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一半是花一半是蝉,若在竹林遇见请重视,如今价值极为珍贵,300元/斤

2024-03-30乡墅

提到冬虫夏草,无人不晓其在国内乃至国际上的显赫地位——作为我国历史悠久且珍贵的传统中药材,其盛名远播不仅仅源于其丰富的药用价值,更在于其独特的生命周期和形态特征。冬虫夏草并非简单的动植物实体,而是冬虫夏草菌与蝙蝠蛾科昆虫幼虫之间共生互动的结果,菌丝体在其体内发育并最终形成子座,包裹着幼虫的残骸,这一神奇的生命现象自古以来就备受人们的尊崇和关注。

然而,鲜为人知的是,类似的真菌与昆虫幼虫结合而成的生物复合体并非仅限于冬虫夏草,金蝉花就是这样一个同样引人注目的例子。如同冬虫夏草一样,金蝉花也是虫生真菌家族的一员,可谓同源同宗的「同胞」。尽管冬虫夏草的知名度更高,但金蝉花的价值和特性同样值得我们深入了解。在这篇文章中,笔者将带领读者一同探索神秘的金蝉花世界,揭示其背后的秘密与价值所在。

一半是花一半是蝉的「金蝉花」

冬虫夏草是由冬虫夏草菌在蝙蝠蛾科幼虫体内寄生而演化出的独特生物实体,同样,对于金蝉花的生成机制,我们可以通过其名称直观推测出,这是一种与某种真菌共生并寄生于蝉类宿主的现象。实际情况的确如此,金蝉花实质上是由蝉拟青霉菌寄生在蝉的若虫阶段所形成的虫菌共生体。

这种特殊的寄生关系造就了金蝉花独一无二的形态特征。它的根基部位实际上是蝉蛹或未羽化的蝉幼虫身体,在土壤之上延伸出的部分犹如一根茎秆托举着一朵花,长度可达一寸以上,外观极具特色。尽管初看之下仿佛是一种奇特的植物,但实际上金蝉花并不属于植物界,也不属于动物界,而是如同蘑菇一般的真菌类群,展现出生命形式跨越边界的奇妙融合。

关于金蝉花的传说

尽管金蝉花在知名度上或许不及冬虫夏草那样广为人知,但在我国古代历史中,它同样承载着诸多传奇故事,其中最为近代且脍炙人口的,莫过于乾隆皇帝对金蝉花的独特钟爱。

传闻在乾隆南巡期间,六次亲临江南腹地,在一个偏僻的小山村,乾隆首次品尝到了金蝉花,自此便对其独特口感深深着迷,并将其视为心头所好。为了满足口腹之欲,乾隆特地下令御厨以金蝉花为主要食材烹制出一道名为「龙凤汤」的佳肴。

而在民间流传的故事里,乾隆能在皇位上长久执政,乃至享寿八十余岁,很大程度上得益于他长期食用金蝉花的习惯。由此,金蝉花在乾隆之后声名鹊起,不仅成为宫廷内备受推崇的珍馐,更是受到众多王公贵族们的热烈追捧。

金蝉花的价值参考

上述故事终究属于民间传说,其真实性有待商榷,毕竟没有人会相信仅依赖单一食物就能实现长寿。不过,金蝉花也却有其价值,这也是我们应该关注的。那么金蝉花有何价值呢?

现代科学研究揭示,金蝉花蕴含丰富的活性成分,包括多糖类、虫草酸、虫草素、多种氨基酸(总数多达16种)、多种生物碱、麦角甾醇及糖原等宝贵元素。

尤其值得注意的是,相较于冬虫夏草,金蝉花在多糖、虫草酸及腺苷等关键成分的含量上表现更优,因此,在食疗价值方面,金蝉花被认为至少与冬虫夏草相当,甚至在某些方面可能更具优势。这就赋予了金蝉花极高的营养价值和潜在的健康效益。

金蝉花什么季节有?在哪里可以采挖?

尽管金蝉花是由蝉拟青霉菌寄生在特定种类的蝉若虫体内形成的奇特生物体,但并非所有蝉类都适宜作为蝉拟青霉的宿主。实际上,这种真菌主要选择性地寄生于两种特定蝉种——苦竹蝉与毛竹蝉。苦竹蝉正如其名,通常栖息在苦竹林生态系统中,而毛竹蝉则偏好生活在毛竹林中,因此,金蝉花在自然环境中常常出现在这两种竹林之中。

关于金蝉花出现的季节性特征,其生长规律遵循野生菌类的一般生长季节。由于地域差异,金蝉花的出现时间有所不同。例如,在气候较为温暖湿润且春季升温较快的南方地区,金蝉花通常会在4月至6月间出现。而在长江流域一带,由于气候条件略为滞后,金蝉花的生长活跃期一般延后至5月至7月之间。

金蝉花相较于冬虫夏草,其生长地域更为广泛,尽管如此,其产量并不算高。特别是在临近端午节的时候,正值金蝉花繁盛生长的阶段,不少经验丰富的老农会选择这个时段深入竹林探寻采集。然而,即便是在最佳时节,每人每日能采得的金蝉花通常也不过4至5斤,且这还依赖于较好的运气。正因如此,金蝉花在市场上具有相当高的价值,每斤售价大致在100元至300元之间。

因此,如果您的家乡拥有苦竹林或毛竹林资源,不妨在夏季雨后的时节尝试寻找金蝉花的存在。一旦在竹林中偶遇此珍稀之物,请务必珍惜,可将其采摘并出售。但在此过程中,请务必牢记保护生态环境的重要性,采挖时切勿对竹林造成无谓的破坏。

亲爱的朋友们,不知您是否了解金蝉花这一奇特生物呢?欢迎在评论区分享您的见解和经历!