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【夜听】回南天和煲仔饭

2024-03-05情感

主播 | 刘筱

这里是夜听,也是刘筱的播客日记,欢迎你点击文章上方的音频条,收听我的录音。
这两天深圳「回南天」,地板、墙壁都是水渍,镜子整日都是雾气覆盖着,楼道里像是下过雨一般。就像北方朋友说的那样「你们南方的回南天,我们只在澡堂子见过」。

上午去给车子做保养,总费用1611元。等出了质保期估计考虑去家门口孙老板的修车店保养了,会便宜不少。等候间隙我来到二楼休息室,掏出笔记本,随笔记录写点文字。

中午约了一位老朋友去吃煲仔饭。去之前我发信息问他:那家煲仔饭还在吗?他说「在的在的」。
今年回到深圳发现有些熟悉的店子倒闭了,之前常去的那家药店关门了,我给老板打电话,他说在深圳成本太高了,回潮汕老家开店了。
我跟这位老板也算是「熟悉」,准确点说是老板与顾客之间的熟悉,他对我的慢性咽炎比较了解。每次咽炎复发,我就直接给他打个电话,简单说明一下症状,他就给我安排熬中药。
每次一个疗程的费用是298块钱,我一般需要两个疗程才能康复,一年熬药五六次。熟悉的店子就这样关门了,以后咽炎复发想熬中药,还挺麻烦的。
孩子们之前去的那家规模挺大的体能中心也关门歇业了,店里凌乱地摆放着桌椅,墙壁上的宣传海报垂落下来,就像是它的老板在向现实臣服。
总是发觉,有一些街边的店子,不知不觉就关门了。有的店子去过,有的店子只是路过。
小区门口新开了一家湖南米粉店,我去吃了一次,味道不错。但是生意不太好,那天就我一个人在店里吃粉。味道挺正宗的,我问老板是不是湖南人?回答说「是的」,老板说为了保证地道的湖南味道,他店里的米粉和辣椒都是从湖南衡阳运到深圳来的。
我心想,得多邀请一些湖南朋友去他家吃米粉,别过段时间,老板看不到坚持下去的希望,也关门倒闭了,那就再难找到这样的米粉店了。
总是能感觉到身边有这样熟悉的或陌生的店子,不知不觉间消失了。每一个消失的店子背后,或许都有一个家庭的伤心和烦恼,但这个世界就是这样变化着。

每次回江苏东海老家,我都会去县城的一条小巷子。 那里有一家「黄桥烧饼店」,上学的时候,就在这里买烧饼吃,然后在对门另外一家店子喝一碗羊肉汤。

每次回去吃一块饼,喝一碗汤都觉得无比美好。一是,那是儿时的味道,另外,这样的店子让我感到一股力量,只要扎扎实实地做好一件事,可以是一块烧饼,可以是一碗汤。只要做好了,就可以经营很多年,可以养活一家人。
每次离开县城,我都会想,如果将来这两家县城的老店子不开了,店主一家人应该会有很多不舍吧,毕竟开了这么多年。而我这位顾客,若有一天在老家的街头寻不着那熟悉的味道,定会心中带着伤感立于街边许久。
这个世界总是在变化着,但在变化中最好还是能有一些不变。这不变的部分,让我们心中多一份踏实,少一点慌张。
逃离深圳回老家的那位药店老板,有一天给我发信息问「在不在?有一件事不好意思开口。」我猜他这是要开口借钱了。我说:「在,请讲」。他说最近手头紧张,想跟我借点钱过度一下生活。借得也不多,我给他微信转了1000块钱,说了句「加油!」。
我想他应该不会还钱的,这钱我也没想着他还。借钱出去最好的态度是,要么不借,如果借了就当这钱是送出去的,别想着还。其实,我心里还有一句话,没有告诉他:谢谢你过去开店这些年,给我熬了那么多药。
每个人都有不易之时,能在艰难中保持本色,能在诱惑中保持单纯,只是安心做好手头上的事,更令人敬佩。

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