夏天的天气热得让人直想找个空调房待着，但你知道吗？夏天其实是个「美食季」！为啥这么说呢？因为这时候的山里，野生植物们都争先恐后地结果实，其中不乏那些让人垂涎三尺的野果。对于咱们农村的小伙伴来说，这简直就是免费的「美食盛宴」啊！
当然啦，野果虽好，可不能乱吃哦。不认识的话，岂不是白白浪费了这大好「食」机？所以，小伙伴们不妨多学点夏季野果的知识，下次去野外游玩时，就可以一边欣赏美景，一边品尝美味的野果啦！
今天，笔者就给大家介绍一种特别的野果——它藏在土里，就像个害羞的小姑娘。记得小时候，我们可是争着抢着要挖来吃呢。现在，这种野果已经成了稀罕货，一斤要上百元呢！所以，下次遇到它，可千万别错过了哦！
此野果名为「地果」，在老家这边被称作「地石榴」。原因是它果实成熟时呈红色，形态扁圆，酷似石榴；又因其埋在土里，故得名「地石榴」。
此外，我国民间对其称呼繁多，如地瓜、野地瓜、满地青、地枇杷、地瓜藤、地胆紫等。地果广泛分布于我国南方，尤以湖北、四川、湖南、贵州等地山区为盛。
通常情况下，植物的果实都生长在枝条上。然而，地果却与众不同，正如其名，它的果实是在地面附近形成的。实际上，地果的果实是生长在其无叶的短枝上，而这些短枝往往被埋藏在土壤里，这便导致了人们误以为地果的果实是生长在土壤中的。
正是由于地果这种独特的结果习性，那些对它不太了解的人可能会认为它并不结果。但事实上，只需弯下腰，轻轻拨开地果的叶子，便能发现那些半掩在土壤中的果实。
地果，这种生长方式独特的植物，曾在农村孩子的童年记忆中占据一席之地。每到丰收季，孩子们便会兴奋地组队前往山区，寻找这种美味的野果。一旦发现目标，他们便会迫不及待地分享这份大自然的礼物。
地果的吸引力，源于其出众的口感。成熟的果实拥有诱人的红褐色外观，轻轻一掰，便能展现出内部鲜红且富含果汁的果肉。品尝之后，你会发现它的味道异常甜美，正如笔者亲身体验所描述的那样，宛如蜜糖般的甘美。
若是有朋友觉得地果的果肉与无花果相似，那并不奇怪，因为地果本质上也是桑科榕属的植物，与无花果属于近亲，只是生长习性有所不同，选择了贴地蔓延的生长方式。
或许是由于地果独特的美味，现今市场上已将其视为稀有珍品。所言非虚，据笔者在一些购物网站搜索的结果来看，地果的价格普遍在40元/斤左右，贵点的能有100元/斤，便宜点的则有20元/斤。
在与销售地果的商家交流中得知，地果之所以昂贵，一方面是因为其保鲜期较短，另一方面则是目前尚未有大规模人工种植，主要依赖野生采摘供应市场。
鉴于野生资源的产量不稳定，正所谓「物以稀为贵」，地果的价格因此居高不下。此外，据了解，部分地区已开始尝试种植地果，待技术成熟后，未来消费者有望品尝到既经济又美味的地果。
正如文章开篇所述，这种野生水果正逐渐走向成熟。那么，它究竟何时完全成熟呢？在农村，流传着这样一句农谚：「五月五，地瓜生；六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂。
」这里的「地瓜」实际上是指地果，而「六月六」则对应农历的六月六日。要获取确切的时间，大家可以查阅相关资料。然而，由于各地区的气候条件存在差异，成熟时间也会略有不同，但基本上都集中在那几天内。
此外，野生地果主要分布在低山区的山坡上、稻田边缘、小溪旁、灌木丛附近以及稀疏的林地和道路两侧。它们往往以群落的形式繁茂生长。当您有机会时，不妨去寻找这些美味的自然馈赠，千万不要错过，否则实在是太遗憾了。
亲爱的朋友们，你们是否品尝过地果的滋味？对它的口感有何评价？期待您在评论区分享交流！
