在燃气灶点火后松开手，火焰就会立即熄灭的情况下，我们无需找专业师傅进行维修。首先，我们需要仔细观察这个火苗，看看它是否能够接触到感应装置。在这种情况下，通常会有两种可能的原因。
情况一：火苗无法烧到感应装置
如果出现这样的问题，我们首先要检查燃气灶的中心小火盖，看火盖上的火孔是否被杂物、灰尘或水分堵塞。我们可以用一根铁丝或牙签清理一下火孔，这样基本上就可以解决问题。
如果清理火孔后火苗仍然无法接触到感应装置，那么我们就需要调整燃气灶的风门开关。大部分燃气灶的风门开关都在底部下方，我们可以看到底部有两块金属弹片。
一般情况下，左边的金属弹片负责小火，我们只需要调整左边的风门开关，让火苗能够正常接触到感应装置，这样就可以解决松开手就熄火的问题。
另外，对于带有翻转炉头的燃气灶，其功能开关就在翻转的炉头下面，通过调整左边的铜锣帽就可以解决问题。
如果通过以上两种方法，燃气灶的中心小火盖仍然没有火苗，那么可能是喷嘴被堵塞了。这时，我们可以取下火盖，下面有3颗螺丝，拆下螺丝后就可以把接水盘取下来了。
同样，我们可以拆下右边的火盖螺丝和接水盘，再把开关上的帽子和下面的螺帽拆掉，就可以揭开面板。
我们可以看到炉头上还有3颗螺丝，拆下螺丝后就可以把炉头取下来。我们可以用一根钢针或细丝通透一下喷嘴，清理里面的杂物，这样火苗就会变大，甚至完全恢复正常。
情况二：火苗能烧到感应装置，但松手后仍熄火
这种情况通常是因为燃气灶使用时间较长，感应装置上积聚了碳垢，或者有水或油。这时，我们可以使用家里的钳纸，利用上面的锉刀清理感应装置上的杂物、污垢或积炭，这样就可以解决问题。在操作时要特别小心，不要弄断了感应装置。如果有砂纸，用砂纸打磨效果会更好。
如果通过以上方法仍然无法解决问题，很可能是感应装置松了。我们可以按照以下简单方法进行处理：首先打开燃气灶的面板，然后顺着感应装置捋一下。 我们可以看到黄色的线大多数都是因为松了而引起的，只需把线头插紧即可。
同时，检查一下螺帽螺丝是否松动，将其拧紧即可。如果问题仍然存在，可能是因为感应装置本身有问题，这时只需更换一根同型号的感应装置即可解决。
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