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「天价黑蜂蜜」内幕被曝光!能消炎止咳?还能护胃润肠?蜜蜂博士一番话,震惊众人!

2024-05-10历史


「把我变成蜂农,把蜂农变成我!」

「相信中国黑蜜,会让全球羡慕」

近日,一位 「蜜蜂博士」 爆红网络

不仅变身蜂农,扎根深山雨林

还成功将一种 黑色蜂蜜 推向国际

被欧美精英争抢,被日本人偷偷研究

与市面上鱼龙混杂的蜂蜜形成天壤之别

受到前所未有的认可和欢迎

实拍:蜂巢金黄,色如石油

01. 『野生黑蜜』

来自沧源阿佤山

与中国「最后的原始部落」共存

海拔2605米的 沧源阿佤山

是「中国最后一个原始部落」

佤族人心中的神山

地处热带雨林,奇花异草繁茂

而黑色蜂蜜,正是来自这里

是佤族人世代守护的 「古老蜜种」!

佤族自称是山洞里走出来的人

至今保持着日出而作,日落而息

由于地处大山深处,一直远离纷扰

在以前,这里的黑蜜 只贡献给神灵

因为它 对环境要求极高, 可遇不可求

就拿它的蜜源 米团花 来说

是云南特有的一种稀有野生草本

只生长在 海拔2500米以上的山头!

而且 每年只有 20天左右的花期

也就是说 一年只能采一次蜜!

足够稀有,也足够珍贵

别看它黑乎乎的

这种采自草本 灵花的花蜜

营养成分更高,功效更明显

慈禧就曾命令云南太守定期上贡黑蜜!

作为 世界上极其稀有的 蜂蜜

现在某宝售价 高达1000元一斤

比新西兰国宝蜂蜜还贵!

只可惜,它太少了

就算把整个云南的高山都找遍

一年也凑不够一万斤蜂蜜!

但好消息是, 昆明高校的 郭军教授

这位 「蜜蜂博 士」 ,一直在 沧源养蜂扶贫

致力于把黑蜜变成 让中国 老百姓

都能「吃得起」的国货!

▲郭教授( 左一) 和当地蜂农交流

云南的蜂蜜种类很多

郭教授为何偏偏选择黑蜜呢?

仅仅是因为稀有吗?

当然不是, 其实 这神秘的黑色中

还蕴含着巨大的营养价值……

02. 『野生黑蜜』

「博士」变身「山野蜂农」

破解黑蜜神奇之处

郭军是名副其实的」蜂二代「

父亲养蜂四十多年

他从小就是被蜜蜂蛰大的

小时候,看着父亲 因为销售渠道

被收购商和加工企业拿捏

好的蜂蜜不给高价,反而让兑水!

也看到灾祸,让勤恳的蜂农绝望自杀

他就暗暗发誓: 一定要改变蜂农现状!

于是 农科院蜜蜂研究所 博士毕业后

作为重点研发计划负责人

毅然投身到 养蜂扶贫的工作 中!

他说佤族太过偏远,过于贫穷落后

很多娃娃连学都上不起!

而以他对黑蜜的了解

只要产量提上去,不仅蜂农收入提高

越来越多人也将体会到黑蜜的神奇

可事情并非想象中顺利

刚来村里时, 蜂农们都不相信他

深山老林,没水没电, 吃住困难

还常有野生动物出没, 很难坚持!

谁成想郭军一驻扎就是三年之久

和蜂农一起忙到半夜, 凡事亲力亲为

甚至敢在悬崖边考察蜂群习性

科研资金紧缺、最难的时候

他甚至把自己工资全都贴进去了

▲郭教授考察黑蜜蜂群习性

郭军说:

自己之所以能坚持到今天,是因为

黑蜜 不仅含有普通蜂蜜所具备的

蛋白质、有机酸、维生素、纤维素

还有10倍矿物质和活性酶,1瓶抵10瓶!

且最大的不同是 含有大 量「花青素」

这是人类首次发现唯一的花青素蜂蜜!

比黑枸杞要强大20倍,男女老少皆宜

而且经农 科院蜜蜂研究所验证:

黑蜜中的 活性物质MTH-X!

是难得的多功效成分

(官方资料可查询)

远超99.99%的蜂蜜

比「新西兰国宝-麦卢卡蜂蜜」更好!

这样的好东西,没有不火的道理

是真正值得弘扬、传承的国货!

03. 『野生黑蜜』

北纬23°, 珍稀草本

孕育纯黑色蜜!

在决定来沧源养蜂扶贫之前

郭军就了解到,阿佤山地处北纬23°

山清水秀,是 家级自然保护区

有着「世界物种基 因库」的美誉

为世界上最古老的野蜂提供栖息地

佤族更是流传着:

「一屁股落地少不了三棵好草」!

如灵芝、 黄莲、党 参、 天麻、 马蹄金

得天独厚的环境,酿制的黑蜂蜜

那滋味,又怎么会差?

不仅仅停留在好吃这一点上

更是自然馈赠的」超级营养「

切开后,呈现出黑珍珠一般的色泽

如巧克力酱一般的浓稠醇香~

而这一罕见颜色的秘密

就藏在野生蜜源植物--米团花中

一到春夏之交,阿佤山的山头就开满

或白色、或 淡黄色、紫色的米团花

轻轻在手背上一抖

就有红棕色、黑色的花蜜流了出来~

满满的花青素,就是黑色来源

其他花根本酝酿不出 如墨 般的色泽~

郭军说,米团花是阿佤山最珍贵的草本

叶、根、皮均可入方

爬山受伤时,它可是「及时雨」

而黑蜜含有米团花的精华

因此被佤族人视为「日常养生蜜」

是佤族人的安全感来源之一

不需经过任何处理,可以直接吃

是当地小娃子们最爱的零食!

成熟的黑蜜掰开后

会在阳光下呈现出诱人色泽

一口下去,满口爆浆,软糯香甜

蜜汁在唇齿间散开,却清甜不腻

奇特的米团花香,将疲惫一扫而空!

郭军说,他敢保证:

这里的黑蜜是精品中的精品

拥有最原生态的口感

佤族蜂农们不用 摇蜜机取蜜

依旧坚持直接压榨过滤的传统工艺

将整块蜂巢蜜直接压榨过滤

蜂蜜中含有的蜂蜡、花粉、蜂王浆等

营养和活性物完全保留

在城里人造蜜乱飞时,大山的深处

还有一群蜂农在坚持传统手工压榨

郭军认为他们值得更好的回报;

可就是因为野蜂出逃率高

导致他们经常一年到头白忙活

只敢小量放置蜂箱,怕养多了亏钱!

因此他来佤族,一定要解决这个问题!

🔈🔈🔈想吃的抓紧啦:

一年只有7千公斤左右!

真正野生,一年一采!

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卖完以后,任你再花多少钱

也难买到了,最后2000瓶⬇⬇⬇

04. 『野生黑蜜』

好蜜还得看「蜂种」

可它们却脾气大到出逃!

要知道,蜂蜜的营养来源

不止在蜜源,还在于蜜蜂

只有经过蜜蜂体内酶转化

成分发生了变化,才能变成蜂蜜

而蜜蜂体内的氨基酸

以及微量元素也会留在蜜中

米团花蜜的劳动者 是当地特有的

最古老的、最稀有的原始蜂种

--中华黑山蜂!

只有这种本土野蜂皮实,飞得高

才能采集到海拔2500米以上的米团花蜜

不像驯养的意大利蜂, 易生病,需喂药

那种含药的蜂蜜再便宜也不要去买!

不过,这些原始野蜂很难驯化

一般会选择在空心的枯树、

悬崖缝隙、山洞、土洞内筑巢!

为此,郭军和蜂农打造 原始 树洞蜂

将其散落于 山腰,或坐落于古树下

坚持不挪动,减少人工干预

可虽然引来了野蜂安家

却依旧无法阻止蜂群出逃!

直到郭军观察了半个月才发现:

蜂农把蜂蜜全割掉了, 接着进入雨季

蜂群没吃的,这才出逃!

后来只取2/3,出逃的蜜蜂果然减少了

采用原始蜂箱,长年不挪动

随后他又根据当地四季变化

制定出「培养蜂王繁衍」、」护蜂越冬手册「

等科学措施,帮助蜜蜂正常采蜜

终于黑蜜产量明显提升

香味、色泽、浓度也比之前更好!

滴滴色如墨,达到了一级蜂蜜标准

为了让米团花蜜更好走出大山

郭军还成立了 蜂农合作社

号召贫困蜂农加入养蜂队伍

集体运作,节省成本,拓宽销路

可眼看刚进入正轨

就有一些不法商人 借着黑蜜的珍稀

打起了卖假黑蜜、掺水蜜的主意

喝起来像红糖,还告诉你采自中缅边境

其实都是熬出来的!

甚至攻击蜂农卖得「三无」产品

蜂农们的黑蜜事业遭到重创!

郭军深知 「三无」的确是个大问题

郭军从父辈那吸取教训

知道必须自建正规生产渠道!

为此,他多次联系当地龙头企业

终于促成 」企业+合作社+蜂农「 模式

彻底解决三无,荣获 HACC级认证!

如今,随着郭军多次 登上主流电视台

宣讲养蜂扶贫 ,黑蜜得到更多关注

甚至登上了国际杂志,成为当季封面

成为真正从大山里走出的国货之光!

欧美的精英阶层也开始争抢

黑色的米团花蜜,称其是「东方秘蜜」

日本更是偷偷对其研究!

▲荣登国际杂志封面

黑蜜终于如郭军所说

成为令全球羡慕欢迎的珍稀蜜

但他和蜂农初心不改

尽管目前全沧源优质的米团花蜜

一年也就只有7千公斤左右!

不算上出口部分,留下的少之又少!

但他们还是留出2000瓶

想让国人尝尝自家的野生黑蜜!

如果您有需要,扫 蜂农合作社的微信

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🔈🔈🔈真正野生,一年一采:

阿佤山上诞生的野生黑蜜

不含添加剂与激素、全程无人工干预

年产量7千斤,目前仅剩最后2000瓶

卖完以后,任你再花多少钱

也难买到这种品质的新蜜了!

高活性酶,独特 花青素、抗菌素

活性物质MTH-X的世界级稀有蜜!

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05. 『野生黑蜜』

纯野生,仅剩2000瓶

吃了它,就看不上别的蜂蜜

好的蜂蜜需要纯净的森林蜜源

和健康的蜂群,加上足够的耐心

保证不必要的人为干预

但阿佤山的养蜂人都很耐得住性子

他们敬畏自然、相信自然的馈赠

所以也更愿意等待!

给蜜蜂喂食抗生素和白糖?

更是绝不可能!

如今市场上的蜂蜜 鱼龙混杂

掺糖加水 蜜横行 就算擦亮眼睛

找到一瓶真正的野生蜂蜜并不容易

一瓶好的野生黑蜜更是难上加难!

但阿佤山的黑蜜, 每一滴都是野生蜜蜂

高空飞行几十万公里 吮吸500万个花朵

还得鼓翅扇风 经过唾腺分泌、酿造

脱水、 使含水量降至20%以下!

郭军和蜂农们都明白

金杯银杯不如顾客的好口碑

于是合作社内部 全签署了协议

不会为了增加产量

而将酿造2~3天的 未成熟蜜取出

整个过程至少3个月以上生产周期

时间久的可能长达半年

每年最多收一次蜜

等到全部封蜡后才能达到100%成熟蜜

具有真正意义上的营养成分!

全程无人工干预

拒绝加温浓缩、不提纯只过滤

不含添加剂与激素、每一瓶都是原质罐装

多项指标优于国家和国际标准

波美度高达42度+

妥妥 蜂蜜中的「劳斯莱斯」!

活性酶更是普通蜂蜜的8倍

活性酶值高达28.6 + (一般仅4 ~ 10)

此外,还富含 氨基酸、芸香甙

以及 锌、铁、硒、镁、锰 多种微量元素

可以和世界上任何一种蜂蜜PK!

▲野生黑蜜相关质检报告

但这一系列操作下来

每年的产量不超过9000瓶

但在产量和质量面前, 蜂农选择了后

因为他们始终相信:

好的蜂蜜会等来懂它的人!

很多消费者收到后

都说一打开罐子就能闻到 蜜香

从没吃过这么浓郁的蜂蜜

舀起一勺,送入口中

口感绵密丝滑, 没有想象中的那么甜

不会甜到腻,喉咙很舒服

讨厌甜食的人也能接受~

🔺实拍 ,常温状态下的黑蜜

▲天冷结晶状,如绵密冰淇淋

佤族蜂农们的黑蜜到底好不好

坚持吃的朋友最清楚

自从微信售卖以来

获得了很多客户好评反馈:

有位北京的刘女士

非常喜爱高山黑蜜

每年四月份都会订购好几瓶回去

说早晚来两杯黑蜜水, 比啥都好使!

送父母和朋友,也都很适合

通往山里的路很远,但通往心里的路很近

郭军和蜂农们达成一致

携手开展爱心图书活动:

承诺每卖出4瓶蜂蜜

就将向山区孩子捐赠一本课外书!

阿佤山的蜂农,不造假、不掺假

坚持用品质说话,用双手赚取良心钱!

现在新蜜刚好陆陆续续都已成熟

货源地直发,保真保质的2024新黑蜜

最后一批!下手晚了

任你花再多钱都买不到!

正宗高山米团花黑蜜

一年一采,蜜中大熊猫

独一无二富含 花青素、抗菌素

天然活性物质MTH-X!

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带给家人、老人、孩子更安全健康的饮品

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【野生黑蜜】对哪些人有好处?

1.注重养护的人

起床四肢舒展、吐纳平缓

整个人神清气爽,好心情更给力

2.晚上刷视频

捧着手机刷视频,就会突然眯一会

但是时间不长会被声音惊醒

生活作息不规律,昼夜颠倒!

3.生活坏习惯

工作应酬多、爱火锅辣椒

吃完跑厕所,冒火

需要调整作息习惯来改变

4.一天几杯水

一天8杯水,喝不足量,总是忘记

喝不下白水的口感,喝一杯黑蜂蜜水

泡开有浓浓的花香

对营养成分的充分吸收!

5.吹空调

饮食习惯爱冷饮冷食

夏天爱吹空调,冬天手脚不暖

6.女性朋友

女性是美丽的化身

更应该爱惜自己的身体

也更需要充足的营养

7.男性朋友

精力比不过20多岁的小伙子

总是忘记事,照镜子都不自信

写在最后: 虽然说,高山米团花黑蜜稀有,是最难造假的蜂蜜,但有些科技狠活还是避无可避, 我们将自己搜集到的,以及郭军和当地蜂农提供的鉴别方法整理如下——

假一赔万,教你分辨

一看货源地: 米团花黑蜜只产自 高海拔的云南西南部地区 其中临沧- 沧源秘境 ,更加远离城市的喧嚣,没有工业污染,品质最好!

二看波美度: 蜜源主要为野生米团花,单一的蜜源造就了 极高的纯度和 波美度, 十分粘稠,滴在卫生纸上不易散开!

三看质感: 蜜呈膏状 ,是浓稠深黑的油亮,用勺舀起来能看到 明显的拉丝, 不易断 泡水后没有色晕,摇晃后,有明显气泡, 持久不散, 真蜂蜜里有活性酶的表现!

四品味道: 正宗的米团花蜜, 口感细腻厚重 ,闻起来 有一股 很淡的花香 一口下去,醇厚而爽滑,继而 喉间生润 ,一点都不腻! 甚至有 一丝丝苦 ,层次很丰富!

五看价格产量: 米团花黑蜜 一年只产一次,加上山路崎岖,蜂农上山难,往山外运输成本又高,价格不会太低, 一分价钱一分货 ,不好的蜂蜜,浪费钱财事小,拖累家人身体健康事大!

此外, 那种动不动卖几千几万斤卖的也要注意!黑蜜不可能卖不断货! 说句实在话,其实不管什么波美度、拉丝、产量,所有鉴别蜂蜜最好的方式就是,来一大勺放在嘴里!

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