑人群，哪怕帶家裏長輩來也沒有不誇的。
北京
王府半島酒店凰庭中餐廳，午市328+16.6%/位，晚市428+16.6%位
北京我們只試吃了一家，實在是排不過來人了。北京這次又60家左右的餐廳參加，我們從中選擇了凰庭中餐廳，是因為她是半島旗下的中餐廳，又是米其林餐盤，同時套餐正好是卡上了350-100的區間。
王府半島的凰庭中餐廳是古色古香的中式風格，做的是經典粵菜，是我喜歡的調調。
我們試了晚市的套餐。
前菜是一個冷菜拼盤，有熏魚卷、鮮鮑、肴肉、樹番茄。用料上還是講究的。
湯品是陳皮涼瓜燉老鴿。
用的是15年陳皮，陳皮適合夏天，它特有的幽幽清香最易勾起食欲。這份湯品很有層次感。
熱菜三道，自制黃椒醬焗鱘龍魚唇、陳皮汁酥皮牛小排、番茄木耳浸菜苗。
自制黃椒醬焗鱘龍魚唇可是凰庭中餐廳排名第一的招牌菜。
我們在吃的時候和廚師聊了一下，說這道菜是精選8年天成珍品鱘魚，且只選取肉質緊實味道鮮美的魚頭中厚唇部份。
在腌制後放置於砂鍋中，巧妙運用幹蔥、姜和蒜為輔料做底以去腥提鮮，最後浸入匠心自制的黃椒醬，文火慢焗。使得黃椒醬的香辣融入鱘龍魚唇的絲絲紋理中，巧妙的平衡了整體味道。
口感鮮嫩細膩，細細品味，可感受魚肉薄辣鮮香的滋味。
畢竟是排名第一的招牌菜，值得一試。
陳皮汁酥皮牛小排也是招牌菜，煲煮3小時的牛小排再經過兩次高溫復炸，牛肉外焦裏嫩，再帶有陳皮特有的香味，特別推薦。
主食是秘制XO醬拌面，還有甜品萊姆椰香自制老酸奶。也都還不錯。
王府半島除了凰庭中餐廳外， Jing餐廳 也是有參加的。午市428+16.6%/位、晚市688+16.6%/位。
這家曾經去吃過一次，也是很推薦的。
廣州推薦 嶺南五號酒店五號茶居，午市148/位、晚市288/位。
嶺南五號 酒店是SLH旗下（小型奢華酒店聯盟）的。酒店坐落在珠江河畔，景色宜人。
「五號茶居」充滿老廣味道。我家小編去過一次，說整個餐廳鳥籠形態的吊燈，彩筆為針、丹青作線的廣彩、各類藝術擺件與家具等，都是品味與經典所在。關鍵是好吃的。
其它的幾個城市沒去吃，主要是真的沒時間，然後說實話每次選單最好的也就是上海、北京、杭州。
吃這三個城市足夠了。
最後，慣例總結：
記得，一定是Ofeer疊加，才是最優惠的。
建議大家優先選擇套餐就已經很給力的，同時又能疊加上銀聯350-100的權益的。
並且善於利用單人價 ，部份餐廳是會同意你各付各的，這樣就能在吃一頓飯的裏享受兩次350-100。
銀聯這次的名額有12,000個，一般來說，權益開始後的20天內是用不完的。在雲閃付APP裏面也能時時看到目前剩下的名額數量。
如果想要提前預訂， 可以去雲閃付APP裏的【權益精選】-【高端卡權益】-【錦繡食韻東方】，現在就能預訂餐廳了。
不急的話，就明天去DiningCity的小程式，10點開始。
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7月10日早上10點哦
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